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老人家们也不愿意说这件事,人家爹娘都没了,说太多就怕小姑娘心情更不好。
很快到了供销社,豆腐坊今天直接在门口卖,省得耽误里面。
李欣然跑过去问,能买豆腐脑,也能买豆腐,也是一人限购二斤。
“你这丫头挺好,还带着两个盆子。”
“周奶奶,你家里有人吗?要不然我跑回去给你去拿盆子?我家里就剩下这么两个盆子了。”
“不用不用,吃一样就行,啥家庭吃豆腐脑还吃豆腐?”
“奶奶们,你们要是想买豆腐可以放在我盆子里,刚才那位大娘买了三块大豆腐,我看着小盆子能放六块。”
几个老太太都摇头。今天能吃豆腐脑就行,下次再吃豆腐。
其实谁又不想买豆腐?哪怕是今天不吃,用盐腌上也好吃。整天的吃炒瞎白菜要是放上豆腐,一家人也能改善一下。
有人想要插队就会被骂被赶,谁也不愿意自己前面插人,要是豆腐脑少没准都可能会买不到。
好不容易轮到了李欣然,递过去副食品证,勾了豆腐脑。
“姐姐,我家里今天有客人,我能不能今天把豆腐也买了?”
“行,盆子拿过来。”
三块大豆腐,放在盆子里看着白嫩嫩的,李欣然突然有一种马上就咬一口的冲动。
豆腐脑就是舀到盆子里豆浆,另外的一个工人用高粱穗苗子沾着卤水往豆浆上甩,另外的一只手那些勺子轻轻的搅动豆浆,直到豆浆成了絮状豆腐脑就成了。
当然不会现在就成,要放两个小时,全部都凝结在一起这才算好。
“一会儿端着豆腐脑盆子走路一定要慢点,别让豆腐脑现在散了。”工作人员嘱咐她。
“谢谢姐姐。”
“小丫头正会说话,我闺女都比你大。”
“姐姐看着白静,皮肤好,就显得特别的年轻。”
“等会,这里还有豆皮,就会从豆浆里挑出来的,你要不要?”
“当然要了,姐姐,能卖给我几张?”
“最多三张。”
“好嘞,谢谢姐姐,”
豆皮直接放在豆腐上,她把大盆子抱起来,就是盆沿顶着腰侧面,另外的盆沿用手顶着抓住,小盆子也是这样。虽然说这动作对不好看,可是能一个人端着两个盆子走,而且速度还能快点。
老人家们都在一边等着,看着她还买了豆皮,都没有说话。
都知道豆皮是好东西,比豆腐什么的都有营养。可是这东西不禁吃。三口两口就没了,要是过年能买到就好,还能卷签子。
“欣然,今天招待客人可是够用了。”
“嗯,我一会儿回来看看有没有肉。再买点粉条,白菜萝卜家里都有。”
“行,这是招待贵客了。”
一刻钟后到家放下两个盆子后再锁上门出去。
供销社里的人也不少。没想到居然还真的挺幸运,还有肉。
手里的肉票有一些。只是买了半斤肉,多了也不敢啊。
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