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第161章 烤鱼烤肉一体店(第2页)

苏圆圆道:“好,多谢安吉了。也代我谢谢你家少爷帮忙,这个人情我记下了。”

安吉道:“苏姑娘客气了。”

当日晚上,安吉便去苏府找了苏圆圆,同苏圆圆道:“苏姑娘,我家少爷把事情办妥了。这是他给您弄的批条,您拿着这个铁匠铺,铁匠铺自然会卖给您。”

苏圆圆接过批条,道谢道:“安吉谢谢你,你回去也替我谢谢杨将军。”

安吉道:“姑娘客气了。我家少爷说了,这并不是什么大事,叫姑娘不用放在心上。”

这件事对于杨景宁来说确实是件小事,铁的数量虽然超出常规,但数量其实也并没有多大,而且,苏圆圆有合理的理由,而且成品就摆在她的店里面,也能看到去处,也不算是什么违规的事情。这对于杨景宁来说,可不就是小菜一碟。

苏圆圆还是客气道:“该道谢还是要道谢的,以后要是有什么我能帮上忙的一定要告诉我。”

安吉道:“苏姑娘,您放心。我家少爷是不会跟您客气的。”安吉心想,少爷还希望你多想两个有用的点子呢!

安吉说不客气,苏圆圆反而安心,能把人情还回去,那自然好。想来杨景宁也不会提什么过分的事,主要也是她能力有限,能力就在这摆着呢!

与安吉告别后,苏圆圆便开始琢磨着给店铺取个名字,现在对于给店铺取名字,苏圆圆已经没有以前那么犯愁了,现在她也算是有经验了。

苏圆圆想着烤鱼和烤肉都散发着热腾腾的香气,而且它们的制作都离不开炭火。苏圆圆一想,便决定给自己的烤鱼、烤肉一体化店取一个温馨又贴切的名字——“暖洋洋炭烤店”。

为了让招牌更具特色,心灵手巧的苏圆圆对牌匾进行了设计。除了书写店名之外,她还别出心裁地绘制了烤鱼和烤肉图案。经过一番努力,牌匾的样式终于初步确定下来。紧接着,苏圆圆满怀期待地找到了自家爹,请他为这块牌匾题了字。这块牌匾就算是绘制好了,苏圆圆便让人送去定制了。

完成了牌匾的设计工作,接下来就是要钻研菜品了。苏圆圆找了周惠兰一起研制菜品,专业的事情就要交给专业的人。尽管穿来前苏圆圆品尝过许多美食,但真要论及烹饪方法,苏圆圆自愧不如经验丰富的周惠兰,简直就是无法相比。不过,在尝试菜肴时,苏圆圆倒是提出了许多意见。周惠兰不遗余力地向苏圆圆传授烤鱼的技巧,并提供了好几种腌制肉类的秘方。就这样,在周惠兰的帮助下,苏圆圆成功解决了菜品方面的难题。

此外,苏圆圆还亲手绘制了一份精美的菜单,每一道菜都用色彩鲜艳的颜料描绘出来,与回味楼的菜单有异曲同工之妙。她还画了几幅生动形象的画,画面上呈现出美味诱人的烤鱼和烤肉,准备将这些画装裱起来,当做画报悬挂于墙壁上。

搞定了这些,苏圆圆便与自家娘亲商量起了店铺的事情。这家店她要是想做甩手掌柜的,还是得靠自家娘亲才行。

苏圆圆对自家娘亲道:“娘,菜品是靠着您才搞定的,店铺以后也还得您来打理,这以后处处都得让您处处操心。娘,这个店利润咱俩一人一半吧!”

周惠兰点了点苏圆圆的额头道:“我不要你那一半的利润,我是你娘,为你操心也是应当的。”

苏圆圆嬉皮笑脸的道:“我知道娘好,不介意这些。可是就算我脸皮再厚也不能这样啊!您要是不收利润,我就是偷懒都不好意偷懒。跟您实话实说,我是想当甩手掌柜的,不想在这家店操心太多。娘,您就成全我吧!”

周惠兰想了想道:“这样吧!你给我店里三成的利润就行,只是管理要不了你那么多利润。而且,也用不着我亲自管理,只要找好了人,我再盯着就行。怎么样?行不行?”

苏圆圆哪有不答应的,道:“好,就按您说的办。娘,以后就辛苦您了。”

炭烤店需要的木炭,苏圆圆找到了苏安远,开口道:“四叔,您雇一些人,在我爹管理的军户村烧制木炭,还能增加一些村里百姓的收入。到时,木炭我就从你您手里买,可以吗?”

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苏安远现在在苏安东的手下,帮着管理军户村的一些事情,特产店的货物,许多都是苏安远与军户村的作坊直接对接,这事跟他说方便一些。这样还能帮军户区的百姓增加一点收入。

苏安远哪有不应的道理,别管多少,能帮着军户、帮着特产店增加点收入总是好的,连忙答应道:“好,这事交给我,店里以后就去特产店购买木炭就行。”

苏圆圆乐呵呵的应道:“好。”这事交给了苏安远,苏圆圆还有什么不放心的。

终于,一切准备妥当,苏圆圆的暖洋洋炭烤店开业了。

早在开业之前,苏圆圆就弄了不少的传单在自己的店铺和周惠兰的店铺里面做宣传。还对在店里购物达到一定金额的客户,免费赠与了一些炭烤店的代金券。

开业前宣传得力,开业前三日又开业大酬宾一律打六折,双管齐下之下,开业当日店铺的生意很好。

用辣椒做的菜早就已经在回味楼卖过了,许多人都吃过。有些人听说了暖洋洋炭烤店也用了辣椒,特意前来尝尝店里做的新鲜样式的菜好不好吃。

店里的东西自然好吃,不仅东西好吃,服务态度也好,自然可以留的住客人,生意自然很好。

暖洋洋炭烤店顺利开业,店里又有周惠兰打理,苏圆圆放心的回了丰乐庄。

回了庄子,苏圆圆便把心思放在了试验田上,看着田里水稻,苏圆圆也不知道这次的收成怎么样?产量是否能有所增长?要是增长了种子又是否具有稳定性?

空闲的时候,苏圆圆就会在庄子里自娱自乐,或者是回府城看看,小日子过的倒也惬意。

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