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几天后,牛肉汤炸鸡正式上线。店里的员工们忙碌地准备着订单,将热气腾腾的牛肉汤装进保温盒,
随炸鸡一起打包。顾客们拿到外卖时,纷纷被这贴心的赠品所打动。
“味道真不错!”一位老顾客在店里坐下,尝了一口牛肉汤后竖起了大拇指,“你们这汤底熬得很香,炸鸡也更入味了。”
聂书站在吧台后面,脸上露出了久违的笑容。他拿出手机,查看外卖平台上的评价。
令他惊喜的是,差评的数量开始减少,甚至有几位顾客主动为他们的好评做了补充说明。
“看来咱们的策略见效了!”聂远走到聂书身边,递给他一杯热茶,“不过咱们还得提高警惕,那些人不会轻易放弃的。”
“搬到居民楼里?”聂远皱着眉头,看着聂书递来的租房合同,“那地方租金便宜,但……”
他停顿了一下,目光落在合同上的地址,“那里人流量少,生意会不会更难做?”
“咱们现在是在市中心,竞争太激烈了,”聂书推了推眼镜,手指在合同上轻轻敲击,
“而且那些差评和威胁,让人总觉得芒刺在背。换个地方,说不定能从头再来。”
聂远沉默了片刻,最终点了点头:“好吧,咱们就试试看。不过搬家的事要尽快安排,咱们的库存不能耽误太久。”
“我已经联系了搬家公司,明天就能来。”聂书递过一张纸条,
“不过……”他顿了顿,露出一丝为难,“这间居民楼的房东有点奇怪,
我打电话的时候,他一直在问咱们是不是开餐饮的,还说要收一笔‘管理费’。”
“管理费?”聂远皱起眉头,“这是什么意思?”
“可能是想让我们交点保护费吧。”聂书苦笑了一下,
“不过咱们现在也没别的选择,先搬过去再说,要是有问题再想办法解决。”
“好吧,那就这么定了。”聂远拍了拍聂书的肩膀,“不过咱们得小心点,别让人给坑了。”
第二天一早,聂书和聂远就来到了新址。这是一条安静的老巷子,
两边都是低矮的居民楼,阳光透过树叶洒在地面上,给人一种宁静的感觉。
但聂书的心却有些沉重,因为他发现巷子里已经有两家小吃店,而且看起来生意还不错。
“这里也有竞争对手啊。”聂远站在巷口,望着那两家店,“咱们得想想办法,怎么才能吸引顾客。”
“别担心,”聂书深吸一口气,“咱们的炸鸡和汤底是特色,只要咱们的服务到位,肯定能赢得口碑。”
“说得好。”聂远点了点头,但脸上依然有些忧虑,“不过搬家的过程可别出什么岔子。”
“放心吧,我已经和搬家公司约好了。”聂书指了指巷子尽头的一辆搬家货车,“他们一会儿就到。”
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