手机浏览器扫描二维码访问
姜小满一直在想开铺子之后要卖什么,和现在一样只会连租金都付不出来,贸然涨价又怕没人买账。
店铺周围商业氛围不算差,还有个书院,这片的消费能力属于比上不足比下有余,姜小满决定早上卖早茶,中午卖麻辣烫。
剩下的日子收拾卫生、定做招牌、买些锅碗瓢盆桌椅板凳还在柜台边打了一排木架。
三月初二正是个黄道吉日,宜开张,“有家小馆”在鞭炮声中热热闹闹的开业了。
铺子外竖着“新店开业限时八折”的牌子,赵大夫和赵呈一已经进店坐下了,“每个都来一份。”
“师父,可有三种粥呢。”
“那除了粥都来一份。”
提前准备好的点心很快就蒸熟了,考虑到原材料问题姜小满选了烧麦、小笼包、蒸排骨、叉烧包、肠粉、皮蛋瘦肉粥、猪骨粥、白粥这几样,这里的茶叶品种少,姜小满选了便宜些的两种茶,茶位费定在三文一人。
店里三个人凑不出一个认字的,姜小满准备了几份手绘菜单,前世美术专业的姜小满终于用上了自己的专业,画好后请人写上菜名,这样客人可以看见这些菜什么样,石头和双福也不会不认字两眼一抹黑了。
有些来捧场的老顾客已经走进来直接点菜了,更多的人是在观望,有的不知道口味如何有的觉得价格高。
看着店里没见过的新鲜吃食,一些人还是选择进来试一试,今天能打八折呢。
每样分量都不小,很快出现了几个人拼桌,你买一样他买一样,然后几人分食,花一样的钱能把所有菜尝个遍,后面的人觉得这样很划算也有样学样。
烧卖皮薄馅大,面皮柔韧筋道,里面满满的都是肉,一口咬下去爽口鲜美,还有肉汁爆出。
叉烧包面皮和肉馅都是偏甜口的,外皮雪白柔软,裂口微微露出里面肥瘦相间,多汁润滑的馅料。
“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。”客人点了小笼包石头就会告诉他这句口诀,有人不信小笼包里还有汤,一口下去汤汁溅了一身。
蒸排骨点的人比较少,一是觉得排骨没肉二是觉得家里也能做出来,而吃过的人就知道不同之处,排骨表面油光发亮,闻起来鲜香四溢,排骨脆嫩爽口,用牙轻轻一碰就能脱骨,下面垫着的花生吸足了排骨的肉汁,也保留了自己独特的风味。
肠粉晶莹透亮,虽然卷起来但依然能看到里面丰富的配料,配上蘸料口感绵滑,略带弹性,细品还有一股淡淡米香。
粥熬的香滑绵软,配上不同的配菜也有不同的风味,白粥配的咸鸭蛋一点腥味也没有,咸香的蛋白和绵绵沙沙还流油的蛋黄,空口都能吃上一个。
拼桌的人一桌菜吃下来样样都喜欢,有的已经约好明日再来拼桌了。
结账的时候有人发现姜小满算账很快也不用算盘,好奇地站在旁边看了一会发现算得都是对的,“小掌柜算账可真快。”
没想到第一天生意会这么好,准备的点心已经全部用完了,没吃到的人只恨自己犹豫的太久,好在明天还是八折。
中午的麻辣烫就更简单了,准备了麻辣、菌菇、骨汤三种汤底,洗干净处理好的菜分成一份份放在木架上,选好菜放入相应的汤底里涮熟就可以了。
荤菜准备了鱼片、鸡肉、肉丸、小酥肉、蛋饺,素菜除了豆渣丸子腐竹油豆腐冻豆腐这些豆制品外还有些时令蔬菜,主食暂时只有面条米饭。
早上来过的客人中午又拉着同伴一起来了,早上没吃上的也早早的就来了,不一会门口排起了队,看着这边排起了队,有从众心理的人也站进了队伍。
顶不住了,肆爷要持证上岗! 谍战:开局反水投靠军统郑主任 铠乙:从铠一开始辅助打怪兽 扮猪打老虎 熟练度固定100,我无敌了! 风水大天师 绽放于冬 重瞳无敌我的兄弟是石昊 重生之豪门家主手撕渣男桃花不断 魔幻异界联盟 只有我不是勇者!? 神灭珠 国运金铲铲:开局好运十四连败 全民空间,进攻异界 幽冥诡事之录 穿成觊觎主角炮灰的我是个直男 渣男白月光回国后,豪门千金她不装了 从秘密调查开启反腐之路 重生之我是异界大魔王 大秦:镇国太尉章邯,横推楚汉!
李横!本书的猪脚!他有很多话想对孙策说!大哥,大乔那事,真不是我做的!那是山贼李横做的,可可我是小白领李横啊!你就相信我吧!大哥,我跟你说要想生活过得去,就得头上戴点绿。你,你就想开点吧!这事,其实也没那么严重,不是嘛?可是,李横知道孙策根本就不会听自己的废话。没办法了!要想活命,只能和他拼了如果您喜欢三国开局被孙策追杀,别忘记分享给朋友...
提问如果可以复活三国中的任意人物并与之生活在一起,你会选谁?仔细认真的想一想!回答之后,你将穿越成为三国时代的一名领主。你的答案,将会成为你回归蓝星的条件与奖励。和吕布硬拼,和诸葛亮论阵,和曹操抢地盘,和郭嘉拼预言没人知道,如此热衷搞事的温良,只是因为不敢回自己的领地。因为当年他写的回答是如果您喜欢全民三国从问答开始,别忘记分享给朋友...
重生于花轿之中,她却再多了一世的记忆。刚拜完堂,她断然决然选择了和离谨记一条有钱才能有势,银子要多,拳头要硬,弟妹要疼,门第要兴,仇家要找出来往死里整。夫君嘛,再想想哈--------如果您喜欢锦绣弃妻,别忘记分享给朋友...
关于病弱首辅的锦鲤妻一个是看人眼色生活,一直给嫡妹充当才艺替身的隐忍庶女一个是失去母亲庇护,被父亲当做棋子送去替皇子做质子的病弱嫡子。当这对替身男女在黑暗独行中结为连理,所有人都觉得会是一场早早散场的滑稽戏。但两人却否极泰来,负负得正,在众人反应过来之时,就已经势不可挡。这世上的恰如其分莫过于你有病,我有药你缺甜,我属糖。多年以后,人人称羡的姜融吃着爱心牌羹汤,笑问眼前人他们都说,首辅娘子诸事皆宜,我该如何谢你?清冷持重的首辅大人星眸璀璨要不,娘子陪我去拜拜送子观音?...
程序猿艾伦穿越到了哈利波特世界,却患上了每天随机变形的奇症为了寻找治疗方法他来到了霍格沃茨学习,和哈利波特成为了同学他开始只想自保,离麻烦远远的,但没想到麻烦却一件件找上门来他更没想到的是在这个魔法世界里他竟然用上了编程的思想,甚至还敲起了代码PS1无系统PS2用编程思想解构HP里的魔法。如果您喜欢霍格沃茨的变形大师,别忘记分享给朋友...
关于婚婚相虐宋霜以为,嫁给他是好归宿,以为他是她的良人。结婚之后才明白,他娶自己,不过是为了给他心爱的女人留一个移动血库哪怕在她即将临盆的时候,他还不忘用她的血养着另一个女人最后导致孩子惨死,伤心之下,宋霜只能选择离开。再回来的时候,她倒要看看,他拿什么在自己面前横。而当他得知事情真相的时候,他才知道自己之前是有多蠢,把心爱的女人亲手送进了地狱。...