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321 第321章 费 城（第1页）

费城（Philadelphia），美国的超级大都市之一，其位于美国宾夕法尼亚州东南部，是德拉瓦河谷都会区的中心城市，市区东起德拉瓦河，向西延伸到斯库基尔河以西，面积334㎞?。

费城是美国最老、最具历史意义的城市之一，1790-1800年，在华盛顿建市前曾是美国的首都，因此在美国史上有非常重要的地位。

费城别称“友爱之城”，是宾州最大城市，与新泽西州仅一河之隔；是美国第5大城市，仅次于纽约、洛杉矶、芝加哥和休斯敦；是全美第4大都会区，仅次于纽约、洛杉矶和芝加哥。

费城市区人口共有1553165人（2013年），都会区人口超过715万人（2013年）。

费城地理位置优越，其向东北距离纽约大约160公里（2小时车程），向西南距离首都华盛顿约220公里（3小时车程）。

费城是宾州最大的经济体城市，2013年，费城经济圈的经济产值（GDP）4207.68亿美元，排名美国第7，是美国东部仅次于纽约和华盛顿的第三经济城市。

费城港是世界最大的河口港之一。有运河沟通特拉华河和切萨皮克湾。设有面积约29公顷的自由贸易区。

大市区内有6座大桥横跨特拉华河，与对岸新泽西州各城镇相连。费城国际机场位于市中心西南12公里处，客、货运量在国内居前列。

2015年11月费城入列世界遗产城市，是第一个入列世界遗产城市的美国都市。

此时，陈航他们就站在了费城的市区里面。

与其他的城市一样，费城也已经变成废墟了。汽车塞满了街道，空中飘扬着纸片，一橦橦大楼窗户洞开，寒风卷过，偶尔有破碎的玻璃砸落了下来。

因为需要食物，陈航与薇瑞儿她们进入了费城，他们开始挨家挨户找寻着自已需要的东西。

费城是著名的美食之城，这里的的餐厅十分多样，其品质又好，也具有深度，费城是一个新老餐厅共荣的城市。

因为费城自“古”以来是一座多民族混居的城市，所以这里拥有不少来自世界各地的美食美味，像印度菜、中国菜、埃塞俄比亚菜、泰国菜、越南菜…等等等等。

你能在费城找到不少物美价廉的好餐厅，对于那些想足不出城便可品尝世间美味的人来说，费城实在是个不错的地方。

费城著名的地方特色食物有：

起司牛肉堡（PhillyCheeseSteak）—费城不少餐厅、小吃店与餐车卖这种食物。这种看起来像潜艇堡的三明治是由洋葱与肋眼牛肉薄片混合炒过，和起士一起包在长形的意大利面包中。

费城的南街（SouthStreet）与四街交叉口有家Jims为费城最著名卖起士牛肉堡的餐厅，在餐厅外往往可见排队的人潮，而餐厅的墙上挂有许多名人的照片与签名。

意大利市场附近也有几家卖好吃的CheeseSteak。美国其他地方虽然有卖这种食物，但因缺少高温的烤炉，无法烤出又厚又脆的意大利面包，因此口味并不地道。

何奇三明治（Hoagies）——这种三明治是以意大利卷面包包冷肉与蔬菜，有点像潜艇堡。

它也叫霍奇（Hoagies）是因为当初这种三明治在早期的意大利移民间非常受欢迎，而这些移民当初是在霍格岛上牧羊，因此这种三明治最早叫做霍奇（hoggie）。

炸猪杂布丁（Scrapple）

意大利冰（ItalianIce）

爱尔兰冰（IrishIce）

波兰冰（PolishIce）

吉拉提冰激凌（Gelati）——这种冰激凌混合水、鲜奶油与新鲜水果、核果或是巧克力等，费城很多咖啡店卖这种手工的冰激凌，与一般冰激凌比较，吉拉提用料实在，尤其是水果类的吉拉提，往往有浓浓的果香，口味较一般冰激凌清爽许多。

软心形面包（pretzels）—费城许多咖啡厅、路边餐车都会卖这种食物。费城的Pretzels较厚，较长，有的会配芥茉酱吃，最好在刚烤好时吃，否则放久会变硬而不好吃。

披萨包饼（Stromboli）—这种食物源于费城，披萨面皮包入起士、披萨肉酱与香料再烘烤而成，有点像意大利菜中的卡颂（calzone），费城的披萨店大部份都有卖这种食物。

黑樱桃汽水（BlackCherryWishniak）—一种老式的黑樱桃汽水，含有真正黑樱桃的口味。叫（Wishniak）与费城当地的汽水品牌“法兰克”有关。

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