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第十九章 私家菜馆开业第一天的（第3页）
之后。
宴席之，踌躇交错，好不热闹。
宴席结束。
李关、李卫国、何欣慧、孙强在菜馆门口送大领导和大领导带来的几位领导以及陈先生等人离开。
众人离开后，李关让李卫国跟何欣慧送老爷子回去，他在这就行了，李卫国跟何欣慧听到李关的话后，送老爷子返回王府。
接着。
李关和孙强回到了饭馆里，李关今天打算在菜馆里呆半天，明天早晨的时候去香江。
晚。
私家菜馆第一天开业结束。
员工收拾好菜馆卫生，厨师准备好第二天需要的食材就都下班了。
李关在找人找车把郑老爷子送走后，菜馆里面就剩下了他和孙强两个人，孙强拨着算盘看着账本算着今天的菜馆的收益情况，李关就在孙强旁边等待着。
片刻。
“关小子，你知道你今天赚了多少钱吗？今天菜馆开业第一天除去食材开支、今天员工的工资和其他开支后，你就赚了三万八千六百四十三华夏币啊！”
孙强看着账本他用算盘打了好几遍算出的今天菜馆的收益，一扫今天的疲惫，兴奋的把他面前的账本递给了李关。
见状。
李关笑着接过孙强递过来的账本，翻动看了一下，发现今天的收益中酒水方面占得比例较大。
不过想来也是，今天来的有钱有势的人占了一部分，他们和其他人拉关系点酒自然不会点便宜的，有失他们的身份。
发现这一点后，李关给了孙强一个建议，笑道：“孙叔，今天辛苦你了。我看了一下账本，发现今天酒水方面的盈利我们赚的多。这样，明天你安排人把茅台酒多采购一些，红酒也多进一些，在采购一些其他类型白酒，都按高档次采购。”
“低档次的酒尽量少采购一些，咱们必须把菜馆的格调提起来。”
闻言。
孙强点了点头，说明天他就找人去安排这件事。
接着。
李关给孙强说了他明天要去香江的事情，会在香江待几天，菜馆这边就拜托他了，并给孙强说了要给他这个菜馆百分之十的股份的事情，孙强推脱不要，李关劝说之下，孙强接受。
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