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一部分则是跟苹果一样,掏空了内芯,往里面加了些冰糖,又塞了红枣和枸杞进去。
经过烘烤,梨肉细嫩化渣,酥脆甘甜,咬一口,充盈的汁水瞬间在唇齿之间流窜。
薛琮很喜欢菊花蜜烤梨的口感,烘烤的过程中,炭火与果糖相融,吃起来有种焦糖的香味。
嚼一嚼,浓郁的果香和焦糖香味萦绕在唇齿间,还能够感觉到那股清雅的菊花幽香。
三者相互碰撞,产生一种奇妙无比的口感,给人一种新奇的体验,每一口都是一种享受。
沈昭年吃的是加入了冰糖和红枣,枸杞的烤梨。
冰糖已经完全融化了,清润的梨汁全都凝聚在梨心里。
红枣和枸杞的甜味也融入到这满满的梨汁中,彼此浸润,相互渗透,一口沁入喉咙,说不出的舒爽。
味蕾和心灵似乎都得到了满足。
沈昭年一口接一口地吃着烤梨,感觉喉咙也舒服了不少。
他看了看在一旁跟乐佳郡主说着悄悄话的沈华筝,心里软得一塌糊涂。
闺女肯定是知道他最近有点上火,嗓子也有些不舒服,所以才特地用这种方式烤梨。
众人都美滋滋地吃着烤水果,时不时地喝上一口菊花茶。
吃多了烤水果和果脯可能会觉得腻,清淡微苦的菊花茶一入喉,顿时满口甘沁,口中的甜腻之感也被一扫而空。
乐佳郡主喝了一口茶水:“筝筝,你喜欢画舫吗?”
沈华筝点头:“当然喜欢了,在画舫上看夜景最美了。”
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夜风习习,乘坐画舫,泛舟湖上。
一边吃着美食,一边看着两岸花灯灼灼,实在惬意。
乐佳郡主点了点头,没有说话。
筝筝喜欢画舫,得去看看有没有比较好的,到时候送她一艘。
或者好好画个图,让人造一艘,就是时间久了些。
沈华筝拿起插着钵仔糕的竹签,“阿宁,你尝尝这个红豆味的,我最喜欢红豆钵仔糕了。”
吃了一些烤水果后,沈华筝做好的钵仔糕也被放到众人面前,同各种点心瓜果一起。
钵仔糕有传统的米糕,也有后来才出现的水晶糕。
她这次做的是米糕,有黄糖的,也有白糖的。
内馅有红豆的,也有绿豆的。
还有一种是无豆的黄糖口味,最原始的味道。
乐佳郡主还在计划着什么时候去看画舫,有些心不在焉。
她迷迷糊糊地应了一声,便从沈华筝手里接过钵仔糕。
一口咬下去,乐佳郡主顿时回过神来。
钵仔糕质地柔软而有嚼劲,还微微带了些韧性,却一点都不会粘牙。
咀嚼之间,能让人清晰地感受到唇齿间那股浓浓的米香,还有红豆的清香。
乐佳郡主瞪大了双眼:“筝筝,这钵仔糕好好吃啊!!”
听到她的话,其他人也都看向了桌上的点心。
他们一开始就被烤水果吸引了注意力,如今才留意到桌上的钵仔糕和鸡仔饼。
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