手机浏览器扫描二维码访问
“这种烹饪方式也太随意了。”
陈年不仅在心中叹了口气,而且他也发现了,不管是日本的厨师也好还是一些欧美的厨师也好,总是在强调要突出食物的本味。
但吃饭吃的不就是一个好吃吗?
虽然不可否认某些食材只吃本位的话确实很不错,但一直拿来吹就没必要了。
因为这种食物本身并没有多少技术含量,别的不说,单说一个三文鱼刺身,只要食材够好够新鲜,哪怕就是一个刚从新东方你出来的新人厨师也能做好。
所以他觉得那些三文鱼仙人、寿司仙人什么的根本没必要。
而且这可是烹饪比赛诶!
全程烹饪过的就只有奶酪,剩下的全都是把食材切好后就直接摆盘这样的东西也能拿奖吗?
一没有体现刀工,二没有体现出来与厨师本身相应的烹饪技法,如果陈年是评委的话,一定会说这道菜不合格。
陈年不住的在心中感慨着。
这要是放在国内的厨师比赛里,别说是进前几名了,估计入围都难在第1轮上就得被淘汰了。
当初他也在萨帕的餐厅里吃过饭,那时他吃的味道都很不错,所以他实在是想不通为什么在这里对方要如此做菜。
只是这毕竟是人家的队伍,人家要这么做,陈年总不能跑过去说你们这么做完全就是不尊重比赛。
不过对面此刻的差不多了,而他们自己这边第一道菜也已经做好准备开始摆盘。
由于陈年这边还在做汤,所以暂时抽不出空来,只能是让姚广斌和周济去帮忙。
此时外面的顾客们也开始品尝了起来,他们都是住在整个酒店的客人,被随机邀请过来充当大众评委。
首先端上来的就是意大利队做的头菜。
而在外面的主持人和摄像师也开始随机对顾客们开始采访。
很快主持人就找到了一名穿着靓丽的女生,对方一看就是特别有品位的。
“请问您觉得这第一道菜的味道怎么样?”主持人问道。
那女生想了想:“我应该说实话吗?”
“当然,您觉得味道怎么样?如实说就好。”
女生点了点头:
“那个鸭胸肉的话,感觉已经弄得没有本身的味道了,会觉得有点像烟熏肉的味道,我不是特别喜欢。”
“好的,谢谢。”
随后主持人又带着摄像师来到了另一个桌子上一位男士的身边。
“这个菜的口感的对比和冲突比较好,但是熏鸭肉略咸,我觉得在这方面处理的不是很好。”
没过多久,意大利队的第二道菜海鲜沙拉也端了上来。
这道菜是意大利队用先前拿到的海鲜配合着菠萝用酱汁调配起来的,其实本身也没有什么难度。
在陈年看来完全就是个拌凉菜的水准。
从头到尾也只是把食材切了切,然后和酱汁进行混合。
生化斗罗 从道士下山开始的仙路 陌上清月暮寒时 神医庶女:小妾难为 快穿治愈反派小可怜 红凰破虏 女配少君她只想种田 我的女友来自幻想世界 治愈系海军大将 寻亲现场,有钱老爸亲儿子找上门 我心匪石我心匪席 大王请住手 播放动漫名场面,开局牛头对小乌 摊牌了,漫威开局觉醒钞能力 薄少,你老婆超甜的! 没人告诉我这是游戏 寒门王妃会下蛊 毒医倾城:逆天召唤师 我从妖尾穿万界 上辈子是天使
听过那句话吗?日出东海落西山,愁也一天,喜也一天。遇事不钻牛角尖,人也舒坦,心也舒坦。别胡思乱想了,好好过日子。如果您喜欢我比队友跑得快,别忘记分享给朋友...
关于一天涨一万战斗力,你跟我单挑?姜天获得无限修改系统,1秒增加1修改积分,什么属性都能修改!力量,防御,速度,暴击,闪避…通通修改什么B级天赋,A级天赋,S级天赋通通都是弟弟,神级天赋一样吊打没别的,就是修改的数值高,我就是数值怪!...
夏薇茗死了,沈修瑾亲手将简童送进了女子监狱。三年牢狱,简童被沈修瑾一句好好关照她折磨的大变样,甚至狱中被同意捐肾。入狱前,简童说我没杀她。沈修瑾不为所动。出狱后,简童说我...
传说神造人的材料,是一种红色的泥土。这种泥土塑造出的第一代人类,拥有超长的寿命和接近于神的力量。而在人类的史前时代,整个亚欧大陆是由以崇拜西王母为主神的女巫统治的,至高神将剩余的红土分成四份,分...
三十三年前,明教教主阳顶天去世,明教就此萎靡。三十年前,波斯圣火教入中原,分裂明教另立日月神教。二十八年前,擂鼓山珍珑棋局始开。二十五年前,华山派剑气之争,气宗穆人清力挫剑宗十余高手后,隐居不出。二十年前,铁胆神侯建立天下第一庄,排定侠义榜。十九年前,五名少壮高手在华山第一次论剑。十五年前,燕南天进恶人谷后了无音信。十二年前,辽国覆灭,满清占据中原,蒙元占据河套关中,宋廷退守两淮荆襄。十年前,日月神教任我行失踪,东方不败掌权日月神教。九年前,天地会立志反清。四年前,乔峰折服北丐帮洪七公,令南北丐帮统一。三年前,左冷禅不甘五岳结盟,谋图五岳剑派合一。今年,这片大江湖中,多了一个纯路人。在下纯路人,不过此事我看不过去!楚鹿人。如果您喜欢大江湖之热点大侠,别忘记分享给朋友...
关于宠婚似火慕少娇妻18岁第一次见他,这个禽兽,欺负她!第二次见他,妈蛋,趁火打劫老娘的坏人第三次见他,这个恶魔!坑货!第四次见他,救我就是为了钱!混蛋!嘤嘤嘤!陆音离怎么想都觉得自己的人...