手机浏览器扫描二维码访问
第278章 钛合金直男（第1页）
苏子放等人上菜的时候，同行的餐厅很多还停留在前五道菜品的制作上面。
像江淮人家这样制作长鱼宴前期食材处理比较复杂的，三个炉头厨师堪堪做完第一轮，才开始第二轮菜品制作。
“我们是不是做的太快了点？”苏子放看向旁边等候上菜的服务员轻声问道。
“是挺快的，不过还是比景陵大饭店要慢，他们要不是为了等那只烤鸭，其他菜品差不多二十分钟就全部做完了。”
“整鸭吗？”苏子放有些诧异。
“是啊，席上的鸭子，不是整只还能是斩件吗？”服务员轻笑一声似是好奇居然还有人不知道这种常识。
苏子放：……
他刚才听着外面说，还以为这么短时间麻姜只是切了一部分鸭肉进行熏烤，没想到居然是一只整鸭。
要知道这两个听起来只是零碎和完整的区别，实际上难度却是指数增加。
单纯的烤鸭腿或者烤鸭翅只需要烤箱就可以完成，方法得当最多半小时就可以批量出品。
可是整只烤鸭就很考验厨师的功夫。
比如麻姜做的南京烤鸭，最早可追溯到南北朝时期。
《食珍录》中就记载有“炙鸭“，当时用炭火烘烤、后来随着厨师技艺及烹饪技巧不断发展，演变出挂炉和焖炉两种。
讲究皮酥肉嫩、肥而不腻，鸭腹内要灌满水，外烤内煮，最后出炉后还要用鸭腹汤汁搭配上酒酿蜜卤、浇上糖色﹑米醋﹑精盐来佐味，缺一点就味不香色不正。
而且关键一点是，这种烤鸭必须要提前腌制、烤制时间也不能低于两小时，否则鸭腹内汤汁温度不足，不能激发出鸭肉的鲜美。
这种情况下，麻姜还能在一小时之内完成烤鸭的料理，并让评委都给出十分，已经不是技艺精熟这四个字可以形容，完全称得上是鬼斧神工。
要是换自己上去？
苏子放想了几秒表示还是放弃这个念头，半小时做一份接近完美的烤鸭太难为他了。
聊天的时候，评委们也开始豆腐宴的品尝。
“这桌上菜速度也挺快，似乎要赶上景陵大饭店了啊？”
“半斤八两，那边是烤鸭拖了速度，这边是自己做豆腐拖了速度。”
“都是现做的？那可得好好尝一下了。”
说着筷子伸向福禄双全。
有见多识广的看一眼料理还不忘和身边人分享：“这家店做的挺杂的，鲁菜、淮扬菜、滇菜川菜都融在其中了。”
说完看向旁边已经动筷子的评委：“怎么样？”
“味道不错，和景陵大饭店那桌比起来也不逊色。”
随着其他几位也点头称赞，众人的视线又一次开始火热。
危情 弦断情尽不念君 婚情告急：这个总裁有点坏 妖孽郎君枕上欢 一觉醒来我已婚了[星际] 李教授的婚后生活 傲娇王爷不好惹 信不信我报警 谋杀法则 从钢铁侠开始做评测 超级小神医 毒宠狂妃：神医九小姐 帝少的千亿萌妻 赖上女上司 我不是一定要爱你 前妻可口，总裁撩上瘾 穿成反派的金丝雀[穿书] 丫头很拽：恶魔校草的头号独宠 非人类街道办 爱你痛彻心扉
房中有术
进城投靠女老乡，睡一夜从此一脚踏进了装修业。算命卜卦看风水，小助理女老板芳心暗许。藏风聚气定阴阳，家宅装修弄出个权钱通达。农村小伙玩转房子，一不小心倒腾出了个大大的后宫。...
成为孟先生的第二春
关于成为孟先生的第二春陆绵绵爱了孟长川四年，爱到骨血，苦到心坎。他一通电话她便随叫随到。原以为暗恋终将成疾，却没成想有朝一日他竟将她逼至樱花树下，交往。确定吗？身为男人，我最风华正茂的三年给了她，但往后余生都是你的，要吗？陆绵绵孟长川，你是恩赐也是劫数。...
宠婚再来，总裁请自重
顾南乔，我们分手。七年前，霍靖廷丢下这句话，然后，头也不回的走出她的生命。七年后，当她将他彻底遗忘之际，他却再度出现在她面前，穿成这样，不就是想让我上你？顾南乔一直以为他是个衣冠禽兽，最后才发现，他其实禽兽不如。他将她骗上床，吃干抹净，又骗她去民政局，用一张结婚证束缚住了她的一生。婚后，面对他的数次挑刺...
满级小祖宗下凡后被大佬们宠野了
翻手毁天灭地覆手起死回生的仙门老祖屡破仙规，遭天道惩罚。于是…她穿成夏家自幼被拐进山村的掌上明珠夏夜。夏家生了三个儿子，终于盼来宝贝小千金，谁知三岁被人贩子拐走。父亲借酒消愁母亲郁郁寡欢三位大佬哥哥思念成疾。老祖以为会穿至被拐走初期，历尽人间苦劫，谁知醒来直接14年后，被救回来的当天本想尽情撒野独自美丽的她，被全家爆宠上天！养女假千金气到五官扭曲巨佬家族间谣言四起从小被拐进山村的野丫头，只会给夏家丢人！大佬哥哥们揭竿而起，夏夜扯一抹邪笑，抬手拍拍他们肩膀我亲自来。众人野丫头还敢有脾气？夏夜笑了。世界第七大未解之谜直径七千三百米的遗迹天坑，是她1000年前跟天道吵架时砸的。学生背到头秃的高考必考古文，是她500年前醉酒写的。所有人都等她装逼翻车，夏家却陆续接到变异植物协会玄学大师超自然组织古武佣兵团考古文化局…的电话听说老祖回来了？哥哥们老祖？打错了，小妹芳龄17。后来，夏夜荣登全球富豪榜第二，颁奖礼上，她轻挑眉梢说好的天谴惩罚，怎么还挺滋润？身旁，全球首富某西装革履的天道帝君自家夫人，怎舍得真罚…如果您喜欢满级小祖宗下凡后被大佬们宠野了，别忘记分享给朋友...
从神探李元芳开始
穿越李元芳，神探竟是我自己，最开心的事情有两件第一，犯人被我揭穿真面目，狗急跳墙要对侦探动手，我笑眯眯的拔出了刀第二，身边有个狄胖胖，每次遇到案件，我总是忍不住问一句怀英，你怎么看？（书友群797607104）如果您喜欢从神探李元芳开始，别忘记分享给朋友...
无限神话
风靡一时的游戏死神，全区第一的王者秦靖，在争夺那世界最强死神称号的时候却突然消失无踪穿越了，带着死神游戏，带着那紫色神器，官方公认世界最强三把斩魄刀之一真千本樱，以朽木白哉之身，降...