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她正想给顾盛发消息调侃几句,却忽然看到一本菜单落到了她的面前。
顾盛把叶雯雯放在他面前的菜单拿给了时绣:“你之前没来吃过,看看有什么感兴趣的。”
时绣可以想象到叶雯雯此时的表情一定不太好,但她和叶雯雯中间隔了个高大的顾盛,视线被顾盛的身躯所挡住,看不到叶雯雯的样子。
她也就不管叶雯雯,埋头开始专心看起菜单来。
印度餐厅她还是头一次吃,看啥都很新鲜,菜单上的每一样都想来一份尝尝。
顾盛收起了他的手机,也凑过来看了看,似乎是看穿了时绣在想什么,笑着说道:“我们人多,其实每一样都可以点一份来尝一尝,实在吃不完,还能打包回去当夜宵。”
叶雯雯那边还有一份菜单,也抱着菜单在研究,但跟时绣不同的是,她显然对菜单上看起来有些稀奇古怪的印度菜不是很感兴趣。
侍者过来给时绣和顾盛倒上了柠檬水,又端上了几盘餐厅赠送的小食。
“这是什么啊?”叶雯雯看着面前的小碗里颜色有些绿得诡异的不知名酱料,有点发憷。
时绣倒是马上就夹了一块盘子里的小片薄饼,蘸了这绿色的酱料尝了尝,酱料里有绿咖喱的味道,还加了许多种味道浓重的香料,配上煎得脆脆的薄饼的香味,滋味挺不错,不过时绣现在还不太饿,只吃了一小块。
“不尝尝吗?”顾盛看着叶雯雯有些蠢蠢欲动但又一脸纠结的样子,觉得有些滑稽。
“不了不了,你们吃。”叶雯雯一番心理斗争之后,还是决定离这古怪的小吃远一点,把小碗和盘子往顾盛这边推了推。
“你们在偷吃啥呢,吃得这么香!”一抬头,只见魏莹和林也则一起走了进来。
“餐厅赠送的餐前小食,你尝尝?”时绣朝魏莹招了招手,魏莹自然过来在时绣身边坐了,而与她同行的林也则就也同时在魏莹的身边坐下。
时绣把食盘端到他们两个面前,魏莹拿了一块薄饼掰开,和林也则分着吃了:“餐前少吃点嘿嘿,我还要留着肚子等着一会吃大餐呢!”
时绣轻轻拽了拽魏莹的袖子,在她耳边悄悄问道:“你什么时候跟林也则关系这么好了?”也就大半天的时间没见,都能两个人一起分吃一块饼了?
“晚上跟你说。”魏莹吃了薄饼,但也不是很吃得惯这味道浓重的印度酱料,猛喝了一大口柠檬水,“吃还是挺好吃的,就是辛料味有点重,不愧是印度菜。”
“等会晚饭该不会都是这种类型的吧?”叶雯雯有些担忧,“那我可能吃不了哎。”
“各位嘉宾老师放心,餐前小食是为了让大家体验一下最正宗的印度风情,等到正式上菜时,菜品都会根据我们的口味进行一些调整,不会难吃的。”餐厅的工作人员见状马上解释道,“如果用餐时有任何问题,都可以随时向我们反馈。”
等到段星宇也匆匆赶来之后,节目组让大家可以先点餐了。
“咦,萧然还没到,不等他了吗?”段星宇在叶雯雯的身边坐下,叶雯雯注意到段星宇身边还空了个座位,萧然还没有到。
“萧老师今天一早临时有紧急的工作安排,去临市出差了,刚刚才联系过我们,现在刚上了回江城的车,大概还要近一个小时才到,大家先点餐吃着,他那边已经托我们帮他点两个菜了。”导演笑呵呵的,“今天是欢迎时老师加入我们心动小屋的欢迎会,大家随便点,节目组请客,一会还给大家安排了印度舞表演,祝各位老师玩得开心。”
菜单上的菜式并不算太多,他们在场的加上萧然有七个人,于是就点了包括咖喱、主食、小吃等在内的总共十道菜,还点了特制的印度奶茶和酸奶,餐厅还有赠送每人一份印度冰淇淋。
先上来的是开胃的蔬菜沙拉,用黄瓜、番茄、洋葱、胡萝卜制成,淋了一层含有香料味的印度家常酸奶,味道很清爽。
接着就是一道浓郁的印式烩嫩羊肉,用番茄混合咖喱炖出浓郁的酱汁,慢炖配合多种香料和药草烹煮出来的软嫩羊肉块,又加入了一些辣椒来增加辣度。羊肉软嫩到用勺子轻轻一抿就推散开来,与鲜辣浓郁的印式咖喱一起抹到薄薄的烤饼上,辛重的口味刺激又上头。
他们还另外点了一道奶酪薄饼,与普通的薄饼相比,奶味香甜浓厚,嚼起来很有韧劲。
在印度餐厅,网红玛莎拉小脆球当然是必不可少的,这道菜一上来就十分吸引人的目光,一只只圆滚滚的脆皮小球里面是空心的,再往里面灌入经过特殊调制的酱料,送到嘴里一口吃下,小球酥酥脆脆,里面的酱料味道酸浓又特别,给他们上的这份是经过改良的清爽版本,非但没有什么臭味,还有一丝薄荷的清凉。
咖喱角是用类似春卷皮的食材包裹住捣成泥糊状的咖喱后,再进行炸制,形状看起来像是一个大大的炸饺子,咬开来里面是洋葱、土豆和鸡肉碎,比起烩羊肉的咖喱味来,多了些奶香和甜味,另外还配了一碗奶酪,可以蘸上浓稠的奶酪酱一起使用,滋味更加丰富。
印式的奶茶中也加了些特殊的香料,喝起来像是带了淡淡的草药味,茶味也很浓,虽然味道不错,但时绣不敢喝太多,怕影响晚上的睡眠。
这顿饭果然如同餐厅说得那样,在保留了印度传统风味的基础上,又糅和了国内的饮食习惯进行过改良,香料味道浓郁但不突兀,用的辣椒也要少一些,叶雯雯也吃得很尽兴。
而这时,节目组安排的印度舞表演也开始了,异域风情的音乐声响起,身着各色舞裙的舞者们翩然入场,妆容极为明艳,佩戴的金饰随着悠扬的乐曲声叮叮当当地轻响,舞姿优美,跳得热情而奔放,随着音乐声渐缓,又变得柔软而舒展。
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