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叶妈的这个魄力一出,包括叶念国在内的大家都高兴了,男孩儿们剁馅儿,两个姑娘烧个火呀,洗个菜的,总归一家人忙碌起来,这活儿干的也快的。
老二在厨房里头并不利索,索性地拒就让他去收拾外头,打扫卫生,洒扫除尘这些的。
老三倒是喜欢做饭呢,暖和还能时不时地塞点儿东西,这日子才好呢。
到了二十八,全村基本上人人都直奔打麦场,在这里杀猪呀!
支起了两口大锅,烧水,一会儿还要在这里煮杀猪菜,就算是过年了。
杀猪匠也是从外头请来的,除了手续费之外,还要送人家下水就对了,也就是心肝肺,肠肚这些的就对了。
即便是志红志忠这样的小不点儿,或者比他俩还小的似乎也都不晓得怕是个什么,站的远远地看着大家抬着绑好的大肥猪呢,脸上笑的那叫一个灿烂。
叶念国这种文弱书生这会儿是帮不上多大忙的,人家是不会让他凑跟前添麻烦的,叶念国索性地带着弟弟妹妹们聊起了生物来,这一刀下去割的是哪儿,大动脉是什么样的之类的,然后看着杀猪匠开始分割猪肉了,怎样怎样一块一块儿地并没有读过什么书,可这人对于猪的构造却是琢磨的一清二楚,逼着弟弟妹妹每人背了一段儿《庖丁解牛》之后,他最后才感慨:
“果然,高手自古就在民间呀!老百姓就是有大智慧的,只要你能沉下心来学习,哪怕是一个杀猪的,也不能小瞧了。”
周围听着他感慨的人:……
算了,还是离着书呆子远点儿吧。
众人看着叶老二几个心生感慨,也太可怜了些吧,不就看个杀猪么,这不仅要背课文,还要说一大堆这块儿是猪的哪儿,那块儿是猪的什么,也是心累。
当然,对于叶念国的博学大家是毫不怀疑的就对了。
猪杀好了,大家开始做杀猪菜了,这下子叶念国总算是让自家弟弟妹妹解散了,随他们去玩儿吧。
猪的膀胱充上气儿,就这么个东西,就是大家接下来最好的玩具了,当然仅限于男孩儿。
叶家兄妹散了,叶念国也就家去了,接下来的热闹就没什么好凑的了。
好容易吃一次大锅饭,大家拎着自己的碗筷就在打麦场上蹲着闲聊了,说说自家今年的年货,再说说明年是不是该送孩子去念书之类的,大家的注意力大多都不在眼前的话题上,而是在不远处的两口大锅上,香气儿飘起来,馋的人抓心挠肺的!
各家各户地按着名册开始喊人,不论大人小孩儿的,每人一碗杀猪菜,想要在这儿吃的就在这儿吃,不想在外头挨冻的就家去呗。大多数人都是直接端回去了,少数人留下来看能不能再添点儿,哪怕是没肉没菜,再来一勺汤也好的呀。
叶家人当然不会在外头吃,随着大流儿,大家都回来了,叶妈再调味儿,热一下玉米面饼子,然后才开始吃。
真别说,猪肉,粉条,白菜,这滋味儿还真不赖,每个人包括叶念国在内都吃的肚子圆滚滚的,痛快,舒服!
吃了这么好吃的一顿饭,大家心里头那叫一个舒服,就连志忠也叫嚷:
“这样的日子,神仙也不换呀!”
逗的大家哈哈乐的同时也是忍不住地点头赞同,的确如此,是很好幸福就对了。
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