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“刚出生的娃娃,怕是还没你一条胳膊长。”
两人都是初次当爹,对于孩子的出世,是又期盼又忐忑。
把几件衣服展开铺在腿面上,看够了后才一一折起,虞九阙道:“我这个亲小爹也不能输,待寻个好样子来,给孩子做衣裳。”
他日日忙碌,一直不得空做针线。
不过在齐南县时,曾跟着方蓉学会了裁衣、做鞋,现在上手并不困难。
秦夏怕他劳累伤眼,虞九阙便打算先缝两件护肚子的肚兜出来练练手。
说回商队。
这趟除了韦夕送来的包袱,他们与和光楼之前还有另一桩生意。
那便是先前秦夏委托他们再去一趟东边沿海,寻渔家采办一批干海货。
“不拘品类,只要是干净新鲜、晒得干透,耐得住存放的,尽可能多寻些来。”
同时透露,京城与齐南县不同,这里的酒楼食肆,大都兼容天南海北的口味,对于干海货需求颇大。
对于岳氏商行而言,秦夏是可以成为他们在京中人脉的角色。
他们乐意为此,借道走上一趟。
由于是专门采买,这次干海货的品相,远比从前在库房里翻出来的好了不少。
如秦夏所期盼的,品类繁多,包括蛤蜊肉、蛏子肉、扇贝肉、牡蛎肉、墨鱼干、章鱼足、虾皮、虾米、瑶柱、鱼干、海带、紫菜……
秦夏翻动着箱中货物,心潮澎湃。
盛京干燥,干货可以存放许久。
有了这些在手,和光楼又能添几道新菜。
太子微服
用干海货做的第一顿饭,是为招待商队。
他们在盛京停留的时间不长,当然不会错过品尝秦夏手艺的机会。
甚至没有点菜,只让后厨随意发挥。
商队二十几号人,总共分了三桌落座,每一桌都是十道菜,两盘凉菜、四荤三素、外加一道汤。
韦夕和秦夏闲聊时说起,他们去海边买货时,在渔家喝了一道海鲜疙瘩汤,汤底鲜美,令人难忘。
秦夏留了心,打算再给他们做上一回。
虽然干货肯定不如现捕的海鲜美味,总也聊胜于无。
掌握窍门后,疙瘩汤做起来其实很容易,但好的疙瘩汤,切忌面疙瘩又大又实,反而要追求“细如繁星”。
故而秦夏学厨时,这一道疙瘩汤还有一个好听的别名,叫做满天星。
或许有人觉得给区区一道疙瘩汤起名叫“满天星”,纯属附庸风雅,但在秦夏看来,吃的就是吃的,不分什么大俗大雅,只分好吃、难吃。
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