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第142章哪儿多哪儿少(第2页)

他脸色灰败的靠在椅背上,苦涩的冲胡掌柜道了声谢:“多谢你了。我只怕真的做错了。唉……”

当胡悠悠和何财进来的时候,胡保田还没缓过劲儿来,正坐在椅子上发呆。

胡悠悠第一时间发现了爹的脸色不对劲儿,冲胡掌柜投去询问的眼神。

“悠悠,这菜的味道……”胡掌柜没有解释的意思,反而将注意力集中在了何财手中的菜上。

他深吸了一口气,然后:“阿嚏!阿嚏!”

“这菜是辣的,如果胡掌柜不习惯的话,可以先少尝一点试试。”胡悠悠示意何财把两道菜放在桌上,然后伸手揭开了上面的盖子。

没有盖子的遮挡,浓郁的油泼辣椒夹杂着鱼肉的香味儿扑鼻而来,让胡掌柜忍不住又打了两个喷嚏。同时,他口中的唾液分泌的更多了,几乎是迫不及待的拿起筷子品尝起来。

“嗯!这鱼……”胡掌柜先吃的是红烧鲫鱼,眼睛一亮,口中剩了半截话没说便直接去夹另一道水煮鱼。

两道鲫鱼是两种完全不同的口感,但无一例外的都征服了胡掌柜的舌头。

他被辣的吸着凉气,倒了一大杯茶水一饮而尽,随即便两眼放光的紧紧盯着胡悠悠。

“何财,你先出去吧!”即使心情激动,胡掌柜也很冷静的先将何财支使了出去。

待到屋里就剩他们三人的时候,他急急说道:“悠悠,你做的这两道菜叫什么?快给大伯介绍一下。”

胡悠悠也不卖关子,指着两道菜一一为胡掌柜的介绍起来。

俗话说冬鲫夏鲤。

冬天是鲫鱼的最佳时节,在寒风瑟瑟、冷气袭人的冬季,鲫鱼肉肥籽多,味道鲜美。

如今已是秋末,很快将要入冬,胡悠悠此时送上的两道以鲫鱼为食材的菜,正是应了季节。

再加上两道菜,红烧鲫鱼可以微辣,而水煮鱼则是麻辣,刚好适合在寒冷的冬季食用,浑身会都暖融融的。

胡悠悠很快便将两道菜的特色和优点介绍了一遍,最后补充道:“不过,也有一部分人因为身体的缘故,不适合吃鱼或者辛辣的食物,这一点最好提前向客人说清楚,以免客人食用后身体发生不适。”

她一向很直接,优点缺点都坦荡荡的摆出来,不藏着掖着。

这样的态度,是胡掌柜最为欣赏的。

事实上,所有的菜都有可能导致个别的客人食用后身体不适,这属于正常现象。提前清楚这一点,并作出防范才是最为正确的方式。

“好!太好了!”胡掌柜抚掌赞叹。有了这两道菜,他就不愁入冬没有新的招牌菜来吸引客人了。

“悠悠啊,这两道菜我们聚香楼都要了!”他说到这里,顿了一下,然后递给胡悠悠一个询问的眼神,口中试探的说道,“不知你想卖多少银子?”

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