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“我带客人们去餐饮中心,你们放着别管,我回来收拾。”
黄阿姨挥挥手,“你去你的,有我呢。”
人走了,院子里清静下来,黄阿姨开始收拾桌子,林扬不能坐着,他赶紧掐灭了烟起来要跟着干活儿。
“小林你坐下,让你黄阿姨收拾就行了。”
林扬忙说,“没事儿,我年轻力壮,哪有坐着的道理。”
黄阿姨轻轻推了他一把,“你快歇着去,别给我添乱了。”
得,听话吧。
说了会子闲话,三婶回来了,林扬略坐了坐就回家了。
今天有些劳神费力,大魔王那货给的虚惊可不轻,他打算洗个澡早点睡觉。
偏就不行,还没躺下,三婶就来了,简单一说,林扬还真不能拒绝。
原来三伯家那些客人,在村里几家店转了一圈,愣是没找到个能吃饭的地方。
平时都费劲,今天更甚,明天有大烟花看,又是周末,他们实在运气差。
好不容易来游玩,吃泡面也不是个事儿,他们就跟林子秀商量,能不能在他家好歹弄点什么吃。
林子秀自己不会弄啥,三婶就是个家庭妇女,实在谈不上手艺,能保做熟不管口味儿。
让她做菜给游客,太为难人了。
林三婶有个朴素的品质,她不会,但是她知道林扬手艺很好,餐饮中心的厨子都得找林扬学本事,让林扬过来帮个忙应该不叫啥事儿。
有时候讲道理说身价是很扯蛋的事儿,掩上门儿,林扬跟着三婶去她家。
院里已经摆上了桌子,一进做饭的偏房,还行,知道买点现成的酱货,这就顶老大的用了。
时间来不及了,林三伯就弄来了一条大鱼,还有一只鸡。
想了下,林扬冲三婶说,“三婶您就先收拾鱼,三伯把鸡宰了,我回家拿点东西马上回来。”
“行,你去吧。”
林扬是脑瓜使劲儿转了好几圈儿,时间紧,得选择比较快的做法,让客人赶紧吃上才是正道,炖时间长了,往往都等不得。
他是个吃货,厨具齐全,不像林三伯家里啥都不凑手,另外,一些家里不常用的东西也得他自己家里拿。
砂锅,干葱,仔姜,沙姜粉,蜂蜜,鸡油准备好这些,林扬想了下,又拿了一瓶耗油,想来这玩意儿林三伯家也不会备着。
鱼好说,直接柴锅就炖了,林扬都不用过脑子,几样调味料儿,五花肉煸炒增香,鱼改刀略油煎,然后就放热水跟酱油等调味料,炖上四十分钟就可以上桌。
炖上后,林扬让三婶准备点土豆、宽粉跟辣椒,等会儿放进去,满满的农家大锅炖就靓丽成型。
转过身来,他又抓了四五头蒜递给林三伯,“您也别闲着,剥蒜吧。”
本来平时不进厨房的林子秀同志顺从的接过去闷头干活儿,三婶抿着嘴儿乐了一下,马上止住。
他这边儿用耗油、沙姜粉、蜂蜜、盐把剁好的鸡块腌上,门帘子被掀开,进来一个中年男子,说话倒是讲理,“大婶,跟您商量个事儿,能不能先给弄点什么,我们先喝着?”
林子秀跟他媳妇都没经过这个,反应有些慢,林扬抢了一句,“好嘞,这就安排。”
“上点心,有好处!”
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