手机浏览器扫描二维码访问
俗话说:民以食为天。饮食,饮还排在食的前面,这就充分说明了一个道理——不仅要注重“吃”,而且要注重“喝”,因为“喝”同样是人体摄取营养物质的重要途径。在日常生活当中,最常见、最普通的饮料便是白开水。然而,有许多人虽然已经喝了一辈子的水,但是对于“水”这个看似简单的东西,却未必真正了解其内涵。例如,他们可能并不清楚硬水与软水之间的区别,也不明白活水与死水之间存在着怎样的差异。
那么,什么叫做“滋”呢?其实,“滋”就是指口舌生津,也就是激发舌头上味蕾的功能。而“味”则是指调和酸甜苦辣咸等五种味道,从而达到解馋过瘾的目的。此外,我们还需要强调一点,那就是滋味滋味,意味着滋在前味在后,如果没有足够的滋润,就难以体会到真正的味道。只有当嘴巴里充满了津液,才能够感受到食物的美妙滋味。
一、唾液的作用。
唾液有很多作用,其中最重要的一点就是它可以反映肾脏的健康状况。因为唾液实际上就是肾精所化,如果一个人的肾脏比较健康,那么他的唾液就会比较多且质量较好;反之,如果肾脏不健康,那么唾液可能就会变得稀少或者质量不佳。
此外,舌为心之苗,通过观察舌头的状况,可以了解一个人的心脏是否健康。因此,中医常常通过观察患者的舌头来诊断病情。
而滋味中的“滋”字,其本义指的是滋生、培植,后来又引申为湿润、浸润等意思。这个词充分体现了肾脏和心脏都非常健康的人体状态,用中医的术语来说就是水火相济。
当人体处于这种状态时,舌头的颜色应该是红润的,舌苔薄白而润,唾液透明清亮,呼出的气息带有刚刚煮熟的玉米的甜香。这时,人们的唾液质量很高,能够快速消化食物。
比如,吃馒头的时候,咬一口就会觉得口中充满了甜味;吃米饭的时候也能感受到谷物的香甜味道,甚至连喝白开水都会觉得甜甜的。
另外,唾液还具有保护牙齿的重要功能。如果一个人的唾液质量好,那么他的牙齿通常也会很健康,不会长出口腔菌斑。
二、味的意义。说到了“味”这个字。我们常说的五味是酸甜苦辣咸,不同的味道会进入不同的脏器,酸味进入肝脏,苦味进入心脏,甜味进入脾脏,辣味进入肺部,咸味进入肾脏。
古人通过仔细研究和整理这种五味与五脏之间的对应关系,将食材和人体紧密地联系起来,并纳入了一个更广泛、更全面的养生系统之中。例如,当夏天来临,人们不可避免地会感到上火,嘴巴上会长出小泡泡,或者出现口舌溃疡等问题。根据中医理论,这被认为是心火过于旺盛所致。而由于苦味能够进入心脏,因此食用苦瓜这样具有苦味的食物就成为了一种有效的降火方法。
研究食物性味对五脏的影响,使之达到“和”的平衡状态。这里的人要具体到不同时刻、不同心态。同样一个人,处在不同年龄段、不同心情下,食用不同方法烹饪的食物,身体的感受和对身体产生的作用是完全不一样的。
因此,中医学认为,在饮食方面,我们不仅要相信科学,还要相信人类作为万物之长的天赋和本能,以及经过几十万年进化而来的感知能力。从某种意义上说,这种感知可能比所谓的科学更为重要。例如,在给孩子喂食时,孩子是否愿意进食以及进食后是否呕吐,很大程度上反映了人类的原始本能。
中医讲究五味入五脏:酸味入肝经,苦味入心经,甜味入脾经,辣味入肺经,咸味入肾经。大蒜具有辛辣味道,对应着肺部。当人体健康时,食用蒜瓣会感到辛辣刺激心脏。然而,如果我们的心脏被一股寒痰蒙蔽,导致“痰迷心窍”,使得心脏处于寒冷状态,那么此时吃蒜并不会感到辣心,反而会觉得全身通畅、舒适。因此,身体状况不同,人们的感受也会有所差异。
所以在饮食的滋味里,唾液和味蕾的打开起到了非常重要的作用,一个有助于消化,一个有助于激发人类进食的本能。
喜欢即将退休的日子请大家收藏:()即将退休的日子
本想做寡妇,奈何被迫入宫成贵妃 园长他风韵犹存[星际] 贬妻为妾?重生后侯门主母另谋高嫁 四合院:满门忠烈 狂龙医仙在都市 软饭吃吗? 神医下山:天降绝色妻 神火焚天 百岁人生 惊,绝艳世子非要做她贴身侍卫 英雄新篇章 都判凌迟了,还叫我忠君体国? 再嫁春鸢 穿越者祭祀 DNF奶爸纵横火影世界 我种的东西有着特殊的功效 星际sss级雌性,雄性穷追不舍 灵中有禅 被渣后才知,我竟是渣男小叔的白月光 亮剑:我是李云龙的老班长
惊悚版雨夜中发现的尸体,村里的幻境,神秘的少女令穆队长很是头疼狗粮版赫赫有名的十佳青年靳总与一神秘少女晚上吃夜宵,当事人回应谢邀正在追求搞笑版曹凯旋每次都要因为参与案件而担忧自己的小命不保,在辞职和不辞职当中反复横跳717大案背后组织再度出现,街角有家杂货铺专门处理奇闻异事如果您喜欢街角有家杂货铺,别忘记分享给朋友...
秋语安这辈子最后悔的事,就是用手段嫁给了萧闵行。她没有得到自己预想的爱情,婚姻更是一团糟。她倾其所有,唯得伤痕。那个知道她骗局的男人,手段更是毒辣,要把她困死在自己编织的死局里,到死也不放手。...
花琉璃只想完成所有任务后重生回自己原本的世界,兢兢业业勤勤恳恳扮演原主,结果每次都把剧情给崩了。男主不喜欢女主了,女主对男主没感觉了,男配不为女主付出一切了,全都围着她转了,还动不动就黑化,花琉璃表示,这任务没法做了,全都毁灭吧。第一个世界甜宠文里的替身女配第二个世界魔法世界的小炮灰第三个世界万人迷世界的废物小师妹第四个世界末世文里的全能奶妈第五个世界娱乐圈漂亮小作精第六个世界星际的白月光第七个世界在现代开动物园的小富婆其他世界敬请期待!如果您喜欢万人迷她又被强取豪夺了,别忘记分享给朋友...
重生回去的第一天,叶卿就把十里八村长得最好看的那个汉子给扑倒了。两人来了个嘴对嘴的亲密接触,叶卿好方。她才是那个身娇体软易推倒的,好不好!那个最好看的汉子卿卿,我不是个随便的人,村夫也是有贞洁的,你要负责!叶卿看着汉子那完美的身材,好看的脸蛋,豁出去了本姑娘也不是个随便的人,但随便起来不是人,给我熄灯ps推荐作者名下另外两本种田文农家悍女抢个将军来种田空间悍女种田吧,王爷!如果您喜欢田园娇医山里汉子,不经撩,别忘记分享给朋友...
叮,恭喜玩家合成金色宠物‘天霜冰凰’。叮,恭喜玩家合成七彩装备‘幽冥古链’。从新手村到小镇,到城市,再到主城经常能看见摆摊处有一群人围在一起竞价,因为神装神宠神骑只有此人出品才数神品,而我们的主角蔡蔡爱qq一脸欢笑的看着一群人竞价,只等交易,心里却想着‘哇哇哇,今天收获不错,这下宝贝儿子要的电动车有着落了,哈哈哈!’如果您喜欢网游之宝妈要崛起,别忘记分享给朋友...
修炼了足足九世的魔尊,重回都市,势要让整个苍穹,都为我而绽放光芒。这一世,不留遗憾,这一世,不负佳人。如果您喜欢绝代魔尊在都市,别忘记分享给朋友...