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第199章 一个违背祖宗的决定（第2页）

“好！”白月霜重重的点了点头，心中对陈年满是感激，如此大恩，端几个盘子又能如何？

当陈年重新再回到那个包厢的时候，桌子上的菜已经被众人吃得七七八八了，而那一大盆文思豆腐汤则是被喝的连底儿都不剩。

见到陈年来收拾碗筷，金大川连忙站起来，主动拿着这些碗筷就要帮陈年送到厨房去。

“不用，不用！金师傅，您是客人，怎么能让您来干活呢？”

“就是啊，快回去歇着吧！”

“是啊金师傅，有我们留下来帮忙就好了，您今天刚到，旅途劳顿还是先去休息吧。”

但是金大川却乐呵呵的直摆手：“那倒不用，我过来也没多长时间，而且厨房里的事儿我熟，还是你们快回去歇着吧，这唱戏可不是什么轻松的事情，我顺便再和陈老弟聊一聊到时候班主寿宴时的一些细节。”

众人听到这话，也不再多做推辞。

原来金大厨找小陈师傅有事情要谈，那咱们还是先不打扰了。

于是白月霜和小花儿一起帮着把碗筷都送到厨房之后就回去了。

只留下陈年和金大川二人在厨房里刷锅刷碗筷……

“金师傅怎么不去休息？这边交给我来做就好。”陈年说道，双手十分利索的拿着刷子不停的刷着锅。

但金大川手上的动作也不慢，一边洗碗一边说道：“陈老弟，我就是想请教你一下，那道文思豆腐你是怎么做成那样的？”

陈年笑了笑：“这简单，只要多练就好了。”

“那不知陈老弟当初练了多久？”

陈年想了想：“三四个月吧。”

按照真实情况来说，确实是三四个月，只不过自己当初为了卡bug，故意每次在做完之后都要留下一大块没有切的在里面。

就这都被杨篪擎在如意楼当中的那些食客们称之为是云山雾罩。

所以自己能完全把这刀豆腐切成现在这个形态，确实就用了三四个月的时间。

结果金大川一听陈年只用了三四个月，整个人都不太好了。

“此话当真？”

“那还能有假？”

“陈老弟天赋异禀，着实令老哥我有些佩服。”金大川佩服的说道。

“哪里哪里，金师傅，哦，不……金大哥的手艺才令老弟佩服，光是那宴席上的菜，至少有一多半儿都是江南名吃，寻常人能精通一道便足矣，金大哥对这些都精通，那才是真正的天赋异禀！”

结果二人就这么互相吹捧了半天，陈年表现的滴水不漏，丝毫没有暴露出自己的真实意图来。

最后反倒是金大川先忍不住了：“不知陈老弟对现在的生活可还满意，想不想换一个环境？”

陈年心道这是要挖人了，但自己现在得表现的天真一点，这叫大智若愚，提前把自己放在弱势的位置上占据主动权。

“金大哥所说的换一个环境是……什么意思？”

“就是去我们酒楼里，凭着你的手艺，一个月的工钱绝对比这里要多好几倍。”

金大川其实并不是那种小心眼儿的人。

不让别人偷学自己的手艺，那是他们的行规，也是一直以来的习惯，而且不光是他，现在基本上所有的名厨都是这么做的。

就算要往下传，那也只会传给自己的传人。

其他人学那就叫偷师。

而现在要把陈年拉到他们酒楼里去，也是想给酒楼带来一个不错的大厨，虽然到时候会多开一些工钱，可有了陈年这么一个厨师之后，每天能接待的顾客自然也会变多。

而且上菜速度也会变快，上菜时间越早，客人们吃的也就越早。

如此一来无形之间就缩短了食客们的用餐周期。

而且陈年这种手艺，金大川觉得如果能把陈年拐回去的话，师父是绝对能看中的，到时候自己可能又会多一个小师弟。

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