手机浏览器扫描二维码访问
她跟其余家人现在已经大概摸清沈华筝心里偶尔蹦出来的那些奇奇怪怪的词是什么意思了。
例如沈华筝在心里嘀咕的“增强免疫力”,左不过就是增补元气,补气固表的意思。
反正他们只要明白沈华筝的出发点就是为了让家人的身体变得更好,这样就够了。
*
沈华筝一边为周瑛讲解板栗焖鸡的做法,一边将剥好的栗子焯水去掉涩味。
这样做还有一个好处,就是焖煮的时候,栗子会更加入味,口感更加酥软。
厨娘将鸡处理好,剁成块后,沈华筝便往盛放鸡块的瓷碗里加入料酒和耗油,进行腌制。
鸡腌得差不多,就可以开始烧菜了。
先往锅里倒入油姜葱炒香,加入鸡块煸炒,再往里面倒入豉油。
待锅里的鸡块被煸炒上色后,沈华筝又将剥好的栗子倒了进去。
翻炒几分钟,往锅里加入没过鸡块和栗子的热水,大火烧开,再将锅盖盖上,转用小火焖煮。
见焖煮的时间差不多了,沈华筝又往里面加入糖和盐调味,板栗焖鸡就可以出锅了。
“好香啊!”
周瑛看了看板栗焖鸡,忍不住咽了咽口水。
刚出锅的板栗焖鸡色泽黄亮油润,鸡肉和板栗的香味混合在一起,形成一股甘甜馥郁的香气,萦绕在鼻尖。
光是凭着这卖相和香味,就让人胃口大开。
*
“外祖母,您尝尝这板栗焖鸡的味道如何。”
沈华筝用公筷为周老夫人夹了一块黄澄澄的鸡肉,然后又为周氏也夹了一块。还为她们夹了一些栗子。
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!
“娘,您也尝尝。”
周老夫人和周氏都笑眯眯地看着沈华筝,“筝儿,你也吃。”
这道板栗焖鸡味道香得很,时不时往鼻子里钻。
周泽彦也迫不及待地夹起一块泛着油光的鸡肉,送入口中。
鸡肉鲜嫩多汁,肉里的纹理丝丝缕缕,软烂入味,好吃极了。
嚼着嚼着,似乎还能尝到一丝板栗的香甜。
咸,鲜,甜,香很好地融合在一起,化为一种美妙的滋味。一点点渗透到舌尖之上,在味蕾上跳跃着快乐的音符。
香,实在是太香了!!
就知道把这野生板栗送给筝儿没错!!
周老夫人正仔细地品尝着碗里的鸡肉和板栗,眼中露出惊艳之色。
焖过的板栗口感粉糯细腻,又吸收了汤汁的鲜美。一口咬下去,满嘴的清甜软糯。
鸡肉滑嫩软烂,板栗粉糯可口,这两种完全不同的口感,却异常和谐地融合在一起。
每吃一口,都让人感到无比满足。
周氏咽下口中的鸡肉,“这道菜很美味。”
鸡肉的滑嫩加上栗子的香糯,实在是太下饭了。
还有一抹绵软的清甜,直直照到人的心里去。
沈华筝跟周瑛相视一笑,也埋头吃起饭来。
偏厅内的气氛十分温馨融洽,饭和菜都是热气腾腾的,充满了温暖的烟火气,众人吃着吃着,还谈起了一些年代久远的趣事。
一时间,仿佛所有的烦恼和疲惫都可以被隔离在外,只剩下此刻与家人相聚的宁静和惬意。
喜欢偷听我心声后,惊动全国吃货大佬请大家收藏:()偷听我心声后,惊动全国吃货大佬
两界超脱,无敌的我养了只小龙娘 赛博朋克2099:康陶电子 我在王者大陆打天下 转生在叶罗丽仙境当仙子 七零:下乡后被退伍军痞娇宠入骨 万道归一:道神 我竟是天道 武侠:从威胁师娘黄蓉后开始无敌 每天一个悬疑大故事 夜,予她放肆 全家穿书我开挂,对照组女配这波稳了 赌石异能者 夫君玩命争宠,我卷铺盖连夜逃跑 神算她还是个全能大佬 家教:亿万兆分之一 从精神病院走出来的道祖 小白花女主黑化后,我插翅难飞 影综:在爱情公寓与关雎尔谈恋爱 本心之城 为无限世界渲染美好色彩
一朝穿越,锦衣玉食?丫鬟成群?别想太多,吃了这顿还有下顿就不错了,怎么办?只好自己亲自动手,丰衣足食了如果您喜欢春风拂晓来种田,别忘记分享给朋友...
他是沉稳内敛的优秀检察官,拥有神秘的背景。在他的认知里,女人不过就是用来传宗接代的工具,可当懵懂可爱的她,闯进他世界的那一刹那,他的观念统统被打翻。第一次,对一个女人手足无措第一次,期待她对他...
女人,你知不知道你很甜?初次见面,唐酥只觉得慕斯凉是个变态。威胁你怎么了,我有的是钱!再次见面,唐酥觉得慕斯凉人傻钱多。酥酥,我想吃蛋糕。确认关系后,唐酥发现慕斯凉就是一个喜欢粘着她要糖吃的三岁小孩。酥酥,我想你了。分隔两地后,唐酥听着电话里传来慕斯凉磁性的声线,舔了舔唇边的草莓慕斯,才发现自己原来这么爱他。PS这是慕斯小公主和唐酥小王子的故事~如果您喜欢酥酥入心你的慕斯,请签收!,别忘记分享给朋友...
从来到这世界开始,我就开始学习魔法。在我短暂的学习生涯里,我逐渐明白了一件事。越是努力学习,就越能看到明白这件事不是我不行,是你们这儿教的东西不行啊!你到底想说些什么?我不在漫威学魔法啦!斯特兰奇!如果您喜欢正经人谁在漫威学魔法啊,别忘记分享给朋友...
我一出场,就无所不能了。又名我,无所不能。如果您喜欢一出场就无敌的主角,别忘记分享给朋友...
意外去世的常安夫妇有三大憾事,一是没将自家闺女嫁出去,二是忘记告诉她家里有矿,三是如果您喜欢欢喜佳期,别忘记分享给朋友...