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打开电饭煲,发现中午的饭还有,拿起插头,插上电座加热。
拿出胡逻萝卜、大葱洗净刀刀切成丝状;拿出香菜洗净,取出香菜梗来刀刀切成段。
在刀刀切菜声中,我更是专注。心中又有种暗暗的开心。
这是多久,没这么期待一个人能吃到自己做的菜了……
右手拿起灶台上的‘不沾锅’放到洗菜池中,左手取下钢刷,摁开水龙头把不沾锅刷净。
冲洗几遍不沾锅后,左手挂起钢刷,右手把不沾锅放回灶台,扭开点火阀。
“嗒嗒”声中,灶台火点了起来,不沾锅上的残水也慢慢化为水蒸气。
“老婆,你认真的样子真美。”站在一旁,斜靠着墙的涂云突然夸我道。
被这么妖魅的他夸奖,我心中又是一突,但此刻做着菜的手却让我有了一股底气。
“站一边去,别闹。”
涂云笑了笑,真听话地站到了厨房门口。
看到在腌制肉的小碗,想起腌制的时间还不够,现在也不知道该干什么,我内心顿时一囧。
“老公,我们去看会电视吧,这肉还得腌一会。”
不知为何,现在叫涂云老公,开始变得顺口起来。
是因为已经经历了一天的吗?
“好。”
就这样,我与涂云再次来到了客厅,他打开了电视,我打开了吊扇。
然后我们就一起坐在沙发上看起了电视。
倚着涂云欣硕的身子,闻着他淡淡的幽香,我不自不觉的走神了。
也不知电视剧上放了什么。
当广告惊醒我时,我从口袋拿出手机,发现瘦猪肉的腌制是间也差不多到二十分钟了。
“走吧,老公,肉腌得差不多了。”
拉着涂云走到厨台前。
我在装瘦猪肉的小碗中调入水和淀粉抓匀。
涂云没有奇怪我怎么到哪都拉着他,但此刻,我对于这一点也没有多想。
转身打开灶台的火,在不沾锅中倒入色拉油。
等油烧到六层熟,拿起小碗把裹粉肉倒进油中。
勺架上拿下漏勺捞着色拉油中的裹粉肉,直到裹粉肉变得酥脆。
左手在碗筷架上拿下一个碟子放在厨台上,右手用漏勺捞起变得酥脆金香的裹粉肉抖两抖后放入碟中。
抓起砧板上的胡萝卜丝、葱丝、香菜放入同一碟中。
左手在碗筷架上拿出一对筷子在锅中留下的底油中匀了匀,再入白糖、白醋、老抽,熬到油汁浓稠。
左手再拿起着装金酥肉和菜丝料的碟子,把碟上的东西一起倒入锅,右手快速的翻抄几下,一股诱人食欲香四散而起。
“老婆,好香啊。”
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