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澳龙的肉质本来就是松软嫩滑的。孙文渊以前还没有感觉,因为以前在餐厅吃饭,感觉澳龙的肉质跟一般的虾肉没什么区别,烹饪的过程将肉煮的有些紧实了。
可此刻孙文渊能明显的吃出来肉质鲜嫩松软。
这种松软的口感特别难以形容。
如果非要形容一下,就感觉像是吃刺身一样,可以体会到食材最原始的新鲜。
在咀嚼的时候,秘制蒜蓉让你根本吃不出来有蒜蓉的存在。
蒜蓉的颗粒好像做到了跟虾肉一样嫩滑,单纯起到一个衬托味道的作用,让虾肉的味道吃起来没那么单调,更加丰富,有层次感。
“明明不是现场吃,光是外卖都还能有这种味道,老板的厨艺真是不得了,果然百闻不如一见。”
孙文渊情不自禁在心里感慨了一下。
哪怕是之前在家里的时候,刷了很多关于【没烦恼饭馆】的视频,知道味道的确很不错。
但没想到如此之好。
这种美味跟以前吃的澳龙,完全不可同日而语。
以前或许只是吃个价格,现在才叫做品尝澳龙的滋味。
孙文渊立马露出一脸被折服的样子:“老赵,这澳龙的味道真的没得挑,好吃的过分了,你也赶紧尝尝。”
说着,孙文渊还把澳龙的外卖盒稍微推向赵天磊。
“我尝尝。”
赵天磊刚刚、早就想吃了。
夹起一块澳龙,另外一只手捏住虾壳的一角。
跟刚刚的孙文渊一样,赵天磊只是筷子夹住,都没怎么用力,虾肉就自然跟虾壳分离了。
之前吃小龙虾的时候,小龙虾的虾肉和虾壳容易分开,所以赵天磊知道秦舒阳烹饪有一套。
赵天磊对秦舒阳的厨艺已经有很高的认知了。
可当虾肉吃进嘴里的时候,口感,味道,全部都给了最高的享受。
特别是蒜蓉颗粒吃进嘴里的时候,完全不影响口感这一点,简直是神奇的不得了。
至少赵天磊吃了这么多次澳龙,没有一家店的蒜蓉可以做到这种程度。
就更别说澳龙的整体味道了。
2000块钱一斤,赵天磊觉得如果对比魔都其他同价位的餐厅,秦舒阳餐厅的澳龙不得被抢疯啊?
“弄个商务套餐还搞得这么难抢,贵一点会死吗?”
赵天磊真是服了。
因为比起价格的实惠,赵天磊觉得难抢这一点更让人难以接受。
赵天磊笑道:“的确是符合老板的水平,味道无可挑剔。老孙,你多吃点。等你下次再来魔都,我再好好招待你。”
别看澳龙有五斤。
实际上虾肉可没多少。
这也是为什么刚刚赵天磊想要点个三只澳龙来招呼孙文渊的原因。
现在味道这么好,数量又不多,赵天磊自然要让客人多品尝了。
说着,赵天磊将澳龙的外卖盒往孙文渊这边推,然后继续拆另外的小龙虾酸菜鱼和黄焖鸡的外卖。
孙文渊也不跟赵天磊客气了。
下午就离开了,并且最近没时间再来了,不多吃一点,离开的时候会遗憾的。
在赵天磊拆开小龙虾,黄焖鸡和酸菜鱼的外卖之后,让人愉悦的香味实在是吸引人,孙文渊立马尝了一下这三个菜。
论价格,这三个菜可能没有澳龙这么贵。
可各有千秋,都好吃的没话说。
孙文渊情不自禁的就拿起了一个盒饭,开始要认真干饭了。
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