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第109章 吃饺子（第2页）

四郎也表示要去帮忙。

林氏笑着一一应下。

进了院子，其他人还没回来，老宅安安静静。

四郎支了三十文钱，兴冲冲出了门。

上次的三车陶器已经全部卖光，得赶紧再买些回来，要不明天就没东西卖了。

上房屋门敞开。

崔老太在切韭菜：“中午别做饭了，我准备包饺子。”

林氏看了眼，旋即笑起来：“辛苦娘了，中午有口福了，好久没吃韭菜了。”

“头茬韭菜最鲜了，还是山泉水浇的，中午都尝尝鲜。”

下种是一年里的大事，崔老太毫不吝啬。

虽然没有肉，但家里还剩了两个鸡蛋，放锅里用油炒成鸡蛋碎，混在馅里，不比肉味差多少。

林氏返身回屋，把昨天剩的脂渣拿出来。

“正好昨天熬了猪油，还剩了些脂渣。”

崔老太探头一看，嘴角忍不住抽了下。

脂渣微微泛黄，有些肥肉片还是白色的，根本就没熬干净，最少还能炸出二两油。

“你这......”崔老太忍了又忍，把头扭到一边，“放灶台上吧。”

林氏笑着放下。

脂渣熬焦了会泛苦，吃着也不健康，炸成这样正好。

林氏正好没事，和崔老太一块包饺子，饺子皮是白面掺着荞麦面。

粮食金贵，崔老太把饺子皮擀的很薄，拼命塞馅料。

林氏双手翻飞，馅儿没少放，饺子捏的像小元宝，整齐的放在面板上，十分赏心悦目。

崔老太暗暗咋舌，对比之下，自己包的饺子越看越丑。

该说不说，老三媳妇确实样样儿都拿得出手，无论家里家外，单拎出哪一样都比别人强。

技不如人，崔老太心服口服去灶台前烧火。

饺子刚下锅，四郎慌慌张张跑回来。

“砖窑，砖窑说不卖给我们了！”

四郎又急又怕，最后话音带了哽咽。

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