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张伟关上厨房的门,打开抽油烟机,开始炒菜。
张伟完全按照北方风味来做菜,弄了一个辣子鸡,一个西红柿蛋汤,一个牛肉炖土豆,一个酸辣土豆丝。
北方菜讲究急火、大料、油多,咸辣,这样吃起来才过瘾。
陈瑶中间过来了几次,很快被辣椒味呛得连连咳个不停,急忙出去。
很快,张伟的4个菜上桌了。
王炎跑过来一闻:“哇!太好了,正宗老家风味,味道一定很好。”
陈瑶也欢快地把鼻子凑过去闻了闻:“味道真好。”
张伟被美女一夸奖,感觉很得意:“今天是小意思,改天有时间再做几个拿手的给你们吃。”
陈瑶拿过来一瓶茅台,给张伟和自己倒上:“好菜须有好酒配,张大厨这么辛苦,犒劳一下。”
王炎自己去酒柜拿了一罐青啤,自己打开。
陈瑶倒酒的酒杯是北方经常用的小酒盅,一盅大约有5钱,在南方酒桌上很少见到。
看张伟盯着酒盅,陈瑶一笑:“特意找了这种小酒盅,让你感受一下北方的风1情。”
张伟想,陈瑶真是一个细致的人,又感觉她很豪爽。
“来,”陈瑶举起酒杯,和张伟王炎一碰:“张大厨,王小妹,敬你们两个北方佬一杯。”
说完一饮而尽。
张伟也一饮而尽。
张伟特喜欢陈瑶喝白酒时候的感觉,那痛快劲让他想起了花木兰。
按后陈瑶一个菜一个菜地品尝,边吃边赞不绝口:“好吃,这是正宗的北方菜的口味,我喜欢北方菜的味道,吃起来爽。”
王炎大口大口地吃着:“真解馋。”
张伟放下酒杯,拿过酒瓶给陈瑶和自己倒酒:“这北方菜,其实就是两个诀窍,俺们老家有一句俗话,要解馋,椒子和盐,只要辣了,咸了,味道自然就上来了,哈哈。”
陈瑶认真听着,又重复了一遍,点点头:“怪不得你们北方人吃菜口味都重。”
说完又举起杯:“来,好事成双,干杯。”
二人又一饮而尽。
王炎不管他们,自己边吃边喝,把米饭也盛上了,饭菜酒一起下,很快就吃饱了。
王炎满意地站起来,拍拍肚皮,打着嗝:“哥,今天不错,表现很好,严重表扬,以后每周你都要过来一次,不然,我找你算账,去山里抓人。”
陈瑶看着张伟:“张大厨今天被妹妹严重表扬了,以后还想接着被表扬不?”
张伟被陈瑶左一个张大厨右一个张大厨,叫得只想乐,边倒酒边说:“干脆,我做个职业大厨,在这里开一家饭店,名字就叫北方人家,到时候你们天天过来吃。”
“好啊,”王炎一拍张伟的肩膀:“到时候我坐柜台收银,让陈姐做fuwu员跑堂。”
“为什么?”陈瑶瞪着王炎:“干嘛要我跑堂?”
“因为你漂亮啊,到时候可以吸引客人来啊,哈哈……”王炎哈哈大笑:“你们慢慢喝,我看电视去。”
径直去了客厅。
餐厅里只剩下张伟和陈瑶。
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