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李逸宠溺地看着小兕子,轻轻刮了刮她的小鼻子,说道:“小馋猫,别着急,马上就有好吃的啦,哥哥这就带你们去一个好地方。”
李逸带着长乐公主和小兕子来到回味楼。
一进入楼中,热闹的氛围扑面而来。
伙计们热情地迎了上来,李逸摆摆手,示意他们不用特殊招待。
然后转头对长乐公主和小兕子说道:“这是哥哥的饭店,饭菜可是很有特色哦,今天哥哥亲自下厨,给你们做一道特别的美食。”
小兕子兴奋地拍着小手,“太好了,李逸哥哥亲自做的美食一定很好吃。”
长乐公主则微笑着看着他们,眼神中满是温柔。
李逸来到后厨,他将红薯仔细地清洗干净,去皮后切成大小均匀的块状。
接着,在锅中倒入适量的油,待油温升高后,轻轻地将红薯块放入锅中。
红薯块在热油中翻滚着,渐渐变得金黄酥脆。
李逸专注地看着锅中的红薯,不时地调整着火候。
炸好红薯后,李逸开始熬制糖浆。
锅中放入少许油,加入白糖,小火慢慢熬制。
随着温度的升高,白糖渐渐融化,变成了金黄色的糖浆。
李逸用勺子轻轻搅拌着糖浆,感受着它的浓稠度。
当糖浆变得可以拉出丝来的时候,他迅速将炸好的红薯块倒入锅中,快速翻炒,让每一块红薯都均匀地裹上糖浆。
不一会儿,李逸端着一盘色泽金黄、晶莹剔透的拔丝地瓜来到了雅间。
小兕子看到后,眼睛瞪得大大的,“哇,好漂亮!李逸哥哥,这是什么呀?”
李逸笑着说:“这叫拔丝地瓜,小兕子快来尝尝。”
小兕子迫不及待地拿起筷子,夹起一块拔丝地瓜,轻轻一拉,长长的糖丝拉了出来。
她小心翼翼地放入口中,瞬间,甜蜜的味道在口中散开。
小兕子开心地说道:“好好吃呀,李逸哥哥真棒!”
长乐公主也品尝了一块,点头称赞道:“味道确实独特,李逸大人真是多才多艺。”
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李逸看着她们开心的模样,心中也充满了喜悦。
李逸看着小兕子和长乐公主吃得开心,脸上露出了满足的笑容。
“小兕子,喜欢这拔丝地瓜吗?”李逸温柔地问道。
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