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周敏年力气大,拉起石磨来,轻轻松松,毫不费力。
苏念虽说是在休息,但也时不时的帮着加些黄豆和水。
没一会儿的功夫,一袋子的黄豆,就都被磨成了豆浆。
装了满满的两个木桶。
见黄豆都用完了,周敏年停下了手上的动作。
他伸手擦了擦自己额头上的汗,轻轻叹了一声。
“还别说,这东西确实有点儿费力气。”
他的胳膊都酸的不行了。
“以后咱们用的人多了,就上金丰县买头驴,让驴拉磨。”
苏念一边用草杆做成了小扫帚,把水槽上还没完全流下来的豆浆给扫进木桶里,一边笑着说道。
“这主意好!要是真有头驴拉磨,咱们就轻松了。”
周敏年连连附和。
“娘,咱们接着要做什么?”
周敏年好奇的问向苏念。
他和所有的村民一样,也是在刚刚才知晓,苏念今天要做豆腐的。
可是豆腐怎么做,要经历什么步骤,他一点儿也不知道。
“接下来,咱们就要把刚刚磨好的豆浆,给过滤一遍了。”
说着,苏念就叫上了李桂兰。
“桂兰,把你先前准备好的盆和纱布拿过来吧!”
“好嘞!我这就拿过来。”
李桂英爽快的应下。
跑到了礼堂,把苏念吩咐她,提前准备好的木盆和一大块纱布,拿到了人群中间。
众人见了这两样东西,越发觉得奇怪了。
这“豆腐”究竟是什么东西,怎么做起来就这么复杂呢?
还需要用到这么多的工具。
很快,苏念就用亲身行动,告诉大家,到底怎么使用这些工具。
只见苏念把木盆放在了地上,接着,她叫来了几个高个子的村民。
“这块纱布,你们一人拿着一个角,可千万别松开了!”
几个村民点了点头,表示明白。
“敏年,来!你把磨好的豆浆,倒到纱布上去。”
周敏年二话不说,拎起一桶豆浆,缓缓的倒入了纱布。
随着周敏年的倒入,浆白色的水,透过纱布,流入了木盆里。
纱布上留下的,是被过滤的豆渣。
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