魔天记小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第八十六章 FF鲜食(第1页)

这些ilyrt便利店,里面竟然有出售热乎乎的方便食品,饭团、关东煮、蒸饺、面包、三明治。中午还有三文鱼盖饭、牛丼饭、麻婆豆腐盖浇饭等等,每家店还配置微波炉进行食材加热。

这些方便鲜食在ilyrt的商品列表里面,统称为:,即鲜食。

对于出售鲜食的方案,在定制第一批ilyrt企画的时候,佐佐木小次郎、深田由美都无法理解。

这些方便食品还要保证食材新鲜度,每天运营结束要销毁,还要采购制冷设备进行保存,深田由美感到这种东西是吃力不讨好。

etflix法务顾问唐毓文,倒是觉得便利店内出售方便热食挺有趣。如果她住的高级公寓楼下有这种卖方便食品的便利店,她会考虑尝试。

“不过,如果坚持食品新鲜的原则。这种成本的话,应该会亏本吧。”唐毓文轻声说道。

前两周的营业报告出来,二十家ilyrt便利店的营业利润表,让佐佐木小次郎、深田由美、唐毓文对于藤虎的经营能力愈发佩服。

ilyrt的利润饼状图,直观的展现出二八法则。

ilyrt便利店里20的商品贡献了80的营业额,这20的商品是:

鲜食、饮料、口香糖、方便食品、饼干点心

这些商品里面,再进行二八法则分类。可以看到其中4的商品,贡献了64的营业额。这4商品只有两类。

鲜食和长保质期的饮料。

长保质期的饮料在所有的超市和小卖部都会卖,因此,造成便利店和其他超市业态在商业逻辑上根本性不同的答案,就是鲜食!

光一个鲜食往往就占了便利店一半以上的营业额,卖鲜食的便利店往往能比目前不卖鲜食的罗森便利店、711便利店多几倍的营业额。

这二十家ilyrt的营业额等于七十家罗森便利店、八十五家711便利店,利润相当于一百家罗森便利店的总和。

ilyrt便利店60以上的营业额和60的毛利都由鲜食模块贡献。

佐佐木小次郎惊叹不已,他在笔记本上写道:“再快销的快消品和鲜食比起来都是蜗牛品,一个月也跑不了几个。藤虎社长的鲜食模块就是便利店行业的闪电战,711、罗森构筑的马奇诺防线根本不堪一击。”

藤虎在干部会议上面强调道:“便利店卖的东西一定是高频刚需的,ilyrt盈利的过程,就是一个不断用高频刚需的将低频商品迭代的过程。优衣库也是同样的道理。”

深田由美和佐佐木小次郎做着笔记,点头说道:“”

负责途虎汽车业务的奥多昨天夜里拜访了三家罗森、五家711,通宵加班,现在倒在桌上呼呼大睡。

“一家成熟便利店从某种程度上来说,可以获得比很多餐厅高的坪效,原因就是因为便利店可以覆盖早、中、晚一日三餐和下午茶全时段。”

早餐:包子,面包,奶,豆浆

午餐:便当、熟食

下午茶:关东煮、酸奶、甜品,热柜食品,水果

晚餐:便当、熟食、杯面

我在城主府当小兵,实力已超城主  影帝魔王救世录  海贼:间谍传说  王道高手  武侠之买买买  直播钓鱼:钓出僵尸和鬼王合理吗  洪荒:回到商朝当纣王  苏家五口将我宠上天  诡异副本:我能召唤联盟英雄  大秦:有子扶苏  开局十连抽然后无敌  大明:朱棣造反,开局复活朱元璋  诸天:开局一个明朝时空门  全球生存游戏:我能看到额外提示  四合院:机缘截取,开局截胡于莉  美漫里的变形金刚  人类超进化直播间  我从海上来冲喜到你家  从网文开始做二次元教父  武侠:御剑乘风  

热门小说推荐
晚宋

晚宋

宋蒙联合灭金是南宋王朝所犯下的最大战略错误,如果宋蒙当时谈判失败,历史之路又该如何走?本书就假设了一个偶然的因素导致了宋蒙联合灭金的谈判失败后,历史从此改变的故事。本书主人翁李思业是唐朝一支没落宗室的后裔,城破后十四岁的他被掳到金国成为奴隶,几经波折,他重获自由身后回到故国的都城临安,并渐成商贾。一个偶然的发现,他...

霸爱成瘾:穆总的天价小新娘

霸爱成瘾:穆总的天价小新娘

一场空难,她成了孤儿,他也是,但却是她父亲导致的。八岁的她被大十岁的他带回穆家,本以为那是他的善意,没想到,他是来讨债的。十年间,她一直以为他恨她,他的温柔可以给世间万物,唯独不会给她他不允许她如果您喜欢霸爱成瘾穆总的天价小新娘,别忘记分享给朋友...

废材逆天记:独宠废材四小姐

废材逆天记:独宠废材四小姐

她是人人想弃的废物,受尽欺辱。她是从现代穿越而来的冷面修罗,一朝重生,废材也可逆天。他是人人惧怕的冷面王爷,却独独对她温柔呵护,宠之入骨。权倾天下和与君同老的爽文温情故事如果您喜欢废材逆天记独宠废材四小姐,别忘记分享给朋友...

惊世凰妃:邪王,心尖宠!

惊世凰妃:邪王,心尖宠!

前世,她蠢的要命,信奉身边所有敌人,逼死身边所有亲人,临死,才幡然悔悟!重生,她带着千年底蕴归来,势要逆天改命,扭转乾坤,将曾欺她者,辱她者全部打死!说她废柴?她亮出神级天赋,分分钟碾压一切!说她丑陋?她摇身一变成为帝国第一绝色,并转身投入帝国最有权势的男人怀抱!又说她配不上他?她笑的风轻云淡,问枕边美男他们都说我配不上你,你觉得呢?美男身体力行造出个小包子,抽肿他们的脸!小包子暗戳戳地爬了出来爹爹是在说我吗?美男转头一看!!!如果您喜欢惊世凰妃邪王,心尖宠!,别忘记分享给朋友...

我的夫人竟是魔教教主

我的夫人竟是魔教教主

有一天,安景突然发现,自己温柔贤惠的夫人高坐在魔台之上,号令群雄,心中震惊万分。夫人,你竟然是魔教教主?夫君,你竟然是那绝世剑客?如果您喜欢我的夫人竟是魔教教主,别忘记分享给朋友...

毒妃逆袭:巅峰召唤师

毒妃逆袭:巅峰召唤师

神级魔法难求?顶级神兽难寻?至尊毒术难学?珍奇异宝难得?紫夕勾勾手指这些分分钟值得拥有,从废物到天才的逆袭就是这么自信!本该就此踏上人生巅峰,找个高富帅,升任大盟皇,却引来各路妖孽挡住去路紫夕眯起眼眸不管劫财还是劫色,保证你们哭的很有节奏!(群萌杀派18031685,微博搜索霜月眸可关注)...

每日热搜小说推荐