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第163节（第2页）

这会儿上午两点半了，十二个店一共做了1400单。

总金额有400单是小卖部和奶茶摊的，以奶茶摊的生意为主。这部分入账一万。

算平均值一单25元的话，食材成本9元。约摸半小时一单，人力就是7元。

其它的成本大

概还有2元，运费之类的。

那一单利润有7元。

因为点奶茶、冰粉这些的，通常都是要搭着小点心、零食一起买的。所以一单才能有25元的面额。

那些西式小点心都是面包房当天送来的货。单媛添加的新品种，搭配饮品还挺受欢迎的。

进价也是售价的35%左右。

因为必须要新鲜的嘛，就得每天早上现送。她们如今订单多了，而且是每天都要。

对方就开了一辆面包车沿着主干线给十二家店送货。

那利润大概有2800。

这一波倒是赚钱的，四薪都有得赚。看来还是得卖自己的货才最赚钱啊！

所以她才要开秦氏小馆嘛。

先开一家，生意好就让大姑和四叔带徒弟，开十二家都可以。

如果以后买她店里东西的人翻个几番，倒是相当有钱途。

嗯，撑住！一定要撑到电脑普及，下单外送深入人心那天。

然后还有1200单就是外送单了。

200单的鲜花，一单入账5元，但人力成本是7元。

5元也是朱晓丹去谈的，人力成本真的高。所以节假日让花店店主分摊一点。一单加两元！

再多就不肯了，再多人家就说自己去送了。

那如今做口碑嘛，就亏三天。还是只有答应了。

所以这里亏了400。

最亏的就是送餐了。

餐馆的老板都不愿意涨外送价。因为他们的价格今天没得涨。

而他们的员工这三天也要长工资的。

不像花映寒这样的老板，都是自己看店。顶多花映寒有两个店，请了个小妹也长了时薪。

如今打工人的权益还是得到了比较好的保障的。

都知道《劳动法》规定的一月至少休息四天，最低时薪是多少，法定节假日要开四薪......

25元以上的单，两元一单。

但今天送外卖往往半小时没法往返，起码要45分钟。不像自家的产品或者鲜花之类的，拿上就走。

去了还得等一等的。人家餐馆堂食的生意今天也好爆了。

人力成本往往要到10元一单。这里一单要贴8元。

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