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第三道菜上来的时候,大厨重新做的神仙鸭子也端了上来。
几个人都没有去注意那第三道菜,而是把眼光放在了重新做的神仙鸭子上面。
就连毕方都把目光放在了神仙鸭子上面。
大厨亲自揭开盖碗,分别盛了几勺给封禅、毕方和杜永川。
三人同时端起小碗,把那勺鸭肉吃进嘴里。
杜永川一边吃,一边拧着眉;毕方则是一张脸上始终面无表情。
只有封禅,在吃过之后朝程海棠露出一个笑脸。
程海棠就知道按照她的方法重新做的神仙鸭子一定更能俘获别人的胃口。
杜永川吃过,抬眼看向大厨。
他没有多话,而是抬了抬下巴,示意大厨自己亲自偿一偿。
到了这个时候,大厨已经能看出来,自己东家也认为程海棠建议改进过后的神仙鸭子更好吃了。
只是大厨还是觉得没法相信,一个小丫头,就吃了一口,就知道他的菜到底败笔在哪里?
大厨不相信程海棠,更不相信自己的手艺竟然还有不足。
但是吃过之后,大厨却相信了,重新做的这一道神仙鸭子果然比之前好吃了许多。
粗鲁的人或许吃着都大差不差,但是偏爱美食的人细细品尝,却能吃出其中的不同。
大厨深谙此道,又如何会吃不出来?
见大厨脸色尴尬,杜永川开口,“以后就按程姑娘的方法做这道菜。”
“是。”大厨垂着眼睛,低低的应了一声。
这时杜永川想起第二道煨碗儿程海棠还没有给出评价,于是立刻问,“程姑娘,这第二道菜你觉得如何?”
程海棠尴尬的笑了一下,“这个,这个做得很好。”
杜永川却摇头,“就当你仍不知道这一品如意坊是我杜永川的,如实评价。我跟封禅可是多年的好兄弟,程姑娘可不能明知道我这菜哪里不好,却不肯赐教啊。”
程海棠无奈看了眼封禅,才说,“杜公子,真没有什么不好的,不论是从火候还是从所有的原材料上来看,这道煨碗儿都是极好的。”
程海棠如此评价,那大厨面子上才好看了些。
程海棠咧了咧嘴,心说好东西不能都给你分享了啊,不然我的程家酒楼开到京城来,还有什么竞争力可言?
封禅看程海棠表情,悄声问她,“究竟有什么不足。”
这会儿就连封禅也好奇了,因为程海棠建议后改进的神仙鸭子确实好吃很多。
程海棠尴尬一笑,“他这煨碗儿真没什么不足。不过同样的煨制方法,我能做出比这更好吃的东西来。”
封禅眼睛亮了一下,笑问她,“回去做给我吃?”
程海棠轻哼了哼,“我又不是你的厨娘。”
封禅笑道,“你是我的夫人。”
程海棠立刻瞪着封禅,“不许胡说!”
封禅朝她眨了眨眼睛,“那你便做给我吃,堵上我的嘴。”
两人低低私语,没有注意到毕方筷子已经夹起第三道菜。
他放在面前仔细的看了半天也没认出那是什么东西,于是问杜永川,“你家的新菜色?”
杜永川也拧着眉,“没见过。”
一品如意坊每个月都会上新,但是所有的新菜都必须是杜永川亲自试吃过,满意了才会写进菜单。
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