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29转型之初(第1页)

接着陈宇又尝了尝其他的小吃,无一例外都有秘制酱料的存在。如果说没有掺加秘制酱料,陈宇觉得以老妈十多年的水平还能和这家店的手艺过两招,可有了这秘制酱料后,结果可想而知。

陈宇没了再吃下去的心思,吩咐店员打包带走,打包费又花了一块。在他进门到离开的这段时间,店流量又增加了不少,领班已经指挥人往外面搬桌子了。

等到陈宇离去,刚才那个服务员指着陈宇对领班道:“就是他,说要什么2年的可乐!”

领班扫了眼走到摊位面前的陈宇,什么都没说,陈宇这样的小人物,还有那个落魄的摊位她一点兴趣都没有。

陈宇提着袋子从对面店里走出来的情况这边三人一清二楚,于利目光闪了闪,接着埋头对付美食。

刘雪燕站了起来,脸色有些不太好,虽然她也清楚儿子不太会乱来。

陈宇快步走到桌子前,对着老姐招招手,然后对于利笑道:“于叔,吃吃这个试试!”说着把袋子里的小吃拿出来一一放在桌上。

陈丽恶狠狠瞪了弟弟一眼,她没想到这混账弟弟能干出这种事。

刘雪燕目光反而坚定起来,笑着道:“于老师要不尝尝?”

于利这才把筷子伸向那份看着就鲜嫩的蜜汁骨髓,紧接着眼前一亮,瞳孔放大,显然味道很不错,但马上他就恢复了正常。

陈宇接着对陈丽道:“你尝尝,妈你也尝尝!”

刘雪燕先从筷笼里抽出筷子,同样吃了点那份蜜汁骨髓,随后她眼中的强自镇定再度消散,尽管她很不想承认,但事实不容她质疑。

陈丽无奈也只好尝了口,反应几乎和于利一致,瞳孔放大,这是对美食最好的诠释。

陈宇好似感觉不到老妈老姐的低落,于利的尴尬继续道:“于叔,你感觉如何?”

于利已经推翻了之前关于陈宇老沉淡定的印象,心里有些感叹,怪不得刘姐之前会向自己征询她儿子的破事。

“还好吧,骨髓还行挺嫩的,倒是那个酱料我感觉挺不错的,应该是店家的独家秘方吧!”作为医生,于利对味道的感知还是挺灵敏的。

陈宇点点头看向老姐,此刻陈丽的脸色不太好看,犹豫片刻,忽而想到了什么:“挺不错的,看来这家店敢开在这样一条小吃街是有两把刷子的!”同时心里默念,妈不好意思了。

刘雪燕神情有些低落,转身回到烧烤架前没有说话。

于利目光闪烁侧脸看了眼对面的刘记烧烤,喝了一口啤酒放下钱走了。

陈丽狠狠瞪了弟弟一眼,接着走向烧烤架。

陈宇砸吧砸吧嘴收下钱收拾桌子。

回到烧烤架前正好听见老姐在劝慰老妈。

“妈,其实我觉得这样也挺好的,你看啊,我和弟弟都长大了,都有自理生活的能力,你也没太大必要再这么劳累自己,你说呢?”陈丽劝慰道,刚才之所以那么附和弟弟就是为此。

刘雪燕不说话,默默翻转着手里的几对烤鸡翅,肉鸡翅在她的操作下慢慢变得香气诱人。

“妈,你有没有听我说话啊,不是已经没人了吗,怎么还烤鸡翅啊!”陈丽不厌其烦道。

“你们不是说卖不出去吗,留着干嘛,烤了我自己吃!”刘雪燕突然就噎了女儿一句。

陈丽无辜地眨了眨眼睛,紧接着哭笑不得:“我没这个意思啊,妈你怎么这么说。”

陈宇装作没听见俩人的对话,对着老姐吼道:“你怎么回事?怎么惹妈发火了?”

“你也不是什么好东西!”刘雪燕微微恼火地瞪了自家儿子一眼,又一股脑拿出两根鸡腿撒料上烤架。

陈丽就更气了,直接就使出了女人无师自通的九阴白骨爪,趁妈妈不注意狠狠给了弟弟一下子。

陈宇反手抓住这女人的手强行挣脱,低声哼道:“我去,能不能换一招?”

“管用就行!”陈丽寒着目光,笑意盈盈道。

陈宇懒得再搭理她,接过话对刘雪燕道:“妈,其实我的意思和我姐差不多,你看对面这个新店来势汹汹,加上这又过年了,我想你是不是可以趁着机会休息一段时间,再有就是,这家投资不小的新店的出现必然会打乱这条街原本的格局,所以其他商家不会不管的,你可以等等看!”

听到儿子的话,正拿鸡翅撒气的刘雪燕愣了愣,继而有些惊讶地看着儿子:“你说的确实是事实,但妈不能休息,如果现在妈休息了,那么就连于老师这样的老顾客也会流失,那么妈这些年的心血就白费了。”

听了俩人的话,陈丽也没了打闹的心思,默默思索,妈妈说的也在理,站在她的立场来看确实不能休息。

陈宇再度说道:“看这家店的规模我琢磨着店主很可能是在试水,如果利益客观,很可能会再开分店!”

“那这么说周围的商家也就拿他没办法咯?还有你怎么懂这么多?”陈丽问道。

“理论上讲,从正面确实拿他们没办法,反而这些小商户自己还有麻烦。”按照陈宇的琢磨,这家店很可能是和以后的那些加盟店一个性质,比如s县小吃等等。周围这些商家想要摆脱现状最好的办法就是关门,去做他们的加盟商,不然现阶段只能在这个店下苟延残喘。

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