手机浏览器扫描二维码访问
这团面被五指撑开,形成了极其坚韧,也极其薄的一层膜,光线足够透过来。这就意味着,面团已被揉到了最佳的火候。
另一边的田易,首先想到的是茄子馒头。
这时节茄子已近尾声,过段时候就没有茄子吃,正好趁今日做来吃。好在家中菜地也种了茄子,他便让田七去摘稍嫩的茄子。田易自己取了葱和陈皮,细细地切碎成末,均匀地混在一处。他又把三妮刚才拿来的羊肉剁碎搅拌,直到茄子被摘回来,由田七洗净,田易把茄子的穰去掉,将泥状的羊肉填塞进茄子内。
到此时,茄子馒头的馅就做好了。
他转头看看严君,便看到那人将酵汁小心翼翼地倒进面团中,又是好一通揉搓,那张俊秀的脸板着,没有丝毫表情。
田易却能感受到他那种认真到了极点的态度,微微一笑,收回目光,继续调制第二种馅料。
这时的严君找田七要了块干净的布打湿,再盖住那揉好的面团,等待发酵。闲下来,他也不由地朝另一边看去,就见田易在切葱和陈皮。田易没有再用茄子,而是直接拿羊肉与葱和陈皮放在一处,加上盐,还有自制的酱料搅拌。
严君无暇再看,盖着湿布的面团已经发酵得胀大了许多,拿手轻轻按一按,能感到十分松软,若是扒开看,就能瞧见许多密密麻麻的小孔。他又揉了好一会,反反复复的搡,直到面团恢复到发酵前的硬度。再盖上湿布,放在一旁醒面。
等面终于醒好时,田易那边的两种馅料也调好了。严君将面团揉成长条,再切成一块一块的递给田易。田易再自然不过地接过,用擀面杖将它们细细擀成薄皮,把馅料包进去,再在皮上或是曳出皱褶,或是剪出花样。
最后,这些包好的馒头被搁到圆笼里开蒸。起先要用旺火猛烧,直到水开了,田七才抽了些柴禾出来,让火小些,只是要记得保持水沸腾着。就这样蒸着,香气便渐渐的从笼里蔓延出来。
“好了么?”三妮吸吸鼻子,眼巴巴地看看田易,再看看圆笼。
“还没呢,还得多等等。”
“嗯,三妮不急。”小姑娘明明就渴望得不行,嘴上却言不由衷。
田易忍俊不禁,“三妮,要不要易大哥再帮你调点蒜酪?”
三妮忙不迭地点头,“要!”
田易继续逗她,“那要加芫荽么?”
三妮差点又点了头,醒悟过来警惕地看着他,赶紧摇头,“不要!”
馒头在笼里蒸了有一刻多钟,田七把火熄了,让馒头继续在笼中待上一段时间。等到好不容易,田易点头道:“可以了。”
田七赶紧将馒头拿出来,那股香味益发浓重,直叫人食指大动。
严君先拿了一个茄子馒头,咬一口便尝到了其中香浓味美的馅料,茄子包裹的羊肉,既鲜又嫩,吃时差点没把舌头咬到。
见他们吃得满意,田易也觉得心里舒坦,“其实若今日有足够的工夫,拿鱼汤先把羊肉泡了炖上一会再做馅,那滋味可是更美。”
“啊?嗯!你说的……很有道理……”严君一想这不正好鱼羊为鲜吗,也不顾嘴里还咬着馒头,就断断续续地给予认同。
咫尺之间+番外 破妄师+番外 重生之歧路+番外 小宫女+番外 风起叶舞问情缘之武林恩怨+番外 假千金成真了 月妖+番外 为君思 [机甲]在未来苏醒+番外 流落荒岛被美人鱼捡回家后+番外 八少爷的猪 穿越扶摇九天+番外 入赘后,我混得风生水起 被读心后,清冷顾问变队长心尖宠 抽我一张卡 如狼似狐(出书版) 凌生 直线下坠+番外 穿越不死,必有艳福 韬略楼纪事
这是一个名叫仙魔大陆的世界。朱文婷出生自东柳城朱氏家族,机缘巧合之下救了天门宗创史人天宗老人学会了天宗十剑这门稀有功法,取得武斗大会的胜利而当上了下一任的城主,拥有享之不尽的荣华富贵,可惜这一切美好未来都被魔神殿给破坏了,魔君英不凡为获得神器而一手摧毁了东柳城四大家族,朱文婷从一个大小姐转变为孤儿,她立誓只要自己不死,就一定要亲手杀死魔君英不凡,摧毁魔神殿为自己的族人报仇雪恨。武境六道人道境玄武境地理境天平境阴阳境帝王境传说两境仙境魔境功法等级低级中级高级稀有级兵器分类普通兵器王器神器炼丹术淬体丹回魂丹破境丹化毒丹如果您喜欢完美女仙,别忘记分享给朋友...
管你主角还是穿越者,只要你在圣魂村,觉醒武魂那就要看我素云涛如果您喜欢斗罗之我是素云涛,别忘记分享给朋友...
一场意外,让自己重生到了六零年代。带上金手指,努力工作,努力生活,吃吃喝喝,体验人生。如果您喜欢重生之倩女纪事,别忘记分享给朋友...
关于剑之魔法师这是一个很久前就写了不少的的故事,是一个少年的幻想吧,现在想把它写完,真正描绘出那个心中的理想世界,让自己不留遗憾,故事是古老的魔幻,可是竟然没这分类!...
高冷肤白貌美,会修车的虞美人脾气暴躁有病后期发展成高贵冷艳科研大佬×桀骜不驯豪门大佬甜文双洁男主有病,女主高冷(可能)第一次见面,虞卿正挥着扳手修车。第二次见面,他碰见她正在打架。第n-1次见面,她被他半夜扔在山上。坏事做多了,会翻车,遭报应。后来据说,二中的他就遭了报应,整天跟在人家后面,小仙女,仙女的叫。虞卿是个长的漂亮,学习成绩好,上的了厅堂,下得了厨房,搬的动发动机,挥的起扳手的大美人。而喻理是个有双相情感障碍,会吃醋耍脾气,不会文明用语的小霸王,鬼见愁。某人曾不要脸的说过霸王配美人,天造地设。后来,谁还记得某人曾狂妄的说过老子让她给我做一辈子的饭!谁知道后来,变成了老子伺候你一辈子,我的小祖宗!众人脸呢,大哥!人终究会被年少不可得之物困扰一生。虞卿,他的虞美人,小仙女,就是他的年少不可得之物!如果您喜欢喻少每天都在追妻,别忘记分享给朋友...
秋玲穿书了,成了刚出场就领盒饭的十八线小炮灰不过既然她来了,那就努力活到最后一集然而但是这一天天大起来的肚子是怎么回事,前文压根没提啊!!就在秋玲百思不得其解的时候,眼前突然出现本文的大反派,怀了我的崽,你还想跑哪儿去?如果您喜欢穿书后我成了反派的心头宝,别忘记分享给朋友...