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第166章 影帝做菜（第3页）

本来领完证其实就该公开了，结果又和顶流撞图。

她在这方面神经大条心眼欠缺，估计还得等吃完饭之后让顾南澈来想个好点的文案。

这个当儿，顾南澈已经把需要的菜品都整齐备好，因为有上好的肋骨，他用刀剁成小段，准备做糖醋排骨。

剁的时候动静大了点，肖子清抬头的瞬间还看到了飞出去的一小块骨头……

另外还有准备和胡萝卜一起红烧的羊肉，准备做佛跳墙用的各色海鲜，以及一些准备爆炒的蔬菜。

看上去倒是有模有样，但肖子清深刻怀疑他能不能做好，别的也就算了，像佛跳墙这种高难度且十分复杂的菜色，他真的能行？首先还得用鸡汤做底，这鸡，他会弄？

顾南澈的确不会弄。

菜谱上写着要用鸡、猪骨等先烤过，之后再和葱段、姜块一同放进汤锅，大火煮开后用小火慢炖。

他看了一会儿就懵了，烤过，烤多久用多大的火，是上下同时加热还是单面加热这都没说清，再往下看他就更不明白了：“做这个要这么久的吗？提前两天泡，我这个还需要泡？”

肖子清放下手机走过去看，没明白他在说什么：“你泡什么啊？”

“那，”顾南澈读给她听，“另外海参、鲍鱼、花胶还需要提前两天泡发，瑶柱也需要提前一天泡发，我这个……”

g知道他是当天需要用的食材，送来的都是最新鲜的，根本不是那种干货，肖子清一看就想笑：“你这泡什么啊？你这放水里只能叫养着。”

毕竟说好了是要自己做一桌，顾南澈也不能什么都问人，重点明白之后就点头，然后转身进了厨房：“我先试试简单的。”

对于肖子清来说，简单的菜当属爆炒，滚油下锅，很快就能起锅，但也不知道顾南澈是怎么想的，愣是觉得这烦死人的佛跳墙最简单。

可能是对于油有种本能的反感？毕竟他被溅过好几回了。

因为把握不准这鸡和猪骨该怎么烤，顾南澈干脆直接煲汤，另一边的食材原先自然也是要先爆香过才好，不过他想来想去觉得那样太麻烦，就干脆用砂锅一锅脑儿全都装上，放水，也在一旁慢炖着。

肖子清已经懒得去想做出来的会是什么玩意儿了。

食材都是最好的，本身也带着足够的鲜，最多是不够好吃吧，应该也不至于难吃。

只是她在不远处看着这做法忍不住想，可惜，实在可惜。

换她来做那味道得多鲜啊！高汤先熬出来，另一边把食材用刀划出十字花，可以用砂锅加热后放油，葱姜蒜爆香加入鸡块，再把备好的食材一层一层放置，倒入高汤，加上满满的黄酒，还可以用上好的火腿肉来增味……

不能想，一想就口齿生津。

再去看顾南澈，肖子清脑海中只剩下四个大字：暴殄天物。

而且他这方法做何必用两个锅分开炖呢？这和把一堆东西放一块儿直接煮火锅有什么区别？

真是，人无完人。

不过这画面也挺有意思，她偷偷拍了张照保存着，又看着照片哭笑不得。

说起来家里这厨房也是倒了霉，上次被他弄得一塌糊涂，靠近灶台的墙上到如今都还能看见大片的黑色……倒是和他这厨艺格外匹配。

等过段时间还是重新装修一下才好。

顾南澈手艺不行，态度倒是一等一，也不吭声，又在那研究糖醋排骨的菜谱，这个对他来说就是比较有危险性的东西了，可能会炸，可能会爆，甚至排骨也可能直接飞出来。

但无论是在家还是在节目里，这都算得上是他比较熟悉的菜品了。

肖子清见他开始有模有样的调酱料，也就没再多关注，孩子大了总要自己走，老公大了总要自己做饭的。

然而，五分钟之后，她就深深地后悔了。

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