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“这里还有锅包肉,和叉烧肉一样,都是甜口的肉类。”
韩啸行耐心介绍:“只不过比起后者,锅包肉更酸,外皮也更脆。”
看多了花里胡哨的饕餮盛宴,中华家常菜才是永远的神。
月梵满心期待,舀来一勺萝卜炖牛腩。
这种菜搭配米饭最是美味,萝卜牛腩皆是大块又软烂,被去除了辛辣的口感,只留下烧牛肉的汤汁精华。
浓汤顺着纹理渗进肉里,与米饭一起塞进口中,汤汁四溢,肉香与萝卜的清香交织勾缠,饭粒亦是绵软多汁,悄然撩动舌尖味蕾,让人迫不及待想要再来一口。
“怎么会这么好吃。”
月梵用力握拳:“这真的只是家常菜吗?过去活着的那么多年,我究竟都在吃些什么?这里一定是段全新的人生,对吧?”
月梵说罢一顿,顺手给晏寒来舀去一勺:“晏公子,你尝尝这个。”
碗里突然多出一份菜的晏寒来:……?
温泊雪小心翼翼,夹了些自己面前的宫保鸡丁。
宫保鸡丁乃是川菜之一,韩啸行特意做了酸甜口味。与牛腩一样,这也是种远近闻名的下饭菜。
鸡肉选用了鸡腿部分,饱满鲜嫩,劲而不柴。花生经过炒制,过油的火候恰到好处,脆而不焦。
无论鸡块、花生亦或葱段,每一粒都包裹着粘稠酱汁,晶晶亮亮,惹人食欲大增。与米饭入口之时,先觉一缕极浅的麻意,旋即甜香上涌,辣味内敛,酱汁流淌间,回味一丝微酸微麻。
完美。
一百分。
“怎么会这么好吃。”
温泊雪双目微沉:“有了它,我能吃五碗饭。”
他说罢同样顿了顿,拿汤勺给晏寒来送去一些:“晏公子,这个也很好吃。”
碗里突然多出两份菜的晏寒来:……?
在他身边,谢星摇心满意足喝下一口排骨藕汤,幸福眯眼。
春天微冷,一碗热汤最是应景。
韩啸行的排骨藕汤煨了许久,粉糯糯的藕块是沙沙软软的口感,一口入肚,又烫又香,鲜嫩清甜,整个身体都随之活络,变得暖乎乎热腾腾。
好幸福。
“怎么会这么好吃。”
谢星摇抿去唇边汤汁,意犹未尽:“大师兄,小阳峰有你,真好。”
一句话说完,她往晏寒来碗中夹去一块排骨。
碗里突然多出一座小山的晏寒来:……?
“今日的菜式,都是清淡口味。”
意水真人颇有兴致,略微抬眼:“我记得之前几次,啸行更偏爱辣口的食材。”
韩啸行笑笑:“前几回晏公子吃得不多,今日特意为他做一桌菜,尝尝偏甜的菜式——晏公子可还喜欢?”
坐在一旁的青衣少年下意识愣住,很快点头:“极佳。多谢韩道长。”
“晏公子不必如此拘谨。”
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