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至于芽菜、黄瓜丝等其余的?蔬菜,虽然在这道烤鱼里不是主角,但是要是少了它们也是真的?不行啊。谁不想在吃的?满嘴油腻的?时候来一口?清脆多汁的?绿叶菜们,荤素搭配在一起吃才是最牛的?!
幸好这条草鱼够大,配菜也足够多,才能够他们这几个劳累了一天的?人?吃。黄志忠却是越吃越觉得?胃口?大开,仿佛这会还能再吃得?下一整条烤鱼似的?。
他又去盛来一大碗米饭,然后将烤鱼的?汤汁浇在米饭上面,就?这样拌着饭也好吃啊!麻辣有滋味的?汤汁将白米饭完全浸泡入味,几下搅拌之后变成泛着油脂味的?酱油色,都不用其他的?菜下饭,黄志忠端起碗呼噜呼噜几下就?干完了一整碗米饭。
张妙青瞧着他那像是饿死鬼投胎一样的?吃相,面露出一丝嫌弃。黄志忠放下碗,擦擦嘴,突然也觉得?有一点不好意思,他嘿嘿笑了两声?:“我头一次吃到?这么好吃的?鱼,阿薇,就?你这手艺,你还担心?什么?”
“就?是,阿薇姐,你别?担心?。我这几日都帮你在书院里宣传了,开业那天肯定很多人?去的?。”毛毛靠着桌子双手撑着腮帮子,小大人?似的?宽慰乔薇,又掰起手指一个个算道:“就?像赵乐啊,他已经答应我要带着全家人?来,还有马维杰……”
“等等,你和马维杰几时关系这么好了?”张妙青出声?打断毛毛接下来的?话,“开业的?时候让他来,怕不是来砸场子的?吧!”
“哪有!”毛毛用手将脸上的?肉挤在一团,“我们俩现?在叫做,不打不相识,现?在关系铁着呢!”
乔薇倒是对他们俩之间的?这个结局不意外,就?马维杰那小孩性子,能和毛毛玩到?一起去,实在是太合理了。
被?这个小插曲一打断,乔薇的?心?情略微好了些,只不过转念一想到?自己要撑起一家食肆还是忍不住叹了一口?气。
实在是这几日越来越靠近开店的?日子,乔薇的?压力也越来越大。虽说以前?总是想要开一家自己的?食肆,可如今这个梦想马上就?要实现?了,却还是有一点不真实感?。
华大娘和张妙青也开口?劝慰,她们觉得?乔薇完全不用担心?啊。就?这烤鱼来说,只要有人?尝了一次,就?一定会来吃第二次的?,不然不得?好几天抓心?挠肺的?啊。
有这一家人?或真诚或搞笑的?劝说,乔薇也终于将心?里的?那点担忧扔掉,随即充满了对未来好日子的?憧憬和期待。大家以茶代酒预先庆祝乔薇的?食肆顺利开张,一片欢笑声?中结束了这一日的?暮食。
这一日是一个艳阳高照的?好天气,阳光热烈却不刺眼,有风也带着屋前?街后的?淡淡桂花香。
就?在这样的?好天气中,在华大娘、张妙青、黄志忠和毛毛以及外圈还围了一圈看热闹的?路人?的?注视下,乔薇将挂在屋檐下的?那块门匾上的?红绸子一把扯下来,乌黑的?牌匾上斗大的?字写着“乔家食肆”四个大字。
众人?都仰头顶着阳光望着这上面的?字,乔薇仿佛觉得?这四个大字金光闪闪,心?里的?激动?和兴奋快要溢出来了似的?,胸腔里简直胀胀的?。
冷不防的?,黄志忠在一边掏出个火折子将鞭炮点燃,一阵突如其来的?噼里啪啦的?鞭炮声?震的?大家吓了一大跳,纷纷都闪了几步远。
华大娘趁着这个空挡赶紧扯开嗓门喊道:“今日乔家食肆开张,所有菜品八折,还有好礼相送。”
“没吃过烤鱼的?有福了啊,乔家食肆这里的?烤鱼可真是一绝。”张妙青适时地捧一句。
“什么,还有这种好事?快快快,先给我上两条烤鱼!”张妙青的?话刚落下,就?见门前?一群人?中挤出来一个胖小子,后头还领着三?两个一般大的?人?,还有几个小厮打扮的?人?在身?后跟着。
几个人?呼呼啦啦地就?往里面冲进去,毛毛正躲在屋檐下捂着耳朵呢,见到?这人?正是赵乐,他也立即从门边溜进去。
“赵乐,你真够意思,还知道给自己加句话,听起来好像是我们家请来的?托似的?。”毛毛上前?一把搂住赵乐的?肩膀。
“嗐,也不瞧瞧我是谁,这点经营手段我从小就?见识过了。”赵乐下巴一抬,满脸骄傲,“那什么,烤鱼得?赶紧上啊,我专门空着肚子等着呢!”
其实明明只有赵乐这一伙客人?,可架不住他们人?多,硬是给他们跑出了好几拨客人?的?感?觉。剩下本?来还站在外面看热闹的?路人?,也纷纷觉得?可以试一试,当下便又有三?五拨人?涌进食肆里面坐下。
乔薇早就?钻进后头厨房里开始几口?锅一起开始煎鱼,幸亏大早上起来时,害怕待会时间不够,先杀了几条鱼腌制起来了,这会一下子就?来了这么多人?,就?她一个在后厨忙着,也不至于手忙脚乱。
前?头有华大娘和张妙青招呼客人?,黄志忠则坐在柜台后面,今日他负责记账,毛毛四处跑来跑去,端个水什么的?,又在门口?招揽客人?,干的?都是跑堂的?活,忙得?不亦乐乎,简直是把这当成过家家游戏了。
张妙青时不时就?去后厨里搭下手,有两只烤鱼终于好了,两人?一人?端着一个大铁盘,小心?翼翼地朝外间走去。
外头几张大桌子早已坐满了人?,现?下门边还有前?来的?客人?站在那处张望,华大娘见状直接把人?引到?二楼去。一楼热闹接地气,二楼清静适合聊天。
乔薇和张妙青端着烤鱼走过来,引得?两旁坐着的?客人?都伸长了脖子来看,实在是没见过这么夸张豪横的?盘子啊。再往盘子里面看,一条大草鱼破开平平地趴在里面,煎的?焦黄,鱼香四溢,鱼身?四周又堆满了各式配菜,光是看着就?让人?食指大动?。
“小娘子,我们的?烤鱼呢,快些上来!”乔薇正要回厨房忙活,一旁的?那桌客人?早就?等不及了,出声?拦住乔薇,催她快些上菜,不然在这里干坐着闻着别?人?吃,真是遭老罪了。
“好,莫急,一会便上来了。”乔薇心?里略微有些着急,但面上还是笑意盈盈的?。
满满一盘的?烤鱼端上桌后,赵乐带来的?几个伙伴早已按捺不住了,什么客气的?话也不多说,直接拿起筷子就?开吃。
鱼被?煎的?外焦里嫩,浸着汁水,咸辣适宜,吃一口?下去,赵乐仿佛感?觉过去那么多年的?鱼都白吃了。这种滋味真是让人?上头,再来一口?莴笋,脆脆的?,太配大米饭了。
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