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四十八无菜单料理（第2页）

「客人随机点菜，食材、菜色、数量都看他们高兴。我请客，价钱不是问题。」

「你疯了吗？万一他们乱点个什么袋鼠佛跳墙之类地雷怎么办？」

「那你只好认了。」

程克昀一派轻松地站起来，就像刚喝完下午茶般悠间自在。

故意出难题整我是吗？这个人果然还是器量狭小，禁不得人家拒绝。所谓「澳洲来的客户」一定是他临时瞎编的人物，到时候随便找几个外国人到这里乱点几道我根本买不到食材的菜色，这样他就赢了吧！

他想这么玩，我就陪他玩。

★★★★★

以「临时演员」的素质来看，程克昀找来的「朋友」、「客户」外表都还有一定的水准，男人西装笔挺，女人端庄亮丽。小鬼们对这几位贵客自然不敢怠慢，掛着笑容忙进忙出，连凑在角落八卦的时间都没有。

五个人点十道菜倒也不算夸张，希奇古怪的菜色才是考验我的重点。

我想像中的「袋鼠佛跳墙」被拆散成「袋鼠狮子头」和「蜗牛佛跳墙」，前者以牛肉饼馅灌入袋鼠形状的蛋糕模型烧烤过关；后者的难度则在于味道的调配，蒜头和樱花虾米帮了大忙。便利商店常见鮭鱼饭糰换上油饭再塞进烧卖皮里就是香咸的「鮭鱼烧卖」。「野菇鸡肉羹」算是最正常的菜色，「奶油烤白菜臭豆腐」就是我根本没把握能入口的料理。「盐酥蜜蜂」才上桌就一扫而空，「药饍麻雀」的味道让那两个外国客户惊呼连连。黏乎乎的「南瓜山药浓汤」里面指定的猪脑让我用豆腐裹猪油移花接木了；「血腥山猪」里面大量现磨的蕃茄和辣椒酱汁让人根本出吃不出山猪肉特有的香韧；清淡的百合莲子泥被迫融入肉桂粉，诡异的「肉桂清香捲」就这么无言地被五个怪咖吃进肚子。

希望那四个客人里面千万别冒出一个美食达人，要是某篇分享文写出「夜饌」能烧出这些「华丽」的菜色，一堆盲目的贪吃鬼争先恐后来点菜可就麻烦了。

不过这和我又有什么关係？我都要闪人了。

「浩宇，辛苦你了。」

突然一个温柔的耳语，我觉得脸颊有点痒。

他垫起脚尖靠近我，却在转眼间又退回一个没有想像空间的安全距离。他的脸因为喝酒而略为泛红，笑起来格外诱惑。我赶紧别过头去，他却又突然握住我的手。

「我朋友想跟你打个招呼，他们很满意今天的大餐。」

很满意？怪咖的口味果然不是正常人能理解的。

不过就连平日很挑食的程克昀也是一副酒足饭饱的吃撑模样，或许这顿让我觉得是恶梦一场的大餐并没有那么糟糕。

「这两位是mr.andmrs.specter。mr.specter是雪梨珠宝总会新当选的理事长，他的外婆是台湾人，所以他会讲一点国语。」

高大的mr.specter伸出手与我交握，却在触及我的目光的当下，露出震惊的表情。

「nicetomeetyou.」

他立刻别过头去，声音虚得几乎只剩气音，而身旁的mrs.specter赶紧补上甜美的笑容与我握手。虽然脸上妆容浓重，但她故作优雅的俏皮表情却透露出不该属于她身分的稚气与轻佻。

他们的表现还真的只是临时演员的水准。

程克昀身边另外两位台湾的朋友分别是l’sm的海外行销总监和她的秘书。这两位看起来就精明圆滑得多，光是简单几句客套话就讲得让我觉得自己的厨艺已经超越国内所有五星级饭店的主厨。

互相寒暄之后，mr.specter表示他累了想先回饭店休息，程克昀便殷勤地送四人往门口走，预先叫好的两部计程车一前一后地分别送两组人马离开。

那个mr.specter脚步格外急促，一点也不像很累的样子。

我跟在程克昀身边陪笑脸，眼睛趁机盯着可疑的澳洲人，就在他上车坐下之后捕捉到他一个无意识的拨头发动作，我认出他是谁。

「那四个人真的是你的朋友和客户吗？」

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