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晚上送刘玉珠回了学校,张文东到铺子里找王强,上了二楼,王强把钱拿了出来,两人数完分了钱。
张文东说道:“明天早上你就不用去买菜了吧,把要买的东西都买好,下午我得去卖货,你自己去火车站吧。”
王强回道:“早上我去买菜吧,我买了菜再去买东西,不买多了,到时候回到省城再买点,这样路上更安全。”
张文东回道:“行,你自己安排,路上一定要多注意安全。”
两人又聊了会儿,张文东回家去了。
第二天张文东掐着点到店里卤货,吃完饭休息了会儿就出摊去了,卖到下午四点多,骑着三轮车往复担大学那边开始赶,又在学校门口卖了一会儿,就等到刘玉珠了,刘玉珠让张文东跟着她走,她知道这附近哪里的人多!
张文东跟着刘玉珠在大学附近卖货,这边还挺好卖的,学生多,素质要高那么一截,做起生意来更顺畅!
卖完货七点多,张文东骑着车载着刘玉珠往铺子方向驶去,路上找了家店吃饭。
把三轮车放铺子里,打扫了卫生,又骑自行送刘玉珠回学校,张文东说道:“玉珠,这几天我都要忙,要不你就在学校待着吧,等我忙完了再来找你!”
刘玉珠开始了,回道:“不要嘛!我下午下课了跟着你一起卖东西,好不好!”
三言两语张文东就顶不住了,表示听她的!
有了刘玉珠的陪伴,张文东觉得每天干完活神清气爽!
时间一晃来到12月初,一楼铺子里的商家都搬走了,张文东准备今天不去卖卤味,把铺子的事情提上日程。
早上找到关师傅,关师傅来到铺子仔细观察起来,观察好后,开始和张文东商量细节,包工包料价格谈好后,关师傅就找徒弟去了,下午买材料,明天就开始搞。
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关师傅离开后,张文东就去茶馆跟老板打听开店需要办什么执照,打听到只用办营业执照就行了,去附近的工商部门办就行,张文东马不停蹄的又去工商部门。
把要交的资料打听好,就回去了,吃了午饭,把需要的资料准备好,下午去工商部门把营业执照申请了,执照的事情办完了,张文东又去菜市场买了菜,把菜拿回家,就去接刘玉珠去了。
晚上吃完饭,和刘玉珠嘻嘻哈哈好一会儿,又把她送回学校去了。
第二天张文东又继续出摊了,偶尔看看关师傅修复铺子,去打听营业执照的进程。
一楼铺子修复了一个星期不到,就弄好了,一楼有厕所也有厨房,省了很多事情。
张文东又买了几个大灯,让关师傅帮忙把电线调整一下,把灯安装好,把钱给结了。
屋子晾了几天,时间就到了12月10号,王强也带着他媳妇来了。
张文东把出摊的事情交给王强,开始把定好的桌子椅子柜子往店铺里搬,把其他的东西备好,营业执照也下来了。
时间来到12月中旬,张文东给火锅店取名叫“风味老火锅”,把牌匾挂上了。
同时又招了两个年轻的、漂亮的、开朗肯说话的女性,毕竟现在要直接面对顾客了,漂亮的女性更受欢迎!
加上两个新招的服务员,现在店里有5个人忙活,张文东,王强,和之前处理卤味食材的大婶,王强也出了一部分钱装修火锅店,现在他一个月一成利润,还有底薪100块钱,大婶工资涨到60块钱,其他两人也是60块工资。
挑了个好日子,准备12月18号开业。
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