手机浏览器扫描二维码访问
第291章 酿酒（第2页）
他指了指地上开了封的那几坛，惋惜又无奈。又指了指没开封的那几坛：“那几坛都没事，好好的。我明明用的都是同样的方法，步骤也没错啊，可偏偏就这几坛坏了。”
“行，我帮你看看。”她点点头蹲下身盯着眼前这些好的坏的酒坛子看。
步骤都是一样的，偏偏就是有坏有好。
那说明步骤没问题。
问题应该出在装坛或发酵的过程中。
“怎么样，看出什么问题了吗？”秦岚有些着急。
这已经不是他第一次酿酒了，每次都是这样。有的时候甚至一坛好的都没有，这还算好的了。
可他每次都不知道问题出在哪。
好不容易有人会酿酒了，他怎么也得请教请教。
初九站起身：“你还有葡萄吗？”
他点了点头：“有，多的是。”
“……那你拿些葡萄，给我看看你酿制的过程。”她稍有讶异。
没想到这个世界这么冷的季节还有葡萄。这就是农民伯伯的智慧吗？
听了她的话，秦岚带着初九进了屋。
拿了几串葡萄清洗几遍后把它们一颗颗摘下来。
“等一下。”初九看得眼角抽抽。
秦岚停下：“怎么了？”
“难怪会出问题。”她扶额，用自己仅有的知识跟他讲解，“你这样容易让细菌进入葡萄里面。”
“细菌？是什么？”没听过。
她微微一愣：“额……就是……一些眼睛看不见的微……额，不好的东西。哎呀反正就是一些对制作不利的东西就是了。”
他懵懂地点了点头：“那怎么办？”
“你摘葡萄的时候不应该去梗，应该和梗一起摘下来。最好用剪刀剪。”说着她做了一个示范。
“过程中尽量不要把果皮弄坏了。摘下来之后就可以清洗了。清洗完晾干，装坛时再去梗。”
“记住，清洗的过程中不要洗得太用力，最重要的就是要避免弄坏果皮。还有，不用洗太干净。”
他疑惑：“为什么？”
不洗干净的话岂不是很脏？
“因为果皮上有能让葡萄发酵的酵母菌，你洗得太干净，把酵母菌都洗少了、洗没了。发酵过程中酵母菌不够，就容易失败。”她也不管他听不听得懂了。
他越听越蒙：“酵，酵什么？”
发酵他听得懂，可是那酵什么是个什么？
初九摆了摆手：“你管它叫什么，总之你记住我说的就行了。”
他老老实实的点头，赶忙拿出小本本和笔开始记。
初九继续说：“第一，果子一定要新鲜无破损的；第二，清洗过程中尽量不要破坏了果皮，不用洗得太干净，随便洗洗就行；第三，酿制的器具最好不要用金属的，容易发生化学……”
说到这她停了下来，思索一下。
说了他又听不懂。
听她突然停了下来，秦岚疑惑抬头：“发生什么？”
她低头看了一眼他记的笔记，稍作迟疑：“额，没什么。这个不用管。你就用这些酒坛子就行了。”
思索片刻：“虽然你已经酿出来几坛，但我还是说说吧。”
喜欢朔九晨星请大家收藏：（）朔九晨星
尸尊驾到 恶梦之灾 特种兵：穿越黑猫，团灭火凤凰 恋爱请不要靠骰子决定 【HP】我才是她前男友！ 六零诱宠：我会比他更爱你 高手下山，美女请留步 替邻居奶奶重活一回后，又穿书了 被换亲后，侯府嫡女转身嫁残王 让你夺舍，你居然跟我共存 被大佬们团宠后，恶毒女配躺赢了 天道宠儿之灵曦传 四合院：从采购员开始的幸福生活 被逼嫁继兄？我在八零嘎嘎乱杀 都穿成傻子了，抓摄政王入洞房咋了 夭寿啦！女神都被我掉成翘嘴了 一朝穿越，成了屠户家的小女儿 悲观主义者的所谓浪漫 国运游戏爆火后，全家哭求我原谅 绝色娇妻投怀送抱
网游之宝妈要崛起
叮，恭喜玩家合成金色宠物‘天霜冰凰’。叮，恭喜玩家合成七彩装备‘幽冥古链’。从新手村到小镇，到城市，再到主城经常能看见摆摊处有一群人围在一起竞价，因为神装神宠神骑只有此人出品才数神品，而我们的主角蔡蔡爱qq一脸欢笑的看着一群人竞价，只等交易，心里却想着‘哇哇哇，今天收获不错，这下宝贝儿子要的电动车有着落了，哈哈哈！’如果您喜欢网游之宝妈要崛起，别忘记分享给朋友...
抬龙棺
关于抬龙棺如果世界上出现了一位能将命运给你改变的人，但他的前提条件是让你先去做一件令自己最后悔的事情。你愿意接受吗？...
空间重生农女太子妃
关于空间重生农女太子妃欧晓珂有三个秘密一她作为一个穿越者又好死不死的重生了。二作为S国顶级养殖业研究学者，她的农畜空间被激活了。三上一世那个她看不上却始终宠着她的男人，其实是遗落民间的...
我攻略的反派都黑化了
连滚带爬一路勤勤恳恳做任务的云觅终于敲开了S级任务的大门，眼看离胜利只差一步之遥，却杀出来一个压根不做人的黑化反派攻略目标燕无归。在线等挺着急，我的攻略目标天天在杀我的边缘线游走怎么破？失败而归，云觅还没从痛苦中抽出，却不料下一个世界再次与他相遇。云觅表示。在线等十万火急，我上个任务的攻略目标天天发疯想干掉我的攻略目标当反派，怎么办？！如果您喜欢我攻略的反派都黑化了，别忘记分享给朋友...
首长大人：家有娇妻萌娃
本文已完结新书卓少的高冷暖妻欢迎大家阅读收藏G国叱诧风云站在顶端的司徒焱结婚了，各界风云人物都纷纷前来祝贺。一场堪称盛筵难再的婚礼，一对佳人在众人眼中是那么的幸福美满…五年后某天炎热的下午，在一条国际大道上，萌娃小夏天看着她眼前这个帅气高大凌气逼人的男人，熟悉又陌生…你是谁？稚嫩的童声响起。众人一愣，小小姐，我们家爷是你的爸爸啊！许海说道。我只有妈妈太爷爷爷爷奶奶和小叔还有干妈。许海再一次愣住看向一旁凌气逼人的主子，脸色依旧冷面冷漠毫无表情，被自己的亲闺女问你是谁，还能那么淡定…恐怕也就只有…他家这位爷了本文是云枫脑海中的故事，如有雷同纯属巧合。...
萌妻来袭
关于萌妻来袭转醒，视线渐渐清晰。头顶是华丽的吊灯，她直挺挺的躺在松软的床上，脑袋里一片浆糊，一夜好梦，竟不知身在何处？关键是，到底发生了什么？海小米敲敲锈掉的脑壳，记忆逐渐清明。昨天她刚回国，又逢好友苏娜失恋，两人喝酒来着，醉到了深处...