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“我也是,这就走。”
醉仙居的赵掌柜等到了最后:“刘老哥,你打算安排大厨去还是学徒去?”
刘掌柜:“这事还是问一下大厨,,要是他不介意跟别人学厨就他去,酒楼的生意还有他那些徒弟呢。”
赵掌柜:“还是刘老哥想的周到,老弟这就告辞了。”
刘掌柜:“走走走,赶紧的,我还要找我家大厨呢。”
刘掌柜等赵掌柜离开后,就让伙计去厨房找大厨。
作为一品楼的大厨,他正在准备一品楼的招牌菜烧鸡。
听到掌柜的找,还有些不愿意去。
最后也是没办法了,谁让人家是掌柜的呢。
大厨:“找我什么事啊?掌柜的,我正忙着做烧鸡呢。”
刘掌柜:“好事啊,我跟你说,有间铺子要把他们现有的菜谱公开我们10大酒楼,我想问问你,安排谁去学厨?”
大厨一改之前的不耐,眼睛道放光了:“我去,那些臭小子我不放心。”
大厨可是早就想要试试有家铺子的菜了,这会竟然有机会去学,傻子才不去呢。
刘掌柜翻了个白眼:“你不是说不放心那些臭小子吗,现在就放心那些臭小子上灶了?”
大厨嘿嘿一笑,“还是得我去,我学会了才能回来教那些臭小子。”
刘掌柜:“你去就你去吧,你赶紧收拾收拾就去,今晚就开始,还有别忘了保密,别忘了嘱咐那些小子,烧鸡可不能做毁了。”
大厨头也不回的往门外走:“放心吧,我做事你放心就行。”
大厨嘱咐完徒弟之后就匆忙的往有间铺子赶。
留下了面面相觑的徒弟们。
“师傅这是完全放心我们了?”
“应该是,你没看连烧鸡都让我们上手了吗,要知道师傅平日里可不让我们动烧鸡的。”
“这是太阳打西边出来热这是?”
“好了,做事吧,这可是我们第一次没有师傅在身边,我们一定要好好做,到时候让师傅刮目相看。”
“你说得对,开始吧。”
徒弟们开始忙碌起来了。
这边的大厨匆忙的赶到了有间铺子,跟伙计说了找张大厨,伙计就带着他去了厨房。
张大厨一见来人,看年纪就知道是位大厨。
而不是普通的学徒。
张大厨:“你是一品楼的刘大厨吧?”
刘大厨:“你知道我?”
张大厨:“这是自然,都城谁不知道一品楼的烧鸡是刘大厨做的。”
刘大厨:“还成我们酒楼就那一个招牌菜,不像是你们酒楼,听说每样菜都不错。”
张大厨看刘大厨一点没有跟人学厨的尴尬,也就放下心来。
要知道这些成名已久的厨师,其实很介意跟人学厨,显得他们这些人不太行一样。
刘大厨既然来了,张大厨也算是松了一口气,总算都不是学徒了。
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