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等人一走,安知秋上前,先仔细地看了妹妹一眼,见她脸上并没有太多表情,小心翼翼地道:“夏夏,你放心,这个功劳它跑不掉。哥哥会替你争取到公社上班的。”
安知夏笑着摇摇头:“其实我在将册子交上的时候,就有了这个准备。村支书是个官迷,崔天浩又是个不折手段的人。在这个小山村里,做出个功绩并不容易,他们自然不会放过这次机会。”
娱乐圈大风大浪都见过了,她哪能被这父子俩的操作惊到?
只是这口恶气她咽不下去,上次崔天浩害哥哥的账还没算呢,这又添了一笔!
“嗯,刚才你跟刘一月说得话跟垣哥的意思一样,咱先弄一份册子比照下。冬天还好说,天气一暖和,孩子们就喜欢往河里扑通,每年十里八乡不都有几次意外?所以你那胸外按压法子应该是主打,若是没有这个,光凭借着其他法子,并不能引起公社的重视。
只要有这个法子,咱就能将他们的脸打得啪啪响!”
安知秋的思路也渐渐清晰,“垣哥说他去拿册子。”
安知夏望着哥哥笑笑,这便宜小哥哥还是太年轻,事关人家升官发财之路,哪能轻易解决?不过,路要一步步地走,事情一件件地做。
崔家怎么吃进去的,到时候就得怎么吐出来!
虽然早上和中午食堂伙食不错,但安知夏心疼哥哥,觉得他干了一天活得掉了五斤肉,瞧瞧春风都将人吹丑了三分。
打发哥哥去洗脸,嘱咐他一定要做好护肤。
安知秋嘟囔男人没那么娇气,这是男子汉气概,可在妹子一个白眼丢过来,赶紧回屋拿着东西洗漱了。
做了白菜炝锅的手擀面,一人卧了个荷包蛋,再加上香菇肉丁浇汤。安知秋自己就秃噜了三大碗。
吃过饭,三个孩子便拎着篮子来了,里面竟然放着五十多只野鸭蛋。
“哪来的?”安知夏一瞧这么多,顿时想到了流油的咸鸭蛋,口水有些泛滥。
“爹听我们说来这里领小鸡,饭都没吃就出门了,回来的时候捡了百十来个鸭蛋,我们留了一半,这一半给姐姐送来了,”房颂言献宝似的拿出个鸭蛋给她看。“咱河塘村里的野鸭蛋特别好吃。”
“现在的爹可厉害了,住在隔壁的爷爷奶奶都不敢往他跟前凑。哈哈,那个坏哥哥看着我们吃肉吃蛋馋得流口水,可是他爷爷跟没看见似的,哪有以前厚脸皮的模样。”房歌欣也叽叽喳喳地说了好多,末了还小声地嘱咐着:“姐姐知道就行,可别往外说呀。”
“好好好,”安知夏笑着应声,指挥着哥哥将鸭蛋倒腾出来,然后将小鸡、小鸭和小鹅对半分。她回屋写了个腌制咸鸭蛋的方子,还详细写了怎么喂食小鸡、小鸭和鹅。只要营养跟得上,小家禽们长得快,三个月就能产蛋。
抱着篮子,三个孩子凑着头看了好大一会儿,房歌欣甜甜笑着说:“爹说了,以后小鸡、小鸭和小鹅生的蛋都归我们管。我们一半吃了长个,一半卖钱攒着。”
“我瞧着你哥哥和姐姐都没有你钱迷,”安知夏点点小丫头的鼻子。
小丫头咧着小米牙笑,“爹说以前哥哥姐姐护着我吃了不少苦头,受了很多委屈。我现在长大了,要学会护着他们,不让他们被那些坏人给欺骗了。当然了,我也得让他们吃饱穿暖!”
安知夏半搂着小丫头,笑了好久,却也有些心酸。
等小家伙们一走,安知夏又看了遍腌制方法。因为保鲜膜不能拿出来,所以她选择比较传统的腌制方法。高度白酒、盐、姜、花椒、八角和香叶,家里都有,便开始跟哥哥一起清洗野鸭蛋。
趁着鸭蛋控水晾干的空,她熬制卤水,五斤清水、一斤腌制盐、五片姜片、四十八粒花椒、三个八角、八片香叶,大火烧开至盐充分融化。
晾好的鸭蛋放入盆中,倒入烧好的卤水,加入二两高度白酒,然后再放入无水无油干净的坛子里,在阴凉处腌制一个月。
“就这么简单?”安知秋问出了安知夏的心声。
她坚定地点点头,“就这么简单,我跟人家厨子要的法子,可是精确到花椒几粒了,保证百分之百成功!而且个个出油,好吃到爆!”
安知秋跟妹妹盯着坛子,“如果,我是说如果,这坛子鸭蛋真得成功了。我是不是该给自己谋划个大厨当当?”
虽然他是个大男人,也夸下海口每天拿满工分养妹子,可是,可是既然能有其他出路,他干嘛还要苦哈哈地挣个温饱呢?
安知夏侧头看向哥哥,“想法挺大胆的,不论国营饭店还是各大厂子里的食堂,大厨这个位置油水足,没有铁得关系,根本进不去。别说大厨了,就是帮工都不简单,一个萝卜一个坑呐,哥哥。”
说完这话,她倒是先笑了,好像来到这个世界,自己更多依仗哥哥,对小知青身份适应良好,对于前世的自己来说,完全属于消极怠工状态。
不过是一个大厨,哥哥想要,慢慢谋划就是了。她还不信自己有一超市的好东西,还砸不出一个大厨来?
安知秋挠挠头,“我这不是跟你学的嘛?机会是留给有准备的人,当前最重要的是我先将厨艺给练出来,然后再说下一步。”
“那行,以后晚饭就交给哥哥了,我口述指导,”安知夏应声。
兄妹俩内心都一阵火热,有了目标,日子更显得有奔头,晚上睡觉都兴奋得睡不着。
院外的风呜呜地吹着,月色被木窗严严实实地遮挡在外面,突然一个轻微的石头砸木门的声音响起来。
安知秋心中一动,披上外套悄悄开门走出去,刚要往院门的方向走,却看见自家厨房屋檐下站着个高大颀长的黑影。他三两步走过去,冲人点点头,打开厨房的锁。
俩人进去后,安知秋往灶膛里放了点柴火,用棍子挑了下,火势大起来。“垣哥,还真是你啊?”
摇曳的火光下,房垣五官深邃,那双眸子亮得惊人。
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