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林婉不由在心里发出一声感叹,脑子里闪出一行文字:“石榴性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。果实营养丰富,维生素c含量比苹果、梨要高出一二倍”。
这样的好东西烂在地里,还真是暴殄天物。
当然石榴吃起来是有些麻烦的,真正爱吃的人想必也不会太多,故而就算能有法子运出去,只怕销路也不会太大,那便将石榴酿成石榴酒吧!
林婉还真是庆幸前世的自己学的是这一行,平日里没事的时候又爱琢磨着自己酿果酒,前世她还真自己尝试过酿石榴酒。
酿石榴酒的步骤要比酿葡萄酒麻烦一些,可是酿出来的酒在各方面并不比葡萄酒差。
好的石榴酒,酒体纯正,色泽光亮透明,酸甜爽口,保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味。
不但口感独特,因其含有大量的氨基酸、多种维生素等,具有很高的营养价值,并有生津化食、健脾益胃、降压降脂、软化血管、保健美容及止泻之功效。
当然用石榴酿酒的事得先与齐俊交流一下,看看该如何操作。
如此这般一想林婉感觉得让齐俊和春草随他们来南竹是件十分英明的事,感谢叶老爹!
只是还没等林婉与齐俊商量石榴酒的事,林二林九便带着长长的车队回到了南竹。
京城方面运来了可以种植近十亩坡地的葡萄扦插枝,二月初的南竹已有些春暖花开的样子,齐俊便全身心地投入葡萄扦插事宜。
山坡地早在年前便已经买了下来,为了避开春耕农忙,过了正月十八便请了人进行开垦,葡萄扦插运到的时候,那块山坡地已经开垦得差不多了。
正好让这批开垦的人顺便进行葡萄扦插,虽说多了个戚振兴做帮手,林大也派了人去帮忙,齐俊还是忙得不见人影。
好在石榴结果成熟要到八月,还有的是时间,林婉便将酿造石榴酒的事暂时先放一放,专心与春草商讨绣坊事宜。
绣坊安置在那间前铺后院的铺子里,前面的铺子与一般卖布的铺子也没有什么太大的不同。
不同的便是铺子卖布也卖成衣。
按照南竹的实际情况,这间铺子虽说走得是平民路线,却兼顾各个层次的消费人群。
既有普通的布衣,也有紧随京城潮流风向的高端成衣。
另外辟出一块专门售卖各种绣品,当然也与所有的布铺一样收一些精致的绣品。
铺子后面的绣坊,除了陈娇以外,还有五个年龄不等的绣娘,也自己找上门来的,也有春草从自己挖掘来的,都是绣艺出众而且身世清白的女子。
二月十八这日,铺子和绣坊同时开张。
作为老板的林婉,还有作为股东的张氏以及赵黑牛的妻子黄氏,这日里不但送来了贺贴,还作为嘉宾亲自前来祝贺。
朱玲玲虽说没有入股,这日也一同前来祝贺。
县衙主要官员的太太亲来祝贺,这间原本并不起眼的铺子便让人不敢轻视了,自然也就杜绝了那些对铺子有些想法的人找铺子的麻烦,不得不让人感叹背靠大树好乘凉。
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