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这双关,显得更是……诱人。
他将炒锅放在炉火上,随着火焰的舔舐,锅渐渐热了起来。
俞汐只能在旁边看着他操作。
他倒入适量的食用油,油温恰到好处,既不会让鸡蛋粘锅,也不会让西红柿炒焦。当油开始微微冒烟时,他将蛋液倒入锅中,蛋液在高温的作用下迅速膨胀,形成一片片柔软的蛋花。
他用铲子轻轻翻炒,直到蛋花变得金黄诱人,然后迅速将蛋花盛出,放在一边备用。
“你还挺会炒菜的。”俞汐在一旁添油加醋。
谈景行看了她一眼,笑了。
锅中再次倒入少量的油,他将切好的西红柿块倒入锅中,随着铲子的翻动,西红柿开始慢慢变软,红色的汁液渐渐渗透出来,空气中弥漫着一股酸甜的香气。
最后他撒上适量的盐和糖,调整着西红柿的酸甜比例,再倒一点生抽。
“菜炒完了。”俞汐又默默补充。
最后,他将之前炒好的蛋花重新倒入锅中,与西红柿块快速翻炒均匀,让蛋花充分吸收西红柿的红汤。
几分钟后,当蛋花和西红柿完美融合,汤汁变得浓郁。
俞汐以为,这就要结束了。
没想到,谈景行又拿出一把面条,开始煮面。
俞汐愣了一下:“你要给我做西红柿蛋面吗?”
“嗯。”
她意外是因为,这是她在谈家吃的最多的饭,也是那时候她最喜欢的。
那时候,赵阿姨还活着,她最拿手的就是西红柿鸡蛋面。
有时候俞汐吃不饱,阿姨就偷偷给她做。
直到有一次谈景行发现了,也要求吃一碗。
最后的结果是,他们都被管家发现了,谈家荣知道以后,他们集体挨罚。
很久以后俞汐才知道,其实管家早就发现了,但只要谈景行参与进来,对俞汐的惩罚就可以不那么重。
他这个人总是这样。
外冷心热,好处都是在细节里。
谈景行端着碗走出厨房。
他说:“没办法给你准备很丰盛的年夜饭了,这顿很简陋的年夜饭,还请你不要嫌弃。”
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