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小呆
没过多久,小呆点的东西就被送到了他的面前。
一份糖醋里脊,一份炸茄盒外加几串烤串。
糖醋里脊色泽鲜红,金灿灿的面皮表面裹着一层橙红色的酱汁,上面撒了少许白芝麻,和几缕葱丝作为点缀。
刚一凑近,就能闻到酸酸甜甜的气息。
而炸茄盒表皮金黄酥脆,里面包裹着厚实的茄肉,因为才刚出锅,炸茄盒的表面还有着星星点点的油泡泡。
小呆忍不住拿起夹筷,夹起一只茄盒,凑到嘴边。
一口咬下去,酥脆的声音率先响起,紧接着就是软嫩多汁的茄肉混合着肉馅的鲜香。
还没来得及细细咀嚼,小呆的心就被舌尖传来的鲜味给征服了。
这也太香了吧?小呆将口中的食物咽了下去,举起被咬的只剩下三分之二的茄盒,凑到眼前看了一眼。
茄盒被咬破的地方塞着满满的肉馅,肉馅是用猪肉肉糜做的,里面有葱花和剁得很细碎的蘑菇丁,仅仅是看着就知道很好吃。
而在托盘左上角,还摆放着一只小碟子,碟子里装着奶黄色的膏体,看上去像是某种蘸酱。
小呆将筷子上夹着的茄盒放到碟子里轻轻蘸了一下,茄盒的一角很快就裹上了酱料。
这一次,小呆咬了一口裹上酱料的那半边茄盒,甜美中带着丝丝缕缕辣意的感觉,让小呆瞬间瞪大双眼。
好奇怪的口感。
小呆将带着蘸酱的碟子拿了过来,正准备细细探寻一下,看看这到底是用什么东西制成的,结果就看到碟子的侧面写着这几个字:蜂蜜芥末酱。
蜂蜜芥末酱,顾名思义里面的材料肯定有蜂蜜和芥末。
蜂蜜这种东西,小呆很熟悉,它是一种可以冲泡的饮品,同时也可以用来制作甜品。
但是对于芥末,小呆就不太熟悉了,他甚至还是第一次听说这种东西,想来应该是厨师们常用的。
想了想,小呆就把脑海中的想法抛之脑后,紧接着又将目光转移到了一旁的烧烤上。
烧烤被摆放在了一只银白色金属盘子里,上面垫了一张白色的吸油纸,而几串烧烤就摆在上面,它们分别是烤牛肉、烤五花肉和烤蘑菇,在它们旁边还有一只生蚝。
生蚝在烤制的时候,上面铺了一层厚厚的蒜蓉,搭配上切碎的葱花和小米辣,香气逼人。
而牛肉则被切成块状,一粒一粒的串起来,中间还加了色彩鲜艳的彩椒。
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