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而肖绛觉得种植土豆这个事情，是适合大面积推广的，所以并不像青霉素一样捂着盖着。之前之所以保密，是不知道能不能成功。现在已经看到了曙光，自然要考虑和布置下一步了。
现在三国之间的局势，就像暴风雨之前的宁静，不知道什么时候有一个雷劈下，大风大雨就要来了。所以燕北不管做什么事情都要快，特别是涉及口粮的问题，那真是刻不容缓，耽误不得。
只有她自己种土豆有什么用呢？
个人的力量有限，最好全国都动员起来。但是这毕竟是新鲜事物，农民的土地种一点粮食非常不容易，全家的口粮以及缴给国家的赋税，就指望着土地的收成，绝不能轻易来冒险。
所以肖绛要把这个消息透露给学生们，由学生们透露给他们的家长。
能来讲艺堂的孩子非富即贵，古代的权贵就相当于大地主。只要他们愿意配合，拿出一点土地来试种。等成功了，明年就可以全国大面积推广。成功了，明年的种子也有了，不用再去北刹那边购买。
银子倒在其次，主要怕耽误时间。
土豆种植如果侍弄得好，两三个月就能出产一批，除去天气特别寒冷和炎热的时候，燕北一年就能种两季！甚至三季！
“肖教习说的这个土豆，到底是什么东西？”
“真的很好吃吗？”
“没听说过哎，比肉还好吃吗？”
“它是一种豆子吗？”
果不其然，孩子的好奇心是非常旺盛的。肖绛略微一提，个个都感起兴趣来。
好在肖绛早有准备，挂出了土豆的图片。当然不是她自己画的，她画地图很精准，那是专业知识，其他美学方面就不行了。于是她厚着脸皮找了林先生，通过她详细的描述，林先生画了出来。
别说，还挺像。
可是用这种书画大家画土豆，古今中外大概也只有肖绛一人了，简直算是圣人面前卖百家姓。
于是，她大致讲了讲土豆的特性，然后就大说而说土豆的菜谱，又把这些孩子馋够呛。
“不过呢，这个东西虽然贫贱，做菜的佐料却是难得。之上我说的那些菜试只不过是富贵人家换换口味的，对于普通的百姓来讲，这个东西能够吃饱，度过荒年。”引导了孩子们的兴趣之后，肖绛把观念导正。
“之前饥荒的时候，也吃过红薯。”武教习张建辉在旁边说。
红薯，在这个时代早有种植。不过因为产量低，口味差，少有人种植。
现在肖绛的课总有旁听的人，此时不仅有张教席，林先生的书僮也在。对于肖绛这边稀奇古怪的新知识，他们都听得津津有味。
“红薯吃多了会肚子胀对不对？”肖绛脑海里浮现出一些画面，是原主当初在尼姑庵里的情形。
郡王府每个月都添不少香油钱，可是架不住身边的人以及那些不好的姑子们贪。所以到后来，原主饿的时候吃过红薯。
这个时代的红薯也不像现代那样，有烤红薯啊、炸红薯片呀，各种新鲜的吃法，就是煮来吃，也是贫困的人家渡过饥荒用的。
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