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柳依依在床上足足躺了一个上午才勉强让自己的身体恢复过来,但精神状态还是不佳。由于长时间的哭泣,她感觉自己的脑袋晕乎乎的,眼睛也酸涩肿胀,视线模糊不清,仿佛眼前蒙着一层薄薄的雾气,难以看清周围的事物。
终于,她挣扎着从床上爬起来,摇摇晃晃的用冷水洗了一把脸。冰冷的水刺激着皮肤,让她稍微清醒了一些。
当她起床时,那两只可爱的小狼崽立刻察觉到她的动静,欢快地跑了过来。它们围绕着柳依依,亲昵地蹭来蹭去,仿佛在表达对她的关心和依赖。每一次与它们接触,柳依依心中都涌起一股温暖的情感。
“小灰,小白,谢谢你们一直陪着我。现在我感觉好多了,咱们中午煮点饭吃吧,再炖一锅美味的排骨汤,怎么样?”柳依依温柔地抚摸着小狼崽们柔软的毛发,轻声说道。她知道这两个小家伙喜欢吃肉,尤其是排骨,所以决定今天吃个够。
“走吧,先跟我去喂小鸡小鸭们。然后我们就去拿排骨回来炖汤,走咯~”柳依依说着便站起身来,拿起一个竹筒,往里面装了一些水,又装了一些糙米,然后呼喊上小狼崽一起向隔壁山洞走去。
当他们走进山洞时,小鸡仔和小鸭子们立刻察觉到了有人进来,纷纷围拢过来,叽叽喳喳地叫个不停,仿佛在催促着什么。柳依依看着它们欢快的样子,笑着说:“哎呀呀,你们这些小家伙,真是能吃啊!这么快就吃完啦?不过没关系,吃了我的东西,你们可要好好长大,不要生病哦。等你们再长大一点,就能被放到外面的篱笆里去啦。”说完,她将糙米均匀地洒在地上,又把水倒进竹筒里。小鸡仔和小鸭子们一见到食物,立刻一窝蜂地低下头开始啄食起来。
“小灰,小白,出发,我们去拿排骨咯~”柳依依微笑着看着眼前这可爱的一幕,然后转身走出山洞,并将入口用篱笆围好。接着,她对着两只小狼崽下达了命令。只见两只小狼崽兴奋地向前奔跑着,柳依依也急忙追了上去。
两只小狼崽沿着河流一路向前跑,它们不停地追逐着、逗趣着,一会儿跑到前面回头看看柳依依,一会儿落在后面招蜂引蝶,到处跑来跑去,那肉嘟嘟的小身影,看起来格外可爱。柳依依则慢悠悠地跟在后面,一边欣赏着它们的可爱模样,一边缓缓地走着。
不一会儿,他们就来到了水潭边。突然,回忆像潮水般涌上心头,刹那间,柳依依的心中涌起一股酸涩感。她深吸一口气,默默地对自己说:“柳依依,要坚强啊!只有好好生活,才能对得起自己这一路的颠沛流离。振作起来吧!”说着,她用力地拍了拍自己的脸颊,试图将自己从悲伤的情绪中拉出来。
随后,她走到水潭边,把装在竹筒里的排骨全都从水里拉了出来。接着,她去查看了一下那些青菜,小心翼翼地拨开干草。果然,这里的温度和湿度很适合保存青菜,它们依然鲜嫩欲滴,比回来时的样子还要水灵,仿佛刚刚从地里采摘下来一般。柳依依拿了两根黄瓜,抓了把豆角,顺势在水潭边用水清洗干净,然后转身踏上了归程。
她先将米淘洗干净后倒入陶瓮之中,因为今日要做的是焖米饭,所以她并未加入太多的水,只需比米高出一些即可。
接着,她掏出打火石,点燃了灶台下的柴火,待火势熊熊燃烧起来之后,她又往火里添了几根粗壮些的柴火。
随后,她站起身来,在铁锅中注入一瓢清水,并将排骨放入其中,同时切了两片姜片也一并投入锅内,最后还撒入了一把刚刚采摘的小葱,这些都是为了给排骨焯一下水去腥。
完成上述步骤后,柳依依转头看向火塘,发现柴火烧得正旺,便将一半的柴火移到铁锅底下,让两边的火势保持平衡。紧接着,她拿起刚才从地里摘回的新鲜黄瓜,用菜刀将其拍碎,再切成小段装进陶盆里,又切了一点蒜末放入其中,加入适量的盐巴和醋进行调味,最后用筷子搅拌均匀,放置一旁腌制。
这个时候陶瓮里和铁锅里的水都咕嘟咕嘟的冒起泡来,铁锅水面上也飘着一层血沫子,柳依依用勺子把血沫撇去。然后又掀开陶瓮的盖子,一股浓郁的米香味扑面而来。
她小心翼翼地将陶瓮里的米汤舀出来一些放在碗里,等凉了口渴的时候可以喝。
余下的米饭里还带着一点点水后,柳依依满意的点点头,用筷子在米饭上撮了一些密密麻麻的小洞,这样做能让米饭更软糯。接着,她又用筷子轻轻地将表面的米饭扒拉一下,盖住那些小洞,防止热气散发太快。
然后柳依依把陶瓮的盖子盖上,把陶瓮底下的柴火都移到铁锅底下,然后又在陶瓮底下放了一把干草燃烧。等干草烧完后,让余下的炭火慢慢的焖大米饭就可以了。
做完这些准备工作后,柳依依将铁锅中炖煮好的排骨用筷子夹出,放入一个陶制的盆子中,用清凉的水冲洗掉排骨表面的浮沫和血迹,确保每一块排骨都被彻底清洁干净。接着,她仔细地清洗了铁锅,以去除残留的油渍和污渍,让锅子焕然一新。
完成清洗后,柳依依再次向铁锅内注入了两勺清澈的水,并将洗净的排骨重新放回锅中。此外,她还加入了一些姜片、一团结成小结的青葱、两片香叶、少量桂皮以及两颗八角。所有调料都整齐地摆放在锅中,散发出诱人的香气。随后,她将锅盖盖好,让排骨在锅中继续炖煮,期待着美味的排骨汤即将出锅。
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