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星敏打算在整个北京城就开三家炸鸡店,内城两个,外城一个。
外城的这个先开,等到之后生意好起来有了名气,就在内城开分店!
员工什么的先培训起来,酱料之类的东西可以多做一些储备着,鸡也需要人手去养殖,所以现在除了正在培训的几个人,庄子上并没有闲人了。
“我们去四川云贵等地购买了一大批的辣椒种子,各式各样的都有。”
“番茄也收集了各种不同的种子,现在都已经在育种,过段时间就能够有收成。”
星敏现在都还在前期的准备阶段。
想要做好一门生意,真的挺难!
并不是脑门子一拍,想要做什么美食便能做出来的。
市场调研、产品研发、材料甄选,哪一个不需要大量的时间?
开一间新奇的铺子,从原材料到加工到售出,一切都是自己动手,其中需要花费的时间自然更多。
不过,星敏现在并不是急需用钱,所以才会想要尽善尽美。
“还有姑娘前段时间提到的面包窑,也已经做出来,现在已经能够烤制出面包了。”何总管作为总管,只知道星敏要做什么,但并不知道接下来这个面包能够做什么。
在他看来,面包这个东西并没有他们的点心出色,外面枣泥糕的味道,都完全可以把这个所谓的面包碾压掉。
星敏在听到了这个消息之后,脸上瞬间露出了笑容。
她的炸鸡店里面,怎么能够缺少了贵妇下午茶呢?
面包这种东西的确不算什么,但面包加上奶油那就不一样了。
有谁能拒绝蛋糕这种东西的存在?
“你继续忙吧,我们进去看看。”星敏听着何总管把这段时间以来庄子里面的所有事情做了一个汇报之后对他说着,“辛苦你了。”
“能为四姑娘做事,是我的荣幸。”何总管在说这句话的时候可谓是真情实感。
他在没有来到这个庄园之前,可能只能一辈子做一个默默无闻的管事,但来到这里之后,他接触到了很多新鲜的东西。
他可以确定,只要自己一直跟着四姑娘干下去,未来的前途一定非常光明。
就只是这段时间,他也和那些醒来的雇工一样,签订了新的契约,拿到了跟过的月钱。
而且四姑娘说了,只要好好干,日后还会有分红!
何总管觉得自己现在就像是遇上了能够把他这一匹千里马喂饱的伯乐。
在这里他每天都很快乐,虽然有着做不完的活儿,但却依然期盼着明天。
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