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第41章 凉拌海蜇皮（第1页）

在浸泡这海蜇皮之时，黄婉兮开始再次把青菜给弄了一下，可惜没有看到有种子之类的，要是有的话，她真是想种一些菜呢，像黄瓜、西红柿等东西，不过，又想到刚才在取出捞的东西时，竟然还有海木耳。

不由就又想到不妨做一道海木耳哲头呢。

想到这时，她突然记起来，家里还有她备好的哲头呢，倒是不妨用一下呢。

于是，黄婉兮又叮嘱自家四妹黄山芬，前去把上次做好的哲头拿出来，又让黄卉琬把海木耳给捞出来，并告诉她是绿色的，结果谁知当黄卉琬拿回来时，她赫然发现除了海木耳，竟然还有绿色的海带呢！

她不得不又自己把海木耳和海带分开来，并一一教给四个丫头，这海木耳和海带的区别，最主要的就是像木耳。

当听到这句话时，黄怜亦问道，“木耳是什么呢？”她们还真是从未见过木耳呢。

黄婉兮不由一怔，随即笑道，“这样吧，等以后我会想办法让你们看到木耳，只因为它的形状大致有点像耳朵吧，你们仔细看一看呢。”

不过，还是先把这个凉拌海蜇皮做好再说吧。所以这些菜，暂时先放着，等把海蜇皮拌好之后，再说喽。

黄婉兮想到这时，又是笑道，“来，跟我一起来学拌海蜇皮。”也多亏她把那蒜泥还留下呢，这也能保留，到时候也不影响。

再次把青菜叶子给焯了一下后，这才又用凉水冲洗一番，然后就把切成丝，和海蜇皮的丝拌在一起，再加上蒜泥之类的，再次加上那种烧过的热油。

这香味又是让人觉得垂涎三尺，也是觉得极为香味可口呢。

“来，先尝尝看。”在看到四个小妹妹都在咂吧嘴时，黄婉兮不由笑着夹出来两筷子，放在一个空盘子里，就是在现代刚刚学厨时，也会品尝一下，当然是夹出来品尝，感觉适合了，才会出锅端上去呢，不过，时间长了，倒是慢慢掌握了时间，也不用再尝尝了，一切凭借感觉呢。

当看到黄婉兮把菜给她们四个人吃时，黄卉琬、黄山芬及黄怜亦还有柳红顿时目瞪口呆，因为在她们印象中，第一口是要给长辈的呢，这是她们一直以来的习惯呢。

“姐姐，我们吃了不好吧，这菜是要给父母的啊。”黄卉琬问道。

“没事呢。这不还有这么多吗？你们就尝了之后，给我点评一下，就当作是点评师呢。”黄婉兮笑着劝道，“还有，你们都是正缺吃的时候，所以吃点这个很好呢。”

在黄婉兮的劝说下，四个小丫头最终还是吃下了，在吃了一口之后，各个亮起小眼睛，眼里带着欣喜，“婉兮姐姐，这个好吃极了啊。”

“就是很香的呢。怪不得姐姐说是神仙师傅教的呢。”黄怜亦也忍不住自夸起来。

黄婉兮一笑，“是啊，那可是好东西呢。这东西就是做起来比较麻烦呢。”

“这倒是呢。对了，三姐，你说这个有毒是怎么有毒的呢？”黄怜亦还记得前一天柳红想抢吃一个，反而被自家三姐给阻拦，不由又好奇的问道。

“这个白矾，也就是大家俗称的明矾，它是一种……有毒的物质，刚才不知道我在洗时，你们可有留意过没有？”黄婉兮本来是想说什么化学之类的，但是又怕她们听不懂，因为就变成有毒的物质了。

“啊，有毒，那我们吃了不影响吧？”黄卉琬等人反而惊诧起来。

“没有影响，是我把它们清洗干净了，而且还用热水氽了一下呢，这就等于把它身上的矾什么都给洗掉了呢。这就不用担心了，如若有醋，那更香呢。”黄婉兮有些可惜的说道。

“醋，是那种酸得可以倒牙的东西吗？我记得爹爹好像买过，等一下，婉兮姐姐。”柳红说完，不等黄婉兮阻止就已经匆匆往回跑去。

黄婉兮也担心这个柳红会出现危险，叮嘱了一下黄卉琬她们三个女孩子，也紧紧跟了出来，毕竟，这个时候，柳红还是很小呢，才六岁啊，再加上，又是一个女孩子，万一要是被人给骗了，或者出现危险，她这个当姐姐的就是最大的罪过了！

不过，她完全是白担心了，毕竟，这是古代，对于女孩子来说，也不怎么重视，就算要拐也应该是拐男孩子呢。

而且这个时候的门锁其实是很简单的，只要把门插销一拔下来就行了，不过，也因为家里不算是很富裕，所以也不用担心有什么小偷之类的。

“婉兮姐姐，就在这里。”柳红在打开门之后，因为个子较低，所以她够不着，虽然黄婉兮年龄不大，但是个子也不高，所以同样是够不着呢。

就在她蹲下去，准备让柳红踩她的肩膀上去时，倒是柳铭不知为什么突然回来了，看到这一幕，不由诧异道，“红儿，三……婉兮妹子，你们在做什么啊？”

“啊——大哥啊。婉兮姐姐说想要那个醋，所以我就想要给她拿下来，你回来得正好啊，婉兮姐姐做得凉拌白皮很好吃呢，婉兮姐姐还说这个加上醋更香呢。”柳红先是一惊，随即又欢喜不已的说道。

“那个酸酸的东西？”柳铭一皱眉，随即就算伸手把那瓶不知自家老娘把这东西放在这里做什么用得呢。

“婉兮妹子，自然你需要就给你吧。”柳铭虽然不知道这个有什么用，但是丝毫不客气就给了黄婉兮。

黄婉兮点点头，随即邀请道，“柳大哥如若不嫌弃的话，能不能去我家吃饭呢。”在她看来，这只是一个邀请而已啊。再说了，拿了人家的东西，总不能不给一个回报吧，所以，就这么做了，也可以说她一时忘记了男女是要分开的，也是忘记了这个时代呢。

柳铭点点头，“行，那我就不客气了啊。”说完，就拉着自家妹子，跟随黄婉兮一同从自家走了出来，再次把门给锁上了。

在出来时，黄婉兮还有些担忧的说道，“这门是木门，可危险之极呢。还有，如若有贼来，可不好了呢。”

“放心，这里穷，我家里也没有什么值钱的东西，这个酸酸的东西，有时也能帮忙呢。”柳铭淡淡的一笑。

而此时暗中保护着黄婉兮的商，顿时有些心急了，这主子回去这么久，怎么还不回来啊，到底是怎么回事呢，再不回来，未来主母可就没有了呢！

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