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“御膳房的柴火一百二十文一担,一共准备了五千担,用银六百两。”
“为了尽快备好,不仅给那些长工每人加了二两银子赏赐,还另外招了些短工。这些工钱和每日两餐饭食,一共用银两百两。”
“此外还有各色香料五百斤,用银九千三百二十八两,全都已经安排妥当,”
“等等,每种香料各多少,你仔细说给我听。”
甘凝闻言拿起边上的细账,找到记录香料的地方,给季寒苏念了一遍。
“呵~”
季寒苏冷笑道,“柴火和香料都有问题,这些当本宫看不出来?”
甘凝又仔细的瞧了一遍,没看出什么问题。但季寒苏这么确定,那这账本就一定有问题。
她爹还在的时候,家里的日子虽不是大富大贵,但也有些余粮。她大哥从学堂回来之后,常被她缠着要跟着认字。
入宫之后虽然忘得差不多了,但季寒苏得宠后,就开始断文习字。她和妙莹在边上伺候,虽然还不怎么会写,但也基本都能认识。
这两年季寒苏得了宫权,开始管账理家。她日日跟在一旁,一般的账簿也难不住她。可敢在宫里做假账的,也不会是一般人。
尤其是这两年,贪心太甚的那些人,去往生井和先辈们做伴,已经有一段日子了。
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“奴婢眼拙,看不出这里面的门道。香料虽然价格不一,但历来就没有便宜的。九千多两银子听起来不少,但换成五百斤香料,也说得通。”
季寒苏道,“香料是贵重,例如胡椒,大乾国土虽大却并不生产,全靠西域那些商人不远万里的送来。”
“花费的时间长不说,沿途环境也格外恶劣,什么马贼山匪还有地方官,轻则雁过拔毛,重则曝尸荒野。”
“这些风险全部都加到了价格里面,再加上贵族们对胡椒的需求巨大,才让这种在原产地随处可见的香料,在大乾价比黄金。”
“这东西虽然贵重,可一道菜才用多少颗。菜式早就拟好了的,要用到胡椒这种贵价香料的菜才几道?”
“生姜,茱萸价格便宜,用处更多,这上面又是定的多少份量?”
“他们这是借着寿宴,给自己捞好处。只要御膳房的菜出了锅,还能一颗一颗的数不成。”
“这些香料能有三分之一用到寿宴上,就已经不错了。”
“再说这柴火,一百二十文一担,那是市面上的价格。宫里有自己的林场,伐木又不用给地主银钱。”
“用的量大了,虽然给那些工人加了银子,但总的算起来,一担柴火的价格应该比一百二十文更低,至少也该持平才对。”
(不明白的话想想那些公司,三个人的钱招两个人干活,做五个人的事。)
妙莹跪坐在地毯上,陪景昊和华蓥玩拼图。
听完季寒苏这么一说,虽然没算清楚为什么给工人加了赏赐,又安排了短工,价格应该比之前更便宜。
但也明白内府那些经手的人,一定贪污了不少银子。心道她得多学着点,之后管家才不会被奴才拿住。
赵琚和高程站在外头,两人耳朵都还灵敏,里头传来的声音虽小,但也能听个大概。
如今宫里的开销,比新人刚进宫的那两个月,要少上许多。和他登基之初相比,差不多持平。
他还以为那些奴才知道收敛了,没想到是做得更巧妙。
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