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既然是请客,就要宾主尽欢,加上他们仨,一共二十七八个人的饭菜,也就是四桌左右,四荤三素一个汤,大概每样菜要备多少,她都写在纸上。明天她和顾安都要上班,就让顾妈妈照着单子去买菜。
昏黄的灯光下,三个人各司其职,说着胡同最近的新鲜事,时不时发出爽朗的笑声。
不知道为什么,顾安觉得心里很踏实,自从哥哥牺牲后,他已经很多年没有这种安定踏实的感觉了。
年少时,他的心被愤怒所占据,后来自己找到出路后,终究憋着一口气,最近瞿建军的申请交上去,上面一直没发话,他的心更毛了。
可今天,真是不一样。
第二天下午,清音跟林莉说一声,知道她要先回家做饭,林莉倒也没为难,反正她平时病人多的时候晚下班一两个小时,今天早走俩小时也没啥。
回到顾家,顾妈妈已经按照菜单把需要的菜都择好洗好,只是有些菜不知道要怎么切,等着她回去做主。
清音洗洗手,猪肉切成拇指大,鸭子斩成块,先用黄酒腌上,其它素菜配菜,手起刀落“唰唰”几下切好。
当然,顾家可没这么多碗啊盆的,清音把自己那些全搬过来,又找秦嫂子和刘大叔家借了一些才勉强凑够。
大灶上,顾大妈将米饭蒸上,清音就开始煎煮烹炸,大院里那叫一个香,谁家都没心思做饭了,这他娘的老顾家是打算馋死他们呀!
顾大妈人好,见谁都说今晚别开伙了,来家吃,可大家也都识趣,嘴上感谢着,自家该吃啥还是吃啥。大院里谁家都不好过,以前他们娶媳妇嫁闺女,人老顾家也没上门蹭席吃不是?
清音想了想,问顾大妈要不要待会儿菜出锅,给每家送点。不用多少,就肉菜素菜都夹点,有一碗就行,就是图个心意。
顾大妈没想到她这么大方,“好,邻居们也没少帮衬咱们。”
上次顾安失踪,大院里要求出人去参加民兵队的巡逻,大家伙都没往上报顾安失踪的事,她说自己替安子去,大家伙还把她劝回家。
这份人情,她一直想找机会还。
“音音你真好,你咋就不是我生的呢?”
“噗嗤……”顾安刚进门,差点被门槛绊倒。
“安子哥你咋啦?唉呀妈呀,真香!”他身后跟着七八个年轻小伙,年纪差不多,但这次不精神小伙了,不知道为啥,剃了跟顾安一样的平头,一个个看着精神极了。
“嫂子!”众人排开,齐声喊。
清音笑笑,“来啦,先坐会儿,啊。”
众人眼睛瞪大:这,这,这还是以前那个小清音吗?
不过,已经被安子警告过的众人,虽然心里奇怪,但嘴上可是啥都不敢说,这可是安子哥的媳妇儿,就是再小,那也是他们大嫂。
不一会儿,清音这边的客人也来了,秦嫂子加张姐李姐刘大叔一家四口,令她意外的是,林莉居然也来了,还拎着一网兜青苹果。
清音今天上班时候只是跟她说一声,因为想着她估计也不会来。
不过,来了,她也高兴,连忙安排大家坐下,等瞿建军徐文宇和顾大妈的师兄弟们进门,就开席了。
又软又糯的红烧肉,鲜香可口带点酒味的黄焖鸭子,用料十足的羊肉汤,酸菜炒羊肝羊腰子羊肠子,光这四个荤菜就让大家香掉了舌头,没想到的是,居然连几个素菜也那么好吃,一向话少的林莉都连连点头。
这味道,这份量,满满的都是诚意。
就连秦嫂子娘家的两个嫂子,也是冲着小姑子竖大拇指,这清家和顾家真是好人家,她们只是跟着去摇旗助威,人家就请她们吃这么丰盛的饭,以后要是再帮上忙,那岂不是还有好吃的?哎哟,这肚子里的油水啊,就靠小姑子带咯。
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