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姜锦知道有一等人,虽然先头吃了苦,可若是得了别人的帮助,过的好些,反而得陇望蜀的,也有一二担心,等回头见宋大嫂日日感恩,反而有些不习惯了,又安抚了她半日。
这宋大嫂极勤快,又能干,只是可惜不识字。若说实话,姜锦和柳叶两人加一起都不及她一个,有了她帮手,姜锦顿时觉得松快了不少,柳叶也能歇歇了。
包子铺这边上了轨道,一日虽然挣不来一两银子,但是三天能挣二两,姜锦已经非常满意了。日常生活,她和柳叶再加上宋大嫂三人也花不了五十文,已经是过的不错了,宋大嫂每天都在感谢神佛然后勤奋工作。
赵二那边,姜锦也看好了几块地,分别花了一百二十两买了十五亩三分的中等地,又花了两百两买了二十五亩中上等的地,还花了八十两买了五十亩山地。
这一下,不算这一阵子挣的钱,她手头就还有一百五十两了,这一百五十两姜锦就不暂时不打算动了,或有什么合适的再买,而且手头也要留个机动的钱。
何况她心里也有个盘算,若要扩大经营,这包子馅的种类肯定要丰富下,就现在市面上能买的蔬菜,除了干货之外,也就是白菜萝卜豆芽,偶尔能见着些储存的好南瓜之类。
姜锦虽然没种过大棚却也见过,知道是怎么回事,还有人工培育蘑菇,也是个丰富品种的好办法,而且收获了,自己用不了吃不完的,还可以拿去卖呢。
市面上那些新鲜的蔬菜水果可不是一般的贵,姜锦去问过,那看着不错的橙子要接近两钱银子一斤,就是南瓜这样的蔬果,也要二三十文钱才能一斤呢。
不过这也都是后话了,山地没人种,姜锦也只打算种点果木,而剩下这一共四五十亩佃出去给人种,押银就收了四十两。不过这钱回头要还给租种田地的人,也是地主为了避免租地种的人不好好种或者折腾土地,姜锦也无意搞什么创新。人性经不起挑战,随大流罢了。
总之,就这么忙碌着,也就迈进了腊月。
进了腊月就是年,姜锦去年倒也是在大梁过的,但是在定南侯府守活寡的日子不提也罢。定南侯府夫人王氏那样的苛刻人,姜锦和柳叶去年过年,两人合吃了一碗素饺子——因此她打定主意今年好好过。
而且姜锦觉得今年也算是获得了新生,很有奔头,因此倒是格外重视。
然而也有人很重视她,又有人来提亲了。
第45章新年
姜锦是真没想到那王家竟然还没死心,又请了一波媒婆来说,要说上次也差不多是撕破脸了,一般的人家,只要稍微要点脸,也不至于上门。
也不知道那王家到底是怎么回事,难道是真穷到那个份上?
这次的媒婆比黄媒婆倒是好点,只没住口的夸王家的诚意——连脸都不要了的连番上门提亲,当然是很诚意的。
当然,姜锦心里也明白,看着媒婆还算讲理,想了想便道,“王家的婚事横竖是不成的,我倒是立意自择婿自立门户,大娘有合适的倒不妨提给我,这谢媒钱我也不会比王家少。”
那媒婆没想到姜锦突然说了这话,很是吃了一惊,“姑娘这样的品貌家底儿,若是手嫁人,虽然是二嫁,也能找个不错的,这招赘可就不同了。”
姜锦却另有打算,她这人性情冷,前世虽然结婚前跑了个新郎,但实际上她也并不真心爱他,这辈子女子生存境况如此,她心中也有数,更不指望能找个真心人。
她更看重自己的生活,譬如那定南侯府,看着光鲜,实际上又怎样?
说到底,落到实处才最重要。让她嫁过去听人摆布,那还不如她自己个儿当家做主过日子,穷也是一碗饭,富也是一碗饭,其实也差不多。
现在提了个这个,一则堵了王家的口,一则也是满足自己的心意,至于人选,且不急,慢慢的挑就是了,总挑个老实厚道没有极品亲戚的才好。
那媒婆见姜锦眉眼间已经拿了主意,心下虽然觉得有几分可惜,倒也没多说什么,她活到五十几岁了,心知但凡能在外面立得住的女人,没个软柿子,王家这多半是白费了心思了。
等送走这媒婆,姜锦心里盘算了一下,叫宋嫂去看了下王家铺子的生意如何,便猜出王家又过来提亲的原因了。
那王家开的铺子一边卖熟食一边卖面食,原本也卖包子,和馒头面饼等一起卖的,虽然不起眼一天里也能卖百把个。
如今姜锦开了包子店,不仅那包子基本上卖不出去,油饼的销量也受了影响,他那包子和姜锦卖的价格是一样的,因为面和馅子都偷工减料,包子难吃了不止十倍,如何卖得动。
因此这一日下来,王家铺子就少赚了三百文。那王家赚钱的大头虽然在各种熟食上,可这一日少了三百文也够让王家大爷心疼了,因此便又找了个媒人上门。
姜锦对此苦笑不得,但也不以为意,不想竟渐渐的传出来流言说她拿了王家做包子的秘方作为聘礼,然后人又不嫁了,有了王家做包子的秘方,姜锦才能把包子做的这么好吃。
然后这流言很快就消散了——王家要有这秘方,包子做的和姜锦开的包子店还能有那么大的差距?
这流言传开,倒是给姜锦打了一波广告,颇有些原本不知道姜锦的包子店,听了流言过来尝试了一次然后爱上的。
姜锦有了人帮手,又尝试推出了猪肉大葱包子,羊肉包子和豆沙包,销量也不错。猪肉大葱自然不用说,就是羊肉包子,用小羊羔肉做馅儿,口感很是不错,古人对羊肉的接受度还是挺高的,比猪肉更贵重些,颇有几个低级官员家里经常来买,也有那小官和低级武官当值的时候买几个肉包子揣着做午饭。而豆沙包作为甜食卖的不贵,不少当爹娘买来哄孩子,一天也能卖差不多一百多个。
只是糖的价格贵些,现在蔗糖提纯的水平还不行,不过这也不是姜锦暂时能管的着的事情。
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