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最后他想来想去,还是大概的把奶油奶酪吉利丁片这些东西说进去,最后又加了个冷冻。
“那些又是何物?”
陈年又只得解释了一下这些东西是大该怎么做的。
过后李絮又问陈年是哪里学来的。
陈年就说以前在老家的时候,一个养羊的伯伯教的,后来他又通过牛奶饰演了一番,然后自己琢磨出来这些做法。
“不错,你这两日做的点心很好,以后就照着这样做,其他的你若是有什么需要的便直接和宋青舟说,若是有弄不到的食材就告诉王晋,让他想办法找。”
陈年点点头:“谢陛下。”
此时他忽然想起了自己先前的计划。
“陛下,如此说来,臣确实有一物比较想用,只是此物乃朝廷管制”
“何物?”
“硝石。”
“硝石?你要这个做什么?”
“制冰。”
“硝石可以制冰?朕怎么不知道?”
陈年见皇帝怀疑,只能继续解释:“陛下应该知晓硝石遇水会产生大量的热,若是处理得当,便可让水快速降温,只要调整好配比便可使得水温度降下去凝结成冰,这也是臣小时候在村里时,从一路过的方士口中得知。”
李絮想了想:“可硝石放于水中是有毒的。”
“陛下,若是用大缸套小缸便不会有毒了,臣听宋大人说,冰窖中的冰都是冬日里从护城河里取出来的,无法食用,若是能自己制冰,臣可以做出不少种夏日消暑的吃食来。”
“你有把握?”
“有,臣对于数术还是有一定研究的,先前便已经计算出来了相应的配比。”
李絮闻言点点头。
“行了,朕知道了,你且先回去吧,过后朕会安排此事,至于对你的赏赐过后也会安排下去。”
“多谢陛下!”
陈年一听还有赏赐,心中甚喜。
虽说他自己不需要钱,而且在宫里也没地方花,但平日里总有休息的时候,到时候自己回家也可以给姐姐买点东西。
从御书房离开之后。
李絮又叫来了王晋。
“你去把孟铁和傅新找来。”
约莫二十分钟后,工部侍郎孟铁和傅新来到了御书房。
“傅新,你知不知道陈年精通数术?”
傅新一愣,心想着陛下怎么会突然问起这个?
但他还是老实回答道:“陛下,陈年数术能力很强,早年臣在读书之时就从陈年那学到了很多,臣敢言,朝中能在数术方面比过陈年的恐怕真没几个。”
李絮有些惊讶:“这陈年这么厉害?”
“他在某些方面真的很厉害!”
“嗯。”李絮点点头,又看向傅新身边,“孟铁,你可知道硝石可以制冰?”
孟铁点头:“臣知道的。”
“那你能通过计算得出一斤水需要多少硝石便可制出冰来吗?”
孟铁摇摇头:“臣不知如何计算,但多尝试几日总是能试出来的,这不是什么太难的事。”
但他说完之后,又疑惑的问道:“陛下,那陈年,他知道如何计算?”
李絮点头:“他说可以,而且他说他已经算出来了。”
孟铁听后有些意动:“那臣可否看看陈年的计算过程?”
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