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051 夏里亚宾牛排(第2页)

田所惠吞下牛肉之后,“好吃是好吃,但是不行。”

“虽然是变软了很多,但是还是不够,比起5a级……完全不是5a级和牛的对手啊!”盖研主将吃了几口,沉重地放下筷子,“我曾经有幸吃到过5a级和牛,那个软嫩程度,简直就是‘喝’的,而不是‘吃’的!”

张旭的神之舌虽然不是完整的,但是也说的出来问题:“天结着雪花,地到处冰花,寒风刺骨的季节里面,一位可怜的旅人找不到河流,体内缺水而倒在地……”

盖研主将懵逼,这是在说啥?为什么冬天会有人找不到水?冰不就是水吗?不对,这跟盖饭有什么关系?他完全没有理解:“啥?”

田所惠叹了一口气:“老师又来了……”

张旭沉默了片刻,整理了语言。“肉汁流失的太多了!虽然嫩,可是没有肉汁,多嚼几口,嘴里就变的干干的,很难受。”

幸平创真握紧拳头,“软嫩程度还不够吗?”

忽然,他眼前一亮,“我在书看到过,洋葱有让肉软的作用。所以大量加入洋葱的话,不仅让肉变得更软嫩,风味多了一种,口味更佳。”

张旭摇头:“不。”

“为什么?”幸平创真有些不理解,要是之前的夏利亚宾牛排不够好,经过他的改良应该会让张旭有些吃惊,没想到张旭直接否定了这个改良提议。

张旭突然抬起头,看到幸平创真和田所惠问道:“开学第一天你们是怎么通过罗兰的课程的?”

幸平创真和田所惠有些奇怪,这个问题之前问过吧?

田所惠回忆了一下:“就是这样通过了呀!”

幸平创真点了点头。

张旭继续发问:“如果说那天你们的牛肉失败了,只剩下不到一个小时,你们该怎么交出让罗兰满意的法式炖牛肉?”

田所惠眼神茫然起来,“我……我不知道……”

“……嗯,”幸平创真捏着下巴,仔细思索,“我会用加入蜂蜜!我在书看到过蜂蜜有一种蛋白酶,可以分解蛋白质,从而让牛肉变得柔软。”

“好的,”张旭点头,“你来试试用蜂蜜,时间压缩一半。”

幸平创真咬着牙,他会让张旭刮目相看的!

ps:050章传出了问题,从写作软件复制过来的时候,漏了一部分,阅读体验非常糟糕……非常抱歉,所以我决定多更两章!这是第一章。

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