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一下雨就要停工,什么时候开始下,下到什么时候,全看老天爷的脾气,他们也得跟着歇到什么时候。
在长时间的操劳下,他们也盼着能休息个一天半天的,可不好的是要扣半天的工钱……他们还有些舍不得。
下了雨,挣的钱就少了,他们也舍不得花大钱去下馆子了。
有的人直接干咽从家里带过来的冷馍,条件稍微好一些的就再配点咸菜随便凑活一顿。
矿场里的工头知道这个情况之后也很同情大家,与老周家商量后决定,只要天气不好就将小碗菜换成大锅菜。
对她们来说省时省力一些,对矿工们来说,花上小钱就能吃两碗热乎的,还是挺划算的。
冬日里晒的菜干豆干南瓜干都还在。
老周家见天气不好,立马就将这些东西泡起来了。
用这些菜干炖小鸡的味道别提有多香了,再加上一些葛根粉条,味道人人爱。
周铁柱和王有财一众杀鸭的人也不杀鸭了,专门换鸡来宰。
光这些配菜肯定不够那帮大老爷们儿吃的,周明书几个姑娘又削了两箩筐的土豆,并且一一给切成小块。
加进去了土豆后,到时候在锅边再贴上一圈饼子,熟了后剪碎泡进汤汁里,这样会更压饿一些。
几个人整整炖了六大铁锅的鸡肉,才勉强够大家分食,另外还有两桶的热汤。
忙活了这么久,老周家的人也不想再重新炒菜了。
烤了一下午的鸭子都没卖出去,直接拿了四只,三下五除二的切成了小块。
晚上直接吃冒烤鸭得了,简单又省事儿。
一下雨,天气就冷,吃点辣的身上热乎,再搭配点小酒喝喝,很是应景。
“奶奶,等这场雨干了,咱们就开始建房吧,等咱们盖好了花圃里的花儿也该开了。”
“行,我也正想着这事儿呢,等这场雨过去了就找人帮忙。”
周老太太嘴里还嗦着鸭骨,话都说不利索。
等嘴里的食物全部吃完后她又接着开口。
“你之前不是说做那什么好吃的需要很多羊奶吗?等过几天咱们家就多买几头带仔的母羊,好好产奶。”
周老太太此言一出,饭桌上的人都笑起来。
“哈哈好,老太太这主意好,就该这么干,家里挣得钱就是挣来花的,总是存着不是什么事儿。”
首先开口的是周老三,家里数他性格活泼,会侃会聊,性格洒脱的不得了,他最讨厌的就是挣了钱不舍得花的这种。
见老太太这次竟然拿出这么大的手笔要买羊,他举双手赞同。
“我不信你们没看出来,自从祁大人给咱们送来这头带仔的山羊来之后,孩子们跟着喝了这一阵子的羊奶气色都不一样了,身板也扎实了很多,我怀疑就是这羊奶的功劳,所以就算几个丫头不开这甜水铺,我也打算再添几只羊。”
老太太举着筷子脸色很是激动。
饭桌上的人更激动了,但也没人说不应的话。
不管羊奶好喝不好喝,但酸奶她们是非常喜欢的。
就算不为其他的,为了这口酸奶,她们也愿意买几头羊。
再说了,买几头羊对他们来说根本不算什么,都是小钱。
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