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无论是麻辣肉干,还是五香肉干,都挺好吃的,可以当做零食,想想都美。
说到做肉干,她还想到了空间里有鱼塘,鱼塘里有很多肥美的鱼,可以捞出一些做成咸鱼。
咸鱼做好了,也是很好吃,很美味的。
但目前她只能制作咸鱼,没办法做肉干,因为她目前只有盐。做咸鱼,有盐就行了,因为咸鱼就是用活鱼腌制的,放盐就能腌制了。
可是肉干,无论做麻辣肉干,还是五香肉干,都需要不少佐料,像麻辣肉干除了需要辣椒面,还需要麻椒粉和糖什么的。
她有糖,也有少量的辣椒面,但没有麻椒粉。
只有等以后弄齐了做肉干的佐料,再做肉干,还好现在也不急着吃。
今天就先做几条咸鱼。
宋岑月从鱼塘里拿了几条鱼出来,然后杀鱼,杀完鱼后就去鱼鳞,随后把内脏和鱼鳃挖掉,然后用水冲洗干净,再把水甩干,喷点酒,之后就是上盐,里面、外面每个地方都要把盐涂抹均匀了。
上完盐后,就找很细的小棍子把鱼撑开,拿到外面晒。
等晒干水分后,就要找绳子绑住鱼嘴挂起来风干,风干后就是咸鱼了,就能吃了。无论是红烧咸鱼,还是清蒸咸鱼,都会很有风味,很好吃。
问她为什么不把鱼放在空间里晒、风干,空间里有保鲜功能,东西拿进去时是什么样,拿出来后还是什么样,所以放在空间里永远不会晒干水份,让鱼风干,只能拿出来晒、风干。
这屋子不是知青点,只有她一个人,不用担心有人看到,更不怕有人偷走。
把鱼晒着后,宋岑月就回了空间,她想起空间里还有一大堆稻谷堆着需要打成米。
宋岑月想着试试能不能操纵空间让稻谷自己送到打米机里打成米,就尝试了。
当看到稻谷自己飞起来,飞进打米机里,打米机随即自动打开开头,打起了米,看着白色的米从打米机里出来,宋岑月高兴极了。
可以!能行!太好了!
不知道在空间外面,能不能操纵空间让稻谷自己送到打米机里打成米?
宋岑月出了空间,随后给空间下令,让空间操纵稻谷自己送到打米机里打成米,随即看到了和先前一样的情景,稻谷自己飞起来,飞进打米机,很快打米机就排出白色的米粒。
这个也可以!太棒了,这样以后就能按自己设想的,自己在外面也能随时操纵空让间打米机打米,那堆积如山的稻谷就不用发愁了。
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